Hogyan készítsünk egy snack a semmiből, vagy ropogós „hagyma virág” a szósz!
Ez harapnivalókat sok kávézó és étterem, így próbálja a ropogós hagymakarikákkal és a mártást lehet bárki - nem annyira divatos! Van azonban egy nagy hátránya: az étterem a lehetőség nem mindig a leghasznosabb, és akkor nem lehet teljesen biztos, hogyan kell elkészíteni az ételt. Szerencsére, ez nem kerül semmibe főzni ilyen ételeket otthon.
összetevők:
- 1 nagy hagyma;
- 2 tojás;
- 1/2 csésze zsemlemorzsa;
- 1 órán át. L. fűszerek (mint például a zöldségek 10);
- 1/4 h. L. só;
- 1/2 csésze görög joghurt;
- 2 evőkanál. l. ketchup;
- 2 evőkanál. l. torma;
- 1/4 h. L. oregano;
- 1/4 h. L. füstölt paprika;
- 1/4 Art. l. fokhagyma por;
- 1/4 h. L. só (mártás).
Melegítsük elő a sütőt 200 ° C fok. Cut „farok” hagymát és a felső réteget eltávolítjuk.
Notch íj mintegy 16 szakaszok.
Tedd egy tálba, és fedjük le vízzel. Hagyjuk ázni.
Egy külön tálban vezetni két tojás, és megverte őket.
Vegyük a harmadik tálban keverjük össze zsemlemorzsa, fűszerek „10 zöldség” és a sót.
Tedd mint kiderült, a hagymát egy tepsibe, öntsük hozzá a tojást, és meghintjük zsemlemorzsával fűszerekkel. Küldj 10 percig a sütőben.
Közben előkészíti a mártást. Ehhez hozzá kell adni a görög joghurt ketchup, fokhagyma, oregánó, torma, paprika, só. Keverjük jól össze, és élvezheti az ízét hagyma jött a mentő!
