Gözleme török kenyér burgonyás töltelékkel - nagyon finom
Félelmetes ízletes török kenyér töltött burgonya Gözleme könnyen elkészíthető. Sokszor főzzük sütemények török, mint az anyjuk - és ők csak szerette őket. A fülek nem húzza! Gözleme burgonyás töltelékkel - nagyon finom, kiadós, egyszerű és könnyű. És nézd, ropogós illata, rózsás, folyós olajat sütemény egyáltalán őrült. Egyél egy finom - öröm. Főzzünk!
összetevők:
- Búzaliszt - 1 kg;
- Só - 1 tk;
- napraforgóolaj - 60 ml;
- víz - 450 ml.
- burgonya;
- metélőhagyma;
- Zöld friss petrezselyem;
- olíva (napraforgó) olaj - 50 ml;
- só;
- őrölt fekete bors.
Gözleme török kenyér burgonyás töltelék. Lépésről lépésre recept
- Ahogy Gözleme lehet burgonyás töltelék, a burgonyát is, és forraljuk fel az én egységes, amíg teljesen főzve.
- Burgonya mennyisége a töltelék hogy saját belátása szerint. Minden attól függ, hogy szeretsz sütemények sok feltét, vagy sem.
- Búzaliszt Gözleme szitál egy mély tálba.
- A tál átszitált lisztet sózzuk, napraforgóolaj, és a víz gyakran hozzá összegyúrjuk tésztát. Tortilla tészta kell egy puha és rugalmas.
- Tipp: A török tészta sütemény legyen egy kicsit lágyabb, mint a gombóc, akkor lesz könnyű vele dolgozni.
- A kész tésztát tálba helyezzük, fedjük le fedővel, és hagyjuk 30 percig pihenni.
- A kész burgonyát hámozott, és hagyjuk kihűlni.
- A lehűtött cefre burgonya, de sok a pyurirovat nem éri meg (nagyon jó, ha a töltelék jön át kis burgonya szelet).
- Zöld hagyma átsütéshez megmossuk és apróra vágjuk egy késsel.
- Zöld friss petrezselyem foszlány, valamint hagymát.
- Feladott burgonya apróra vágott hagymát és petrezselyem, add hozzá az olívaolajat, só ízlés, hozzá fekete bors, minden jól összekeverjük. Burgonya töltelék török Gözleme kész.
- Tipp: A töltés akkor használja napraforgóolaj, de olívaolaj kap ízletes és illatos.
- A kész tésztát tortilla át az asztalra podpilenny lisztet.
- A kész tésztát alkotó formájában kolbász, majd megosztani ezt a kolbászt a la carte darab.
- Minden darab tésztát alkotnak egy labdát formájában (kaptam 16 golyó).
- Golyó a tészta fedjük le egy konyharuhával.
- Ezután a munkafelület ismét jó reszelő lisztet, hogy egy teszt tuskó and roll out nagyon vékony sodrófa (a vékonyabb dobsz ki a tésztát, annál jobb).
- Burgonya töltelék nem osztja vastag réteget az cake fele, fedezi a második fele a töltési pellet és jól zaschipyvaem Gözleme szélét.
- Kész sütemények Török megsütjük egy száraz, jól fűtött serpenyőben: közepes lángon.
- Hot Gözleme mindkét oldalát kenje vajjal.
Meglepően lágy és istenien illatos török kenyér lesz meglepetés az ízlése. Elkészítéséhez Gözleme nem töltenek sok időt, és hála a lépésről lépésre recept fog derülni ők „kiváló”, még a kezdő szeretője. „Nagyon finom,” kívánunk jó étvágyat és jó hangulat. Szakács szeretettel!
OneTwoSlim - ideális rendszer a fogyás. Az ár a részvények 1 rubel!
Helló kedves olvasók, „Szeretek főzni.” A nevem Jeanne. És én, mint minden motivált ember, van egy hobbi, ami elkísér egy életen át. Mindenkinek megvan a szenvedély, - a főzés. Főzés nem csak érdekes számomra, mert ez is egy finom, hasznos, sokoldalú! Szerelem főzés lehetővé teszi, hogy összegyűjtse a különböző könyvek és receptek, hogyan kell főzni egy egyszerű étkezés, és egzotikus ételek, frissítő receptek nagyanyáink. Akkor végezhetnek különböző sütés édességek, hogy vegyenek részt a létrehozását a húsételek, hogy elsajátítsák a finomságokat sushi, kenyeret sütni, főzni elegáns italokat. Ez hobby fog nagy móka a család, mert mindig finom és kielégítő táplált.