Cod lengyel vagy lengyel hal tojással
Cod a lengyel része készül nagyanyám. Tehát én ezt az ételt a gyerekkoromból. Főtt nagyon gyorsan és könnyen kap egy teljes étkezés egy kiadós tojásos-tejszínes mártással. Tálaljuk főtt burgonya, meghintjük friss fűszernövények. És ha ez újburgonya - egyszerűen finom! Ki akarja próbálni, nézzük főzni!
- COD filé 500 g
- vaj 150 g
- 2 fej vöröshagyma
- 4 tojás
- babérlevél
- fekete bors zöldborsó
- burgonya
Cod lengyel recept
Fish lengyel kapta a nevét, mert a szósz, ami készült vaj, hagyma és a tojás. Cook ez az étel lehet bármilyen fehér hal.
Felhajtás a konyhában főzés szórakoztató volt, meg az egyik módja annak, hogy gyorsan húzza a tojást és próbálja csinálni. Ez egy hasznos gyakorlat a légutakat egy kicsit felvidítani téged.
Miután egy öt perces szórakozást kezdenek előállítására fő termékek a finom ételeket.
Fillets darabokra vágjuk a la carte. A legjobb, hogy egy közönséges tőkehal filé, akkor nem kell tisztítani a halat a csontok főzés után. Ennek előkészítése étel alkalmas egyszerű Pollock. A szovjet időkben is főtt a sávos és kap nem kevesebb ízletes.
COD filé darabokra vágjuk
Felgyújtották 2 edényeket vízzel. Egy hal- és egy krumpli. Burgonya, mint tudjuk, akkor jobb, hogy dobja forrásban lévő sós vízben, ezért folyamatosan több hasznos tulajdonságait. Krumplihámozás. Amint a víz forrni kezd, feküdt a forró vízbe, forralja fel, csökkenti a tűz, fedjük le fedővel, és főzzük puhára.
Fish terjedését is forró víz, só, dobás bors, babérlevél, csökkenti a tűz és főzzük 15 percig közepes lángon. Hab forralás után jobb eltávolítani.
Tőkehal- és a burgonya, forraljuk amíg meg nem puhul
Miután vége főzés a hal Spread egy edénybe, és öntsük a levest, hasznos lehet, hogy előkészítse a szósz.
Fish vége után a főzés, hogy húsleves szabadság
Lengyel szósz hal
Míg mindez megfőtt, akkor őrölni főtt tojás, és megpirítjuk a hagymát. Egy serpenyőben olvasszuk meg a legtöbb vaj.
Olvad a legtöbb olajat
Hagyma vágjuk vékony fél-gyűrű. Mi elterjedt a forró olajba és megsütjük, amíg aranybarna.
Fry hagymát, amíg aranybarna
Ezután hozzáadjuk az apróra vágott tojást. Keverjük össze, és adjuk hozzá a maradék vajat. Amikor a vaj elolvadt, keverjük össze az összes, és a szósz kész. Olaj ebben mártással kell sokat, így nem kap száraz. De ha nem tetszik a sok vaj, hasznos és hal húsleves. Add, hogy a szósz olyan mennyiségben, hogy úgy érzi, megfelel-e a szósszal. De ne legyen a mártás túl folyós. Minden keverjük, és forraljuk fel.
Elhelyezés apróra vágott hagymát és egy tojást, adjuk hozzá a vaj vagy hal húsleves
Spread egy tányérra főtt burgonyát, egy részét a halak, öntsük a mártással, meghintjük friss fűszernövények. Egyél az egészségre!
Itt egy recept - cod lengyel. Rajongók halételek azt ajánlom, hogy próbálja - cod áfonyával.
Desszert ma 🙂 - faragás - rozetták uborka és paradicsom
Köszönjük, hogy meglátogatta az oldalamon!
Örülnék, hogy tudja a véleményét, észrevételeit, javaslatait.
Ha tetszik a recept, ossza meg barátaival a társadalmi hálózatok, és akkor boldog lesz.