Húsgombóc darált csirke szósszal
Húsgombóc darált csirke szósszal - ez valóban házias ételeket az egész családnak. Ezek húsgombóc képes eltartani nem csak egy nagy család, de minden betolakodóktól. Húsételek mindig kiadós és potalnye, így sem a barátok nem éhezik. A finom és tápláló étel főtt az első a sok közül snack. Aki közülünk nem szeretnek enni, és néha a hús értékes sokkal több, mint zöldséget és a tenger gyümölcsei. Egy férfi úgy általában hús nélkül nem tudja elképzelni az életét. Szakács velem ízletes húsgombóc. Amelyek alkalmasak bármilyen körettel, mert akkor még finom paradicsomszósz. By the way, akkor is főzni csirke húsgombóc tejszínes mártással.
Hozzávalók:
- 400 g darált csirke,
- 1 hagyma,
- 1 sárgarépa,
- 1 táblázat. l. paradicsompüré,
- 150 g paradicsomlé,
- 2 asztal. l. liszt
- 1 tojás,
- 100 gramm rizs,
- só ízlés,
- 1 babérlevél,
- egy kis vizet,
- növényi olaj a sütéshez.
Főzzük a rizst húsgombóc, és hajtsa a szitán, hogy vízüveg neki. Rizs főzés után, öblítsük le hideg vízzel, így nem tapadnak össze. Szintén a főzés során a rizs egy kicsit prisolit.
Finomkodik öntsük só, kevés őrölt fekete bors, fél apróra vágott hagymát.
Verte a tojás, és add hozzá a töltelék. Tojásos fasírt tartani az alakját, amikor sült.
Add darált főtt rizst és keverjük meg.
Nedves kézzel pofon takaros kis húsgombóc.
Minden húsgombóc tekercs liszt, hogy egy kicsit költő.
Öntsük egy serpenyőben növényi olaj, így, hogy elég volt a főzéshez húsgombóc. Körülbelül 50-60 gramm. Amikor a serpenyőben az olajat meleg, mint, hogy a húsgombóc és hallani fogod a húst kezd skvorchat. Ez biztos jele annak, hogy az olaj felmelegedett a sütéshez.
Fry a húsgombóc mindkét oldalán, amíg barna. 2-3 percig mindkét oldalán.
Grate sárgarépa, vágjuk a maradék hagymát.
Add hozzá a zöldségeket a serpenyőbe a húsgombócokat. 5 perc alatt barna.
Ezután öntsük a paradicsomlé, hozzáadjuk a paradicsompürét, szósz egy kicsit prisolit. Lassú tűzön körülbelül 15 percig, ha úgy érzi, egy kicsit mártást, majd felöntjük egy kevés vízzel és egy kevés pörköltet. Próbálja sót.
2-3 másodperccel a kikapcsolás előtt, hogy egy babérlevelet a húsgombócokat fűszer és aroma. Vegyük le a tűzről.
A táblázat a darált csirke húsgombóc mártással együtt.
És itt van, hogyan kell főzni a húsgombócokat a pulykafiiébői.
- Saláta csirke „Virág ...
- Szelet csirke és a sertés ...
- Húsgombóc rizzsel és a mártással, a ...
- Húsgombóc rizzsel a sütőben egy ...
- Sertéskaraj paradicsomos ...
- Adobo csirkemell filé és a sertéshús