Csirkét a sütőbe hajdina - főzés receptek lépésről lépésre fotók
Csirkét a sütőbe hajdina nagyon könnyen elkészíthető, és nagyon finom étel eszik. Az oldatot közvetlenül a hús étel és köretként. Őszintén szólva, ez egy kísérlet volt. Sok kételkedik abban, hogy a hajdina kása forraljuk, akár csirke sütjük alaposan. Az eredmény kitűnő volt. Nagyon tetszett a finom és ízletes hajdina és a csirkét. A kísérlet sikeres volt.
Hogy előkészítse a csirkét a sütőbe hajdina, szükségünk van:
- csirke, súlya körülbelül 1,5 kg,
- 2 csésze hajdina,
- 4 csésze víz,
- 150 gramm gomba (ha szükséges)
- 1 hagyma,
- só,
- őrölt gyömbér és provence gyógynövények (opcionális).
A recept a csirkét a sütőbe hajdina.
Mérje ki a szükséges mennyiségű hajdina minket. Alaposan mossa meg. Tedd a mosott hajdina egy tartályba, úgy döntöttünk, erre sütőedénybe. Töltsük hajdina négy pohár vízzel, és hagyja így. Én elöntött hideg vízzel, de megpróbálhatod, hogy gyorsítsák fel a főzési folyamat, és öntsünk forró vizet.
Míg a hajdina megduzzad, hadd csirke. Nos akkor mossa le a belső és külső. Távolítsa el a maradék toll vagy szőr, ha léteznek. Csirke törölje papírtörlővel, majd nátrium-só és fűszerek. Régebben a gyömbér és olíva füvet.
Hagyma héja és vágjuk szeletekre átlag.
Gomba mossa jól meg fogjuk vágni vékony szeletekre.
Share on hajdina (vagy inkább a víz, amely azt) hagymával, gombával majd. Helyezzük a csirke tetejére a háttámlát. Ne felejtsük el, hogy só hajdina.
Küldünk egy sütőedénybe előmelegített sütőben 180 ° C-on kb 90-100 percig. Összesen főzési idő fordultam a csirke kétszer.
Kapunk készen hajdina csirkét a sütőbe, és azonnal forró, szolgálják.