Nincs joghurt hamisított
Kefir - egy nagyon hasznos termék. Ezen nincs szükség beszélni és vitatkozni. Minden már tudja, mit pozitív hatást joghurtot a gyomor-bélrendszer és az emésztőrendszer egy személy. De nincs ok az aggodalomra.
Amikor eléggé megszokott volt az a tény, a hamisítás a tej, a joghurt nem kerülte el ezt a sorsot. Mi úgy tűnik, hogy könnyebb mondani, mint megtenni, „hamis”, és a tej ennek az anyagnak, hogy a joghurtot?
De joghurt - nem valamiféle joghurtot, vagy csak savanyú tejet. Kefir fermentációs úton állítjuk elő a tej felhasználásával kiválasztott tejsavbaktériumok. De kiderül, hogy a biológiai organizmusok sokkal pickier emberek, és nem a kívánt eredményt ismert környezetbe. Ahhoz, hogy a joghurt nem olyan egyszerű kiderült, hogy nem.
Lehetetlen volt, hogy a joghurt és a tejpor, joghurt olyan természetes volt a tej. Azonban ez az állapot egészen a közelmúltig, mint tudomány, mint tudjuk, nem szeret „húzza az időt”. Különösen, inkább a gazdasági pályán a szabad piac és a vad kapitalizmus, már számának növelése kísérletek Bungle valamit szerezni ebből tisztességes húslevest.
A tudósok, pontosabban, furcsa, alkimisták, nem hiába, hogy keményen dolgozik, és megtalálni a megfelelő megoldást a tervezett átverés. A kínai, „csak pihenni” ebben az esetben. Bár korábban nem kapott olyan egyszerű, joghurt por. Megkísérli, hogy a joghurt nem a hagyományos módon folytatjuk sikertelen, de a kárt, hanem az ember javára.
Most, hogy joghurt tejpor, sőt a több bizarr, látszólag egyáltalán nem alkalmas erre az anyagra. Egyszerű volt a döntés, hogy használja a módosított törzsek staphylococcus, amelyek nem annyira válogatós az alapanyagtól, szemben a hagyományosan működő folyamatokat az erjedés teljes tej joghurt.
És így a kisebbik rossz, most kiderül joghurt készült medencék olcsó tejpor. De, mint a hamis tej is, amely „kitalált”, a kínai rosszabb a helyzet egy hamis joghurt, ami nem csak a kínaiak tartalmat, de most a mi az emberek elkezdtek laza off.
Külön meg kell jegyezni, hogy a szavatossági ideje a késztermék, és a joghurt, különösen nem lehet legfeljebb kettő - három napig, nem egy hét, tíz nap, vagy két hét ...
Mindaddig, amíg a nemes baktériumok nem élnek, és a penész, más fertőző, lemásolni gyakorlatilag bármilyen közegben. Ezek az anyagok nem pusztulnak nagyon hosszú ideig, amíg be a táptalajt annak salakanyagok.