egyszerű recept

Úgy tűnik, hogy könnyebb lehet - megsütjük húst vagy STTs? De főzni a húst úgy, hogy nem csak finom, illatos, de gyengéd, nem minden nő. A titok a pályázati hús meglehetősen egyszerű. Ne sajnáljuk egy íj! Igen, bármilyen hús puha és gyengéd, hogy főtt nagy mennyiségű nyers hagymát. A leggyorsabb módja annak, hogy főzni a húst a mártással vöröshagyma, a multivarku. De annak hiányában igen alkalmas bármilyen mély serpenyőben egy szűk fedővel.

előállítási eljárás

  1. Hús, persze, kell mosni. De ne áztassa vízben hosszú ideig, ha a hús telíti vízzel, csökkentett ízt.
  2. Ezután a húst kellene darabokra vágjuk, nagy lehet. Hagymaszószban puha, akár nagy darab hús.
  3. Következő, tiszta és vágjuk a hagymát. vágott formában - önkényes.
  4. A húst és a hagymát terjedt a serpenyőben. Adjunk hozzá egy pár evőkanál tejszín vagy egy kis darab (50 g) vajat, és tegye a serpenyőben a húst egy tányérra.
  5. Hús hagymát kell pároljuk só nélkül egy órán át legalább tüzet. Körülbelül egy órával később, hogy a húst sóval és tovább főzzük még harminc percig. Ha a fedél szorosan illeszkedik a serpenyőbe, és lé felforrt, a folyamat, amelynek során egy serpenyőben, adjunk hozzá egy kevés vizet.
Hús elérni egyszerűen varázslatos. Főzés így lehet sertés és csirke, pulyka és marha, nyúl, vagy bármilyen húst, hogy van kéznél. A fő titka a nagy mennyiségű nyers hagymát. A kapott mártás enyhén édes ízű, talán ezért a gyerekek szeretik. Szósz teszi lédús morzsalékos hajdina gabona vagy tészta. Ízletes pályázati hús alkalmas bármilyen álláson.
Megdermesztésével hagymaszószban válik zselészerű, és a hús válik egy teljesen más, finom íze. A hideg még ízletesebb. Az ilyen hús szolgált töltőanyagként hagymaszószban.

összetevők

  • Hús 700 gramm;
  • Hagyma 6 - 7 izzók;
  • Vaj körülbelül 50 gramm, vagy krém.
A főzési folyamat nagyon egyszerű. Az idő fogja tölteni két órát, de nincs szükség, hogy folyamatosan a konyhában.

Kapcsolódó cikkek