Főzni saburani

Oszét süteményeket. Saburani: recept

Ez az étel értékelni fogják a valódi ínyencek. Grúziában sajttorta nevű achma. Ebben a cikkben kínálunk sütni saburani. A recept a készítmény bonyolult és hosszú időt vesz igénybe, így a felkészülés.

Mi saburani

Ez az étel a oszét ételeket. A készítményt kovásztalan tésztát. Alapján hengerelt rétegek és óvatosan forraljuk vízben. És a töltelék, gyakran eltérő típusú sajtot. Például, suluguni, sajt, parmezán, és így tovább. Lehetőség van ennek ellenkezőjére. Vegyük a darált hús, burgonya, fűszernövények, gomba vagy kolbászt. Azaz, akkor használja a termékeket. A legfontosabb dolog, amit kell készíteni, és gyúrjuk a tésztát is. Vágjunk bele.

Hostess megjegyzés: saburani recept sajttal

Inventory, hogy szükség van főzés ételek:

Gyúrni a tésztát, meg kell a következő összetevőket:

  • búzaliszt (egy kilogramm);
  • só (csipet);
  • tojások (hat darab);
  • Víz (250 gramm).
  • különböző fajta sajt, de nem kevesebb, mint öt (száz gramm);
  • fagyasztott vaj (háromszáz gramm);
  • fokhagyma (egy gerezd).

Főzni saburani: lépésről lépésre

Oszét pite sajt

A tésztához kell: tojás (három darab), a liszt (ötszáz gramm), és egy csipet sót. A töltelékhez: sajt szemcsés (ötszáz gramm), sajt (háromszáz gramm), Provence fűszernövények (egy zsák) és a fokhagyma (két gerezd).

Recept a következő tesztet. Vegyünk egy tálba, szitál a lisztet is. Add a tojás és gyúrjuk a tésztát egyenletes. Ezután csavarja a műanyag borítót, és tegye hűtőszekrénybe. Egy órával később, a tészta kész lesz, hogy készítsen saburani.

Főzni saburani

Recept töltet: rostélyos sajt, keverjük össze krémsajt. Chop fokhagyma, csatlakoztassa provence gyógynövények és adjuk hozzá a keveréket a következő töltési. Alaposan keverjük össze.

Vegye ki a tésztát, és osszuk négy részre. Az első legyen a legnagyobb, és a többi jön létre a csökkenő sorrendben. Roll süti körülbelül öt milliméter vastag. Vegyünk egy nagy serpenyőben a forró vizet. Másik megoldás merítsük a tésztát vízben. Aztán elkezd kiválni egy tortát. Helyezzük az edényt a legnagyobb tortát. Elosztva a tölteléket, és helyezzük egy kis darab vajat. Ezután megnézzük a következő legmagasabb vizsgálati lapot, nem ugyanaz. És így a végére. Vezetik a torta zsírt felvert tojással, és helyezze az edényt az előmelegített sütőben. Ötven perc van az asztalon mutatja ki egy finom sütemény saburani. Recept ez az étel biztos, hogy töltse fel a szakácskönyvet.

lusta saburani

Ennek előkészítése étel lesz szükség a következő összetevőket:

  • Örmény lavash (tíz darab);
  • Suluguni (ötszáz gramm);
  • Adyg sajt (ötszáz gramm);
  • vaj (száz gramm);
  • tojások (kettő);
  • tej (0,5 liter).

előállítási eljárás

Vegyük a sajt és lereszeljük őket egy durva reszelő. Akkor megolvad a vaj.

Főzni saburani
Vegyük a serpenyőben, tedd rá a pita. Főzés zsír ecsettel olajjal. Tetejét egy torta. Szórjuk meg reszelt sajttal. Tedd a másik tetejére pita és ecsettel vajjal. Alternatív rétegek: a pita kenyeret sajttal, a vaj. Aztán, hogy egy defekt egy villával körül. Keverjük össze a tojást és a tejet. Az így kapott keveréket öntsük csészébe. Melegítsük elő a sütőt kétszáz fok. Tedd pan és ötven perc kész lusta saburani. Ez a recept sokkal könnyebb, és különben is, a felkészülési idő lesz sokkal kevesebb. Inkább elkészíthetjük ezt a zamatos étel, kezelésére szeretteiknek finom süteményeket. Kóstolja oszét pite emlékezni fog sokáig.

Hogyan saburani?

Ha nem tévedek, ez az étel oszét kuhni.A ha pontosabban pite. Kipróbáltam először Gelendzhik. A szomszédok voltak Dél-Oszétiában. barátok lettünk velük, és anyu adta nekünk ezt pite.

Ez a sütemény volt tvorozhno- sajtos töltő és a tésztát az emlékeznek halmozott rétegek.

A tölteléket úgy éreztem csípős fokhagyma íze. Azt mondták, hogy a rétegek vékony tészta először dobták forró vizet, és szinte azonnal eltávolítjuk ka egyszer kiderül, majd hideg vízben. Gondoskodjunk róla, hogy a tölteléket reszelt vajat. Engedjük le a torta nagyobb legyen, mint a felső átmérő, hogy lezárja a széleit a torta. Aztán csak úgy sütött.

Látva a kérdés, azonnal emlékeztetett relaxációs és ízletes oszét pitét. Elkezdtem keresni a pontos receptet, és találtam néhány

Láthatjuk őket itt, és még mindig itt

Főzni saburani

rendszer választotta ezt a választ a legjobb

Tedd saburani nem nehéz, ha tudod, hogy a recept saburani.

szükség saburani:

  • liszt
  • 2 tojás
  • 250 gramm sózott sajt suluguni
  • 250 gramm sajt vagy sótlan Orosz Holland
  • 150-200 gramm vaj

Főzés tészta saburani:

Mi törni a tojást, hozzáadjuk a lisztet, sót és összegyúrjuk. Liszt szükség, mint a tészta. Amikor a tészta kész, betette egy zacskóba 1 órán át. Amint feláll, ossza 5 részre, úgy, hogy az egyik jobb volt, mint a többi. Vékonyan kigurul, mind a tészta.

Két féle sajt lereszeljük, keverjük össze. A vajat megolvasztjuk. Az egyik pot öntsük a hideg vizet a másik forró vízzel. Vegyünk egy nagy tortát, és egy sikló kihagyja azt a forró vizet, és azonnal a hideg. majd hideg vízben. Hagyjuk a tortát száradni a törülközőt. Száradás után hozott egy tál, zsírral, sliv.maslom és szórjuk meg reszelt sajttal. A kész süteményt egy újabb. Hasonlóképpen, az első meleg, hideg vízzel, majd hagyjuk megszáradni, olaj keni és megszórjuk sajttal. Amikor az összes süteményt rakott egy-egy, csak annyit kell, hogy lezárja a széleit az első nagy torta. Metszeni pite részekre, és tegye sütjük.

Főzni saburani

Saburani sült a kemencében 20 percen át maximális hőmérsékletet. A megjelenése a kész tortát saburani kell egy világos aranybarna. Cake kell lédús és elolvad a szájban.

Recept saburani, oszét sajttorta

Mint a receptet saburani, oszét sajttorta, ami könnyen elkészíthető és aláírás étel ünnepnapokon. Fő titok - a megfelelő vizsgálati és sok feltét.

Hozzávalók saburani:

  • 5 tojás
  • liszt - például a akarat (körülbelül 0,5-0,8 kg)
  • Fokozat 5-7 zsírsav sós sajt tömegű 0,5 kg
  • 1 gerezd fokhagyma
  • vaj (fagyasztott fagyasztóban)

Recept készítmény saburani:

Gyúrjuk a tésztát a torta (mint a tészta), és hagyjuk 30 percig a hűtőszekrényben. Három összes sajtot reszel.

Dough jövőbeli saburani osszuk el 6 rész és tekeredik 5 azonos sütemények a lehető legvékonyabb a méret az átmérője a serpenyőbe. Második torta, hogy több, azért lógott szélére a serpenyőbe.

Veszünk egy széles serpenyőben, és forralunk sokkal Solim vizet. Következő, hogy egy pohár hideg vizet. Kezdjük egy nagy torta: dobd forró vízbe, és azonnal eltávolítjuk (cake kell megjelenniük). Azután, hogy a hideg vízben, és ismét eltávolítjuk. Kész sütemény terjedt először egy száraz törülközőt. Miután száraz, csúsztatjuk a serpenyőben a magas élek.


Felső réteg a kész sajt torta fel 1,5 cm, reszelt egy reszelő (nincs lenyomva), és az első három reszelt sajt, fagyasztott vaj. Ismételjük meg ezt a műveletet a többi süti, és miután tett egy kis tölteléket az utolsó torta, emeljük az alsó szélén egy nagy torta és prések. Top zsír tojás.


Kialakult lepényből tegye a sütőben 40-50 percig, amíg aranybarna.

Saburani kényelmes készíteni előre, és süssük csak tálalás előtt. Ehhez tegye a sütés fedélzeten film, és ez alakú torta. Megszilárdulása után az egész torta pakolások film.

Kapcsolódó cikkek