Hagymaleves - receptek hagymaleves - hogyan kell főzni a hagyma, a női magazin minden
Hagyma leves - általános tézisek és előállítási módszer
Mi a hagymaleves - égő halászlé vagy folyékony táptalaj úszó szelet hagymát benne? Sem az egyik nem a másik -, hogy válaszoljon a szakértők a francia konyha. Ez egy igazi csemege, hogy ez megengedhető főzni csak jobb és vezetése Spetstechnology inkább a szükséges számú termékek. Ismeretlen emberek ezeket a recepteket, azt hiszem, az íz és elkészítésének módját is zavart okozhat és a bizalmatlanság. Tény, hogy a hagymaleves - illatos, kiadós és melegítő étel. Nem rendelkezik a kemény ízét hagyma, de csak az összes alkalmas anyagokat tárolják.
Hagymaleves valóban erőt ad legyengült szervezet, tea nem véletlen az egyik előfordulása összefügg a francia kikötő teherhordók - és a tea erejét szükségük izmos éjszaka. Szerint a másik változat, odajött gumiabroncs után egy tisztességes vadász Lajos király XV - nem fedezte fel egy hatalmas nem a termékek, ez jó, hogy megpirítjuk a hagymát, és megtöltötte egy tisztességes italt. Bájos minden módon egy tál tekinthető afrodiziákum és csodálatos. Az együtt használható termékek - leves, pirított kenyérkockákkal, sajt, ő egyáltalán inspirálja romantikus hasznosítja. Hagymaleves része bizonyos diéták a súlycsökkentés.
Hagymaleves - előkészítés termékek
A legalapvetőbb összetevők - hagymát. A végső, főtt jobb, ez egy primitív leves megkülönböztethetetlen, miközben formájában egy arany-barna karamellizált cukor. Keverjük gyakran hozta, hogy ne égesse tovább. Elkészítési idő változik minden vásárlás cukorkát inkább csak 30 perc. De úgy vélte - minél hosszabb a párolt hagymát, annál étvágygerjesztő. Ahhoz, hogy fokozza az ízét a végén lehetővé tette hozzá egy kis konyakot vagy sherryt. Hogy előkészítse a püré leves zúzzuk egy mixer. Használhatja a keverőbe, és ha az idő nem megfelelő, és nem tartja fel a hagymát, hogy feloldódjon. Izgalmas receptek száraz bort vagy sört. Nem, nem, igen, és az információs oltvány hogy hagymaleves szolgálhat egy orvosság a másnaposságot. Ne rohanjon, hogy ellenőrizze a minőséget, szakács hagymaleves, azaz primitív kipróbálni egy szép selymes íze és intenzív illata.
Hagymaleves - a legjobb receptek
1 Recept: hagyma leves káposzta
Ez egy csodálatos és ártalmatlan recept zsírégető étrend hagymaleves. Szeretné, hogy törölje a test blokádokat, és jó hangulatban? Cook a hagymaleves! Táplálkozási mondani, hogy a mindennapi használat során a levest egy hétig, és a diéta normák hagyjuk veszíteni 4 kg.
Hozzávalók. káposzta (kis fej), hagyma (6 db. átlagos mérete), cukros bors (2 db.), növényi húslevest (30 g.), zeller só.
Shinkuem káposzta, vágott paprikát és hagymakarikákkal. Foszlány zeller. Hagyma sült egy serpenyőben, amíg aranybarna. Töltsük meg a zöldségeket hideg vízben, és forraljuk fel, főzzük alacsony lángon puhára zöldséget (25 perc). Hozzáadjuk a morzsolt húsleveskockákat, sárgarépa, zeller. Hagyma hozzá növényi keveréket, és adjunk hozzá finomra aprítva káposztát, burgonyát és főzzük még 10 percig. Adjuk hozzá a kívánt számú forró vizet, és forraljuk fel.
Recept 2: hagymaleves száraz bor és kenyérkockákkal
Krutonnal - pirított kenyér olvasztott sajttal. A mi véleményünk szerint - egyszerű francia pirítós. Hagymaleves pirított kenyérkockákkal és a szokásos recept, az egyik, hogy használták az éjszakai snack longshoremen kikötőjében Párizsban.
Hozzávalók. Olívaolaj (2 evőkanál. Kanál), vaj (20 g), melkoporezanny íj (1 kg), só, cukor (1 evőkanál. Kanál) chenok (2 szegmens), száraz bor (300 ml.), A hús erőleves kubiki.Krutony: francia kenyér (vágva 8 db), az erős sajt (85 gramm).
Melt vajat egy serpenyőben, megsütjük hagymát, amíg aranybarna cukrot és sót, körülbelül 10 perc alatt. Ellövöldöz minimális, hozzáadjuk a fokhagymát és főzzük további 20 percig barna színű. Öntsünk bort, és adjunk hozzá vizet húsleveskockákhoz. Száraz kenyér, 2 oldala van. Leves bomlanak kerámia tálak, tedd a kenyeret, és eltakarta a reszelt sajtot. Mi tesz egy tál grill alatt a rövid idő alatt, annak érdekében, hogy olvad a sajt. Egy másik lehetőség - pirított kenyér vágott kis szeletekre, és megsütjük a sütőben 1-2 percig, és tegye közvetlenül a levesbe 3 percig tálalás előtt. Elnyel sajt és tegye 1 perc alatt a sütőben vagy mikrohullámú sütőben.
Recept 3: hagymaleves sörös
Kiváló ételek a férfi sört párt, mint az ízét a levest nem lehet tökéletesen kiemeli a sör. Ha azt szeretnénk, hogy nem könnyű étkezés - hús helyettesítő növényi húslevest. Tovább finomítás - minden iskolai használatra fehér belga sör és nagyszámú sajtot.
Hozzávalók. egy vekni francia kenyér, sör (1 apró üveg 240 ml), húsleves (fél liter), finomra vágott hagymát (1, 5 kg) sajt "Cheddar" (500 gramm), ecet, kakukkfű, fokhagyma (1 fej).
Annak érdekében, hogy esetleg szerezni egy ilyen van szükségünk az összhang a sült hagyma, használja a sütőt. Melegítsük fel az olívaolajat egy pörkölés serpenyőben, adjuk hozzá a hagymát, és megsütjük, amíg aranybarna. Hozzáadjuk a fokhagymát, és hagyjuk, hogy süsse még 2 percig, öntsük az ecetet, és hozzáadjuk a kakukkfüvet. Hozzá egy üveg sört, és hagyjuk, amíg amíg a folyadék el nem párolog a felére. Egy serpenyőbe öntsük a marhahúsleves és elterjedt a tartalmát. Főzzük, amíg amíg főtt kenyér. Baton vágjuk szeletekre, és szétterítjük egy tepsibe. A sütőt tartsa három percig, szeletekre vágva sajt. Egy tálba öntsük a levest, hogy egy kicsit a pirítóst és a sajt. Tedd az edényt a sütőben grill módban 1 percig. Tálaljuk salátával és főtt marhahús, szeletekre vágva.
Recept a 4: hagyma leves olvasztott sajtok
Egy brikett ömlesztett sajt elég ahhoz, hogy készítsen egy 4 megosztás levest. Világos növényi húslevest, és tökéletesen sült hagyma - ez minden, a gyors és könnyű étel.
Hozzávalók. ömlesztett sajt (150-200 g), hagyma (2 db.), répa, burgonya (2-3 db), zöldek.
Pirított a hagymát és a sárgarépát. A vizet forrásig melegítjük, és a vágott burgonyát vízbe mártottuk. Forraljuk fel, és főzzük 10 percig. Add sült hagyma és a sárgarépa, szeletelt ömlesztett sajt, és egy kicsit több szakácsok. Add fűszerekkel ízesítjük, és tálaljuk zöldek.
Hagymaleves - hasznos tanácsokat a tapasztalt szakácsok
Ahhoz, hogy egy világos arany színű, megpirítjuk a hagymát egy kevés cukrot. Gyönyörű sötét gesztenye színű hagyjuk hozzáadásával állíthatjuk be, hogy a folyadék egy kicsit a hagyma héja és távolítsa el a nyugodt tálalás előtt.
lásd még
- Francia hagymaleves - tesztelt recepteket. Hogyan kell előkészíteni és ízletes francia hagymaleves.
- Fűszeres rizzsel - a legjobb recepteket. Hogyan kell főzni egy finom savanyúság és a rizs.
- Lé - finom és nagyon gazdaságos leves
- Francia hagymaleves orosz módon
