Burgonya palacsinta, burgonya palacsinta főzés lépésről lépésre
Sok nemzet a világon vitatkoznak eredetét élelmiszer, rajta a név-krumplis palacsinta. Fehéroroszok, ukránok, zsidók és más nemzetiségek, megszakítva egymással sírás, hogy a burgonya palacsinta kartoshki- nem a palacsintát és krumplis palacsinta, latkes és kremzliki. Bármi legyen is a neve és származása ez az étel nem volt, mint ő rendben, de csak néhány készítünk. Főzni tócsnikkal helyesek, anélkül, hogy „zátonyok” mi megmondjuk most, hogy egy felfogni közelebb!
Titkok a főzés palacsinta jobb
A leggyakoribb kellemetlen főzés során blyuda- az, hogy a sütés végén látsz a lemez nem elég, kékes massza, ragacsos belül, nem ropogós burgonya palacsinta. Miért olyan szomorú. És hogyan lehet elérni a saját ropogós krumplis palacsinta és rózsás?!
- Az első ok, ami az ilyen ízléstelen rezultatu- ezt lassúsága a főzés. Élelmiszer kell lennie gyorsan, mert héj burgonya, gyorsan kezd csúnya sötét árnyalatú.
- A második ok az, hogy hiányzik egy íj áll ételeket! Hidd el, az orr fontos szerepet játszik a készítmény, akkor leállítja a folyamatot „elrontja” a reszelt burgonyát.
- A harmadik ok az, hogy egyes-szakácsok nem nyomja össze a reszelt élelmiszer- és hagyják „folyékony”. Ennek eredményeként, a tál zabkását, amely emlékeztet a sok séta a készítmény a szokásos palacsintát. Az „alap” a sütéshez tócsnikkal ne legyen zhidkoy- burgonyát és a hagymát kell megszabadulni a lé, és akkor kap a megfelelő ropogós étel!
Az árnyalatok megfelelő főzés otthon megbeszéltük, most közvetlenül maga lépésről lépésre recept tócsnikkal burgonya. Persze, először meg kell vitatnunk az összetevőket, amelyek nélkül a készítmény nem indul el:
- 5 nagy burgonya;
- Fele a hagymák közepes méretű;
- 60 gr. liszt;
- 2 csirke tojás;
- Napraforgóolaj-szembe;
- Só és egyéb pripravy- saját belátása szerint.
Utasítások elkészítéséhez tócsnikkal nehézségek nélkül főzni palacsintát burgonyából készült a mi „vezetés” puszta csekélység. Mi megy lépésről lépésre számunkra:
- Tisztítja és a hagymát, vágja félbe, majd négy részre, és küldje el a föld egy turmixgépben tálba. Öntsük hagyma püré egy tálba.
- Finom reszelő vagy ugyanazt a turmixgépben foszlány nyers gyökere püré, majd öntsük egy bozótosban hagymás püré.
- Mix aprított nyers burgonyát és a hagymát, öntsük a kapott masszát a zöldség a szitán, így az összes folyadék jön ki a zöldségeket. A súlyt kell a szárazföldet.
- A burgonya-hagymás tört hozzá a két csirke tojás, átszitált lisztet és a fűszereket szükség. Alaposan keverjük össze az összes hozzávalót.
- Egy serpenyőben, öntsük a szükséges mennyiségű növényi olaj és kapcsolja be a kályha felmelegszik. Olaj shkvarchat elején, akkor itt az ideje, hogy elkezd sütéshez.
- A nedvesíthető kanál vízben és egyszerű típus, amelyben egy kis része a burgonya hagyma keveréket. Helyezze az edényt a „palacsinta”, és megsütjük. Sütéshez tócsnikkal legjobb módja a mérsékelt meleg.
- Prostilaem egy tányér sűrű szövet, szükségünk van arra, hogy távolítsa el a felesleges olajat.
- Kezdje feküdt ki sült palacsinta burgonya, de nem kell dump az összes „palacsinta” egymásra, elterjedt részletekben.
Itt van egy egyszerű kis felkészülés rendszer. Ha figyelembe, akkor kap egy tökéletes, rózsaszín tócsnikkal mint a fotó. Van egy arany, ropogós étel a legjobb meleg tűzforró, így hamarosan az asztalra!
Evés már lehűtött palacsinta burgonyából készült szüksége a sütőben, így nem veszítik el vkusnoty. Feküdt sütőpapírral tetején palacsinta szét, és tegye a forró sütőben három perc paru- minden, egy ízletes snack és egy finom forró újra!