Fried tőkehal ikra
Szeretek horgászni gyermekkora óta, és különösen a sült tojás. Most eladó volt egy fagyasztott yastik őz a különböző halak. Itt Hajlok és vettem majdnem fele a bárban.
Kaviár - egy egyedülálló termék, tőkehal ikra nem kevésbé hasznos, mint a fekete vagy piros kaviár.
Cod roe említhetjük egyedülálló forrása a vitaminok A, B, C, kalcium, kálium, foszfor, cink, vas és jód.
Ez a gazdag lipidek, antioxidánsok és emészthető fehérje és a divat ilyen zsírsavak omega-3.
Tanulmányaim során az intézet a dicsőséges város Rostov-on-Don egy csodálatos üzlet „Ocean”. Ez lehet inni egy pohár csapolt kávé, enni egy szendvicset a húst a krill vagy sávos őz és vesz egy csomag sült tojás.
Sokszor felidézni nosztalgia a boltban, amely kerülnek egy szép régi épület egy tengeri ló a tetőn. Azt mondják, hogy most már nincs az „Ocean”, sajnos, de a múltban nem jön vissza.
Ma szeretnék, hogy meséljek az egyik módja a tojás, ez alkalmas bármilyen halikra.
összetevők:
1 kg COD őz
2/3 csésze liszt
1 evőkanál só Fehér bors 2 tk
Növényi olaj a sütéshez
Akkor emellett használja a fűszereket a hal, de úgy vélem, hogy a sóval és fehér borssal bőséges készlet sült tojás.
Kaviár nem ürül ki yastiks ha nem tetszik, akkor jobban fel lehessen készülni a kaviár hamburgert, sült tojást gruznski. Ebben a receptben, sült tojás miatt yastik filmek kapsz darabok megőrzik alakjukat főzés után szinte nem érezhető.
Mix liszt sóval, borssal. Akkor adjunk hozzá egy pár kanál liszt, keményítő, míg a héja megpuhul, és elnyeli kevesebb zsírt. Kicsontozott darab őz lisztet.
Forró olajban. Sütjük, amíg aranybarna minden oldalról, fordult a darab, mint azok a pörkölés. Végén a tepsibe, fedjük le fedővel, és dozharivaem 3-4 perc alatt a fedél zárva van. Ez takarít meg, és az olaj spray. Fried darab elterjedt egy papírtörlővel, hogy megszabaduljon a felesleges zsírt.
Tálaljuk bármilyen körettel és egy szelet citrommal. Azt burgonyapürével és friss zöldségek.
Ügyeljen arra, hogy kényeztesse magát tükörtojás!
Ha nem tud azonnal sütjük, tedd a tojást egy pohár öntsük a durva sót és hűtőben tároljuk. Ebben a formában marad csendes néhány napig. És mikor lesz az idő és az inspiráció, egyszerűen vegye és olajon.
