Szelet Pike készül otthon egész
Szerelem a fishcakes. Próbálja szelet csuka. A húst ezen édesvízi halak tartalmaz sok hasznos fehérjét, mikro és makro - egy hasznos termék. Szelet csuka, hogy a kalória nem haladja meg a 107,5 kcal 100 gramm, kiváló ételek azok számára, akik enni jobb. Felkészülés csuka szelet. finomkodik, adjunk hozzá egy darab vajat - így lesz juicier.
Előállítása a csuka - ez egy olyan folyamat, hogy csak úgy tűnik, nyakatekert. Tisztítsuk meg a halat a mérleg nem feltétlenül a bőr még mindig lenne vágva, nos, akkor, minden egyszerű. Először meg kell mosni a hal, a belek, távolítsa el az uszonyok, vezetője. Hogy a metszést hátul a csuka, a teljes hossza mentén. Vágjuk a test mentén a gerincen, kapcsolja a hal és vágja a többi a filé. Vegye ki a maradék csontokat csipesszel.
Főztünk szelet csuka multivarka - ugyanaz a jó benne.
- Pike - 2-2,2 kg
- Hagyma - 1 darab
- Fokhagyma - 3 fogat
- Kenyér - 100-150 gramm
- Tej áztató kenyér
- Vaj - 30 gramm
- Egg - 1 darab
- Növényi olaj a sütéshez
- Só és bors ízlés szerint
Főzni szelet csuka
Vásárlás több halat, 2-2,5 kilogramm. Ott 2,2 kg. A nagy hal csontjait vastagabb és könnyebb kihúzni.
Morzsa a fehér kenyér, a tejet, és gyúrjuk finoman. Hagyjuk, hogy a kenyér, hogy felszívja a tejet, és meg kell elolvadt. Pike filé, hagyma, fokhagyma és áztatott kenyeret, őrölni húsdarálóval. Hozzáadjuk a darált olvasztott vajat. Sóval és borssal. Gyúrjuk töltelék és a forma pogácsákat. Nem kell dobni szeletek liszt vagy zsemlemorzsa, vezetsz ezt az ízt csuka.Tedd a csuka pogácsákat egy jól fűtött serpenyőben növényi olaj.
Grill a hamburgereket közepes lángon mindkét oldalán, amíg aranybarna.
Ízletes szelet csuka kész!