Kacsa hajdina és sült burgonyával - főzni finom, szép és otthonos!
Hamarosan az új év, és minden bizonnyal sok háziasszonyok főz a kedvenc finom kacsa vagy liba. Finom főzni a madár nem olyan egyszerű. Együtt már készített egy kacsa naranccsal és a sárgarépát. Nagyon finom és ünnepi! mint ahogyan azt tettük a különböző receptek liba liba pörkölt pácolt szójaszósz, méz és narancslé. Goose almával és aszalt szilvával a sütőben. valamint a liba darab burgonya a sütőben. Ma, a recept főzés kacsa sült krumpli és a hajdina, ossza barátnőm - szlávok. Gyönyörű sült kacsa díszítik minden ünnep. És köretek kész lesz egyszerre két fajta. Lehet, hogy valaki szeretné juice áztatott hajdina, vagy egy gyönyörű, illatos sült burgonyával. Választás az Ön számára. A készítmény a kacsa, a híres használatát javasolja egy univerzális csomag sütéshez. Vele a madár válik puha és ízletes.
Amire szükség lesz:
Főzni egy kacsa töltött hajdina és a burgonya kemencében sült:
Kacsa mosott száraz. Hogy több sekély vágás a mell.
Dörzsölje a kacsa ezt beillesztés, hagyjuk 30-60 percig.
Forraljuk hajdina, ne felejtsük el, sózzuk. Töltsük hajdina kacsa. Tedd a tetemet a csomagban sütéshez.
Hámozott burgonyát roll szójaszósz és feküdt körül a kacsa. Tie a táska és süssük a sütőben 45-60 percig attól függően, a méret a testet. Néha szükség van rá, hogy sütni 1,5-2 óra vágható 1-1,5 óra alatt a hőmérséklet 150-160 fok. Végén pörkölés kacsa, lehet vágni szépen becsomagolni dyal sütés a tetején a kacsa hasított alkotnak egy gyönyörű aranybarna. Ha kacsa nem volt túl jó és tikkadának „penochki” a toll, csak vegye ki a bőrt evés előtt.
