Zöld hajdina 5 Ways finom „főzni”, narancssárga ég
Nemrégiben egy kérés beszélni, hogy hogyan tudom használni a zöld hajdina. Bár én mindig és mindenhol azt mondja, hogy én nem priverzhenka syroednoy főzés, de az összes beérkezett kérelmek egyenlő)))
Elején az utat, én syroednogo zöld csíra hajdina elég nyilvánvaló, mivel igyekezett használni az összes szigorúan mono. Nekem úgy tűnt, elég bezvkusnoy- arról, hogy valójában van), és megvenni a városunkban már problémás. És én leesett az ügyet. De egy év és egy fél ezelőtt, amikor találkoztam vele egy normál szupermarket, úgy döntött, hogy vásárol, és próbálja újra, miután elolvasta neki a szerelem, és még kérni valakit, hogy egy kis hajdina, míg az állandó lakóhely, például Vietnam, ahol általában nem eladó)) úgy látszik, valami benne, ahogy a dolgok!
Tény, hogy ez a semleges ízű teszi ideális komponens syroednyh recepteket. Zöld hajdina adhat szinte bármilyen ételt, ami tápláló és gazdag következetesség. És még inkább, gyakran használják a fő összetevője. Plusz grechka- az egyetlen gabonaféle, amely egyáltalán nincs semmi káros, mint a gluténmentes vagy gluténmentes, és akkor lehet használni gyakran.
Amikor nem volt a pénzügyi válság, és nem tudtam vásárolni egy csomó gyümölcsöt az életemben - ez szinte „megmentett” én ideális nyers étrend, ettem minden nap. most ritkábban fordul elő, de még mindig, grechka- az egyik kedvencem, különösen, ha az édes íze egy kicsit unatkozik, és szeretné, valami mást.
1. Először is, egy recept, amit használni. Ez a fajta saláta valójában hajdina és zöldségek. Hajdina előre áztatás és kicsírázott. Az emberek a hálózat úgy érvel, hogy hogyan csíráznak azt, hogy nem volt nyálka tárgyalja az árnyalatok, és így tovább. D. vagyok ezzel zamorachivayus- nem csak töltse ki az élő víz (tavasz, elolvad, átitatva sungit) egy nap, akkor egyszerűen összeolvad hajdina vízzel fel folyó víz alatt. Nem nagyon óvatosan, mint a nyálkás „zselé” nem zavar semmilyen módon, még tetszik.
Utána már foszlány bármilyen zöldséget, amit kéznél: sárgarépa, cukkini - reszelt, kis csíkokra. Paradicsom, uborka, káposzta, paprika, retek - kis szelet. Nos, a hit a nyári sezona- zöldek. Most már hajdina csalán és a medvehagyma, és más vadon élő növények. Én hozzá egy kis növényi olaj (persze, első hidegen sajtolt) - len, kender, tökmag, oliva, kunzhutnogo- valaki, mi van. És csak egy kis rózsaszín Himalája szoliton az egyetlen só, amely nem okoz nekem semmilyen káros hatást a használatát.
Akkor adjunk hozzá borsot, fekete vagy vörös, ha úgy tetszik, és hagyjuk a diétát. Ön is használja a kész öntetek, amelyek nem tartalmaznak káros adalékanyagokat, például glutamát. Ilyen ritka, de előfordulhat. Például a márka „Sapo di Gusto». Azonban ezeken a fűszerek tartalmaz tengeri sót, és ez nem helyénvaló minden esetben.
Ez az egész recept: vegyes, meg lehet enni! Ha egy másik növényi olajok és mindegyik alkalommal kap egy másik íz, és valójában egy új étel. Az egyetlen nyuans- Soha egynél több zöldség egy időben. Vagy uborka vagy a sárgarépa, vagy zöld - még mindig hihetetlen kuszasága, amely meg fogja találni az alábbi receptekben, én személy szerint iszonyatos.
Most beszéljünk az ételek, amelyeket magam soha nem főzött, de kezeljük a barátaim. Ez is finom volt.
2. növényi syroedcheskie kekszet.
összetevők:
-Sárgarépa - 1 db.
-szárú zeller - 2 szárak
-paradicsom - 2 db.
-chesnok- 2 gerezd
-zöld hajtások hajdina - 5 evőkanál
-lenmag - 100g
-makro-3 evőkanál
-szezámmag - 2 evőkanál
-tiszta víz - 1-2 csésze
-só - ízlés
Zöldség, fokhagyma, kelbimbó és a víz áthalad egy turmixgép, adjunk hozzá egy kávédaráló őrölt lenmagot, szezámmagot és a mákot. Egy meglehetősen tésztát, amely szárítással állítjuk elő a dehidrátorban lapokat.
Görgetése húsdaráló: zöld hajdina hajtások, miután hozzá őrölt szentjánoskenyér, kakaóbab, kakaóvaj és a méz. Alakult kis golyókat, ami szintén morzsolódik a földben szentjánoskenyér. Valamennyi összetevőt „szemmel”. cukorka íze nagyon hasonlít a szovjet gyerekkori kedvenc „Kum”.
4. Nagyon finom sütőtök kenyér
Napraforgómag (átitatott és kicsírázott) - 300 gr
Hajdina zöld (áztatott és a csíra) - 250 c
Hagyma - 1 nagy vagy 2 nagyon nagy
Fokhagyma - 6-7 gerezd
Chili paprika - fél egy nagy paprika
Len por - 600g
Sárgarépa - 900 g - 1 kg
Pumpkin - 1 kg
Friss rozmaring - 5 gallyakból
Koriander - 1-1,5 evőkanál
Kömény (római kömény) - 1-1,5 evőkanál
Himalája só - 1 evőkanál
Juice 3 nagy citrom
Víz - 200-300 ml
Hajdina és a pre-csíráztatott magvakat. Ezután alaposan összekeverjük, egy mixer. Rész napraforgómag, körülbelül 100 g- nem őrölni. Egy pár sárgarépát dörzsölni egy finom reszelő. A többi sárgarépa és a sütőtök, és megőröljük. Minden összekeverjük. A kapott masszát őröljük egy turmixgépben hozzá hagymát, fokhagymát, fűszereket, rozmaring és a citromlevet hozott egy homogén állapot. Keverjük össze az ömlesztett. Hozzáadása őrölt len. Final spread dehidrátort lapok és száraz, amíg kész.
5. zakusku- recept, hogy én személy szerint nem volt képes, hogy értékelje az íze, de a vélemények róla a hálózati Hihetetlen. Titoktartás szokatlan összetevők kombinációját. Tehát bananovo- fokhagyma leves :))
2 érett banán (300-400 gr)
1 kicsi savanyú-édes alma
1-2 evőkanál apróra vágott zöldhagymát
50-80 gr mandula mag
1-2 evőkanál kókuszolaj (lehet bármilyen más hidegen sajtolt)
2-3 csipet indiai curry (ha úgy tetszik, éles kis - lehet több)
1-2 gerezd fokhagyma
250-300 ml vízzel
só, bors ízlés szerint, és a vágy.
Minden, kivéve a zöld hagymát, őrölt a turmixgépben, amíg a leves összhang. Zöld hajdina hajtások és a hagyma adunk a lemezek tetejét, mint a feltöltési. Recept a kategóriában abszolút őrült, mert összekeverjük a hozzávalókat, hogy a normális emberek igyekeznek csökkenteni akár különböző táblák)) De mégis, az értékelés, az ízlelőbimbók a ragadtatva! Próbálja ki!
Ugyanezt lehet tenni hajdina kotlety- hozzáadásával, persze, zöldségek és fűszerek, használja őket különböző kombinációkban. Receptek kekszet és hlebtsev- kolichestvo.Tozhe hihetetlen dolog édesség. Megtalálható receptek az interneten, vagy jön a saját. Lehet kísérletezni végtelenül, főleg, ha nem bánod, hogy megengedhet magának syroednoy „blyudomaniey” :))) Jó étvágyat!