Szelet csuka darált csirke
hántolt morzsa a breading
napraforgóolaj a sütéshez
Elkészítési idő - 1 óra.
A legnehezebb és munkaigényes szakasz - razdelyvanie csuka. Ha megteszi a filet, a folyamat sokkal egyszerűbb. Ha egész testeket csuka, először levágta a fejét és uszonyok.
Ezután tisztítsa meg a halat a mérleg. Vágjuk a gerincoszlop mentén, és távolítsa el a csontokból. Mi vegye ki az összes kis szálkát. Skins hagyható. Meg kell, hogy képes legyen filé csont nélkül.
Tekercsek csuka filé egy húsdaráló.
Hagyma vágott négyzetek és megsütjük olajban, amíg aranybarna.
Sós fehér kenyér vízben áztatjuk néhány percig. Ha nincs morzsa, akkor gyere fel, és a tegnapi kenyeret.
Scrolls egy húsdaráló hagyma, áztatott kenyeret és nyers csirkemell. Darált csirke szelet extra puhaságot és juiciness.
Tedd a darált nyers tojást. Sóval és borssal.
petrezselyem finomra vágott. Akkor lépjünk át egy húsdaráló, ütni egy mixer.
Hozzáadjuk a petrezselymet a húshoz.
Darált alaposan gyúrjuk and roll a golyókat.
Ezután minden Pellet prések tenyerével a tetején, hogy a karaj, és leesik mindkét oldalán a zsemlemorzsával.
Tedd kialakítva pogácsákat a forró serpenyőben napraforgó olaj.
Megsütjük mindkét oldalát 3-4 percig.
Tálaljuk illatos szelet bármilyen körettel!
BB-kódot beilleszteni:
BB-kódot használ, a fórumokon