házi sütemények
Persze, azt akartam, hogy a házi tortilla, mint a nagyanyja. de nem tudta, ő receptje még kb, úgy döntött, megbízik a kedvenc női logika. Logic nem okozott csalódást, ez nem csoda, a nők. Kapunk kiváló sütemény.
Azonban ezek hasonlóak a nagymama csak megjelenésében. És az íze mások, de nagyon érzelmes. Úgy érzem, hamarosan el kell végezni egy ráadás (férj utalt rájuk ezekkel a szavakkal: „És ha még a sütőt pogácsa?”).
Elkészítéséhez házi készítésű süteményeket a sütőben, szükségünk van:
- 2 csésze író
- 100 g vaj
- 2/3 csésze cukor
- 2 tojás
- csipet só
- 1 tk szóda nélkül felső és ecet
- 6-7 csésze liszt
Házi sütemények, a recept:
Lágy vajat csatlakozni cukrot, sót, tojást, keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a joghurtot, ecetet, oltott szóda, fokozatosan (postakanno 🙂) bevezeti a lisztet és összegyúrjuk a tésztát rugalmas, nem túl meredek (fél csésze liszt, hagyjuk podsypku).
Most a tésztát állni egy kicsit szobahőmérsékleten - egy fél órát. Ez idő alatt, akkor csak főzni ropogós csirke szárnyak egy mikrohullámú sütőben, és megsütjük káposzta.
Később fel (me) időt töltsön a lisztet az asztalra, és a kezét, vagy sodrófa kiépítése a tésztát vastag kb 1 cm. Sietek megjegyezni, hogy azt korábban osztott tésztát két egyenlő részre, és egy darab eltávolítjuk egy műanyag zacskóban a hűtőben, hogy készítsen egy adag friss pogácsával a következő napon. Miért? Mivel az összes tésztát egy időben biztosan nem fér bele a serpenyőbe. Egy második részét a kemence töltési cukorkákat valahogy lustaság. És általában, milyen sokan nem sütjük, streskaetsya minden egy éjszaka, és másnap lesz (ha balra) alamizsna. Sőt, a falánkság - sin 🙂. És én változata volt normális mennyiségű süteményt két estén. És a többi tésztát lehet fagyasztani, és ha tortilla nem tervezik a következő napon.
Tehát, zsemlye ki a tésztát, és vágjunk ki egy üveg tekercs liszt (mármint a szélek Fougeres dörzsölje liszt) szeleteket, és add hozzá a serpenyőben. A fennmaradó trim újra zsemlye ki a tésztát, és vágjuk a potenciális torta, amíg a tészta kész.
Most feküdt egy sütés körök szúrni egy villával két vagy három helyen egyenletesen átsült, és küldje el az előmelegített sütőben inkább 30-40 percig, amíg arany színt és finom illata. Normál hőmérséklet - 180 fok, a végén sütés lehet valamivel magasabb elvörösödik.
Ez minden, ízletes házi készítésű sütemény kész. Remélem én receptek jöhet.
Sok szerencsét a konyhában és az életben.
Üdvözlettel, Maria Nosov.
Receptek ugyanebben a szellemben:
És a nagymamám (az egyik nagymama), hogy fánkot az egész serpenyőben, majd bekente a méz zsemle, ő impregnált, letépett egy darabot, és evett, nagyon finom!
A másik nagymama teasüteményt perecet csavarják. Ez a recept van. Valahogy, és próbálja meg most úgy döntött, hogy korlátozzák a lisztet, amíg. 😉
Igen, gyermekkori emlékek, ezek a legerősebb!
Galya, és megtörténhet, hogy emlékezzen a recept ezeket a muffin teljes pan? Ez nagyon fontos! Nagyanyám is sütnek, csak kérdezni nem az, aki sajnos .: ((Emlékszem volt őrülten finom, ő nevezte őket „szakács” ...
Érdekes akkor retseptiki! Sokkal fogad el. Keresi recept sütemény is volna megosztani egy nagyon egyszerű recept, ami számos előnnyel jár, finom, gyors, lehetővé teszi, hogy „recycle”)))) sóoldattal. Szükség lehet ezt a receptet és az ismerős, de mégis, írok. Az úgynevezett "lé" -12 st.lozh. Sóoldattal (a sós és savanyúság, azt használja a pác a pácolt paradicsom és uborka), 6 st.lozh. nőnek. olaj, 6 st.lozh.sahara 0,5 ch.l.sody, oltott ecetet. Hozzáadjuk a lisztet, így zsemlye ki a tésztát (tettem körülbelül 200-250 gramm, megelőzésére, de nem a fanatizmus, a tészta legyen rugalmas, de nem kemény, és darabokra hullik, ez azt jelentené, hogy a liszt túl messzire) hozott tésztát az asztalra , roll a tésztát csésze csinálni „cookie-kat, fánk.” Ha roll a tésztát kb 1 cm vastag, a fánk, ha vékonyabb sós kekszek, sütemények. (Csinálok fánk) .Vypekat előmelegített sütőben (tűzhely régi, így a „vágott” a maximális, 15-20 percig, majd vonjuk ki a fele) .Vypekat rózsaszín színű, LED- „száraz mérkőzés.” Sokat írtak már, de a recept nagyon jó. Egyszerű igazán. Mellesleg, a sós lehet helyettesíteni joghurt.
Nagyon finom sütemény! Készült egy darab rozsliszt! Köszönöm, Maria, a gyors és finom receptet! És az ötlet nychki a hűtőszekrényben. jó: 😉