Tojásfehérje, egy olyan világban, anélkül, hogy kárt
Az előnyök a tojás
Tojás - elég hasznos termék
Csakúgy, mint a tejtermékek és a tojás, most senki században szerepelnek az étrendben az emberiség. Ma azonban, amikor az áruházak polcain hív minket, hogy egzotikus ételek, a rajongók már természetes, természet adta étel, egyre kevesebb. Azonban, hogy hogyan tudnánk nem kezelik a tojásokat, nem számít, milyen gyakran, vagy ritkán, hogy nem használja azt semmilyen módon nem befolyásolja a hasznos készítmény, és még mindig nélkülözhetetlenek, amikor a készítmény a diétás és a sport táplálkozás.
Vissza a tartalomjegyzékhez ↑
Tojásfehérje készítmény
Bizonyára, persze tantárgyak emlékszik, hogy
tojás 85% víz, 12% fehérjét és 1% -a szénhidrátok és zsírok. Ezen túlmenően, a készítmény tojás megtalálható hasznos enzimek, vitaminok, és a glükóz.
De mi, a nép vezető az aktív életmód, és folyamatosan szükségük van a „dopping”, hogy a test, persze, a legtöbb érdeklődő a fehérje. És itt, ha érdekli ez a tojásfehérjét, meg lehet tanulni a sok érdekes információt. Így például, kiderül, hogy
54% A tojásfehérje ovalbumin, amelyet izolálunk a 19. században, és ma is használják aktívan, mind az élelmiszer és a gyógyszeriparban. Szintén ebben a fehérjében tartalmaz konalbumin vagy ahogy nevezik ovotransferrin -belok ami különleges természetes antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek. Ott lizozim és - mennyiségben 3,5% - alkalmazunk egy bakteriolitikus enzimet és onomutsin - 3% a készítmény tojás fehérje egy többkomponensű komplex vegyületet.
Használata tojásfehérje
A tudósok azt állítják, hogy a legfontosabb érték a tojás fehérje képes gyorsan és könnyen felszívódik az emberi szervezetben, és az arány az ilyen asszimilációra törés összes rekord - ez 100%. Továbbá, ellentétben a többi fehérje termékek yachny fehérje nem okoz allergiás reakciókat, sőt ajánlott étrendi összetevők. Nos, a tény, hogy az alacsony szénhidrát- és zsír azt sugallja, hogy ez a fehérje tartalmaznia kell a diéta fogyás diéta.
Vissza a tartalomjegyzékhez ↑
Milyen formában használja tojásfehérje
Azonban, nem rohan, csak sütjük, és forraljuk fel a tojásokat, add hozzá a saláták és úgy gondolja, hogy ezzel meg növelni az összeget a tojás fehérje fogyasztása, ezért vált az út a harmónia, a szépség és az egészség. Sajnos, nem minden ilyen egyszerű. Akkor is, ha csak inni a nyers tojást. bár ebben az esetben a kompozíció a tojásfehérje csak tökéletes - nem a legbiztonságosabb megoldás, mert a kockázata a szerződő szalmonellózis ebben az esetben elég nagy. Még ha az eladó tojás biztosítja, hogy a termék átment ellenőrzés és teljesen biztonságos az egészségre. Ez az Ön kiütés lépés lehetne kerülni az egészségre. Ezért, miután az összes tojásfehérje tiszta formában hőkezelés nélkül meg kell szüntetni - túl veszélyes. Azonban, ha szeretné kipróbálni a természetes nyers tojás és tojásfehérje - az álom minden az életedben - akkor speciális Aerogrill. Ha hőmérsékletre melegítjük 280 fokkal nulla fok, és tedd egy jól fűtött aerogrill tojás - a néhány másodperc, hogy fogja a tojás Aerogrill, nem sütött, de a fertőzés lehetséges a tojás shell továbbra elpusztult hőt.
Vissza a tartalomjegyzékhez ↑
Hogyan kell főzni a tojásfehérje egyedül
Ha az opció aerogrill Ön bármilyen okból nem elégedett, akkor forralni egy tojást - a legegyszerűbb és legjobb módja, hogy ha nem megy át az nem vezet a pusztítás mi kell, tojás fehérje, megtartják tápértéke tojás és nem járulnak hozzá a veszteség ízét. By the way, a főtt tojás - könnyen és gyorsan felszívódik a szervezetben. A szalmonella, ami akkor néz ki forró vízben fog halni pár percen belül.
Alternatívaként forrásig a tojásfehérje is kínál pörkölés. Bár ez a módszer - nem a legjobb, és nem a leghasznosabb az egészségre. Amikor magas hőmérsékletnek kitett egy serpenyőben tojás fehérje denaturálódik - más szóval, hasznos az Ön számára, és a szerkezet van törve, az előnyök és tápértéke elvész. Különben is, ha nem sütjük tojást száraz serpenyőben, akkor amellett, hogy a tojást eszik és sült olaj, amely tele van rákkeltő, amelyek annyira károsak a gyomrunk, a máj és az egész szervezetre.
Amikor a tojásfehérje káros az egészségre
Próbálja tojást csak fehérje
lehet enni egy nap, hogy 20 db tojásfehérje, ha úgy tetszik, de a tojások száma, hogy akkor használja a sárgája ne haladja meg a 3 db.
Tojásfehérje sporttáplálkozás
A tojásfehérje a táplálékkiegészítő
Ez tojásfehérje felhívta a figyelmet a sport iparág, és a gyártók az étrend-kiegészítők. Ezért ne lepődj meg, ha az áramkört a sportolók és a sport táplálkozás boltokban talál egy jar tojásfehérjével. Azonban, nem rohan, hogy a raktárból az óra, mint egy sereg ilyen BUD tojás fehérje. Az a tény, hogy az íze a szintetizált termék nagyon, nagyon specifikus (az ilyen fehérje keserű). De ha hozzá ízek - a jó, hogy a tojásfehérje lesz kevesebb. Sőt, az ilyen „bolt” a tojásfehérjét ... sok hab, és főzzük nem nagyon kényelmes - szükség van egy trükk, hogy ez a fehérje shake gyorsétterem nem fogy ki a pohár. Ja, és a költségek ilyen BUD - nem túl áll rendelkezésre, így például a tejfehérje (tejfehérje) olcsóbb, és az íze kellemesebb, így az ő használják a sportolók könnyebben, mint a tojásfehérje.
Ma sokat tanultam érdekes tényeket a tojásfehérjét, és még sikerült választani a biztonságos és optimális egészség megőrzéséhez tápértéke opció előállítására ilyen yachnogo fehérje. És akkor is, ha - nem egy atléta és testépítő, ez a fehérje hasznos lehet az Ön számára, emlékezni, és gondoskodjon a „tojás” fehérje nap. A tested az egyetlen „köszönöm” azt mondani.
Shevtsova Olga, World Without Harm
Hozzáteszem, hogy egy tojásfehérje allergia ma is pont egy ilyen eset a barátom. Gondosan kiválasztja a termékek, mindig olvassa el a készítmény, és emiatt még a többség a sütőipari termékek nem eszik. Nos, másrészt, tojásfehérje, mint bármely más protein nagy körültekintéssel kell használni vesebetegségek. Ami a sportolók, akik épít fel egy csomó a tojást és a nyers használatra, és az eredmény nagyon jó.
Megértem, hogy a tojásfehérje hasznos. De .... Nem tetszik neki, különösen a nyers. De pörkölt lyublyu.Tozhe gondolja, hogy vegyenek részt nem lehet enni a sok koleszterin van a fehérjében. Tehát az összes tudnia kell meru.Est étrendje fehérje, ezért megpróbáltam üljön rá. Nehéz enni csak fehérjetartalmú ételek.
Arra voltunk kíváncsiak, nem károsítja a tojássárgáját, és az előnyeit tojás fehérje, azaz a fehérjék. A cikk ebben a témában - elég elgondolkodtató. Ami a 20 tojás (nem történik meg 20 fehérje nélkül a sárgája), akkor itt mindenki úgy dönt, hogy egy természetes termék vagy étrend-kiegészítő.