Főzni snack egy shish kebab, paradicsommal és hagymával - húsmentes étkezés 1001 étel
Recept Paradicsom saláta újhagymával
Azt akarom, hogy Önnek, mint egy snack saslik paradicsom saláta zöld hagyma, de nem egyszerű, és egy marokkói. Úgy tűnik - paradicsom, hagyma, lehet, hogy könnyebb és banális? Tény, hogy néhány további összetevők viszont egy egyszerű salátát egy szokatlan és szinte egzotikus étel egyedi ízét.
Elkészítéséhez a saláta paradicsom zöld hagymával, szüksége lesz:
érett paradicsom - 0,4 kg
zöldhagyma - 2-3 szár
kapor - egy kis csokor
Petrezselyem - egy kis csokor
Fokhagyma - 2 a fogat.
Az őrölt római kömény - ¼ tk
citromhéj - ½ teáskanál
Curry - 2 csipet
borecet - 1 evőkanál
olívaolaj - 3 evőkanál
őrölt fekete bors - ízlés szerint
só - ízlés
Hogyan kell elkészíteni a saláta paradicsom újhagymát:
1.Moem paradicsom és vágjuk ketté. A legjobb, ha választani húsos paradicsom, ha még mindig van néhány vizenyős paradicsom, akkor meg kell vágni a mag, különben a saláta lesz túl sok lé. A húst apró kockákra vágjuk.
2. Saját kapor, hagyma és a petrezselyem, apróra vágjuk, és összekeverjük. Finom reszelő dörzsölje a citromhéjat, a finomra vágott fokhagymát (akkor is dörzsöli a reszelő).
3. Keverjük össze egy külön tálban a borecetet és olívaolajat habverővel jól mind folyadékokat is összekeverjük.
4. Kap elég alvás, hogy a paradicsom minden szükséges fűszereket, adjuk hozzá a gyógynövények, a fokhagymát és a reszelt citromhéjat, jól keverjük össze.
5. Öntsük egy salátaöntet ecetet és olajat, keverjük össze mindent újra. Saláta kész.
Mint látható, a salátát főtt nagyon gyorsan és egyszerűen, könnyen elkészíthető, és a természet, míg sült kebab, de én inkább főzni otthon, és vigyen magával egy piknik. Bár a piknik nem mindig szükséges, képes kiegészíteni egy salátát a reggeli és a vacsora, különösen azért, mert nem csak finom, hanem hasznos.