Az előnyök és veszélyek a mandarin

A legnépszerűbb téli gyümölcs - ez nem kétséges, mandarin. Orange goromba labdát kínzó illat és lédús szelet - nélkülözhetetlen tulajdonság az újévi asztalra. A szülőhelye mandarint tekinthető Kínában. de a különböző fajtákat termesztik sok országban. A leghíresebb Mandarin - Török, marokkói, argentin.

Citrus kultúra maga is egy kis örökzöld fa és elágazó család Rutaceae. elérve akár 4 m magasságú, ovális fényes levelek. Attól függően, hogy a fajta héja lehet vékony vagy vastag, sűrű vagy részben tapad a pépet szegmensek maguk kellemes sárga-narancssárga színű.

Mandarin - öccse narancs. de megvan a saját „megkülönböztető” jeleket, és ez sokkal édesebb.

kémiai összetétel

Mandarin, mint egy kincsesláda, hanem számtalan ajándéka a test a vitaminok és tápanyagok. Ennek része a gyümölcs kiderült, a következő elemeket tartalmazza:

vitaminok - kolin A, PP, C, K, D, E, B1, B2, B5, B6, B9;
ásványi komponensek - szelén, mangán, réz, cink, vas, foszfor, kálium, nátrium, magnézium, kalcium;
karotin és béta-karotin - zeaxantin és lutein;
telítetlen zsírsavak;
Szerves sav - Citromsav;
aminosavak - szinefrint;

12 g;

energiatartalom

Calorie mandarin közvetlenül attól függ, hogy milyen típusú, a cukortartalom és a növekedés a régióban. Száma szerint a C-vitamin gyümölcs a narancs, citrom előre. és mivel a B9-vitamin mandarin - egy nagyszerű eszköz, hogy felemelje a hangulat, segít, hogy hatékonyan átélni a stressz és a melankólia, részeként a gyümölcs folsav, feldolgozása az emberi szervezetben a „hormon az öröm”. Jelentős szerepet játszik a depresszió elleni küzdelemben játszik és illóolajok kiválasztódik a levegő tisztítása során a gyümölcsöt.

Hasznos tulajdonságai mandarin

Mi olyan hasznos mandarint? Citrusfélék egyedülálló képessége, hogy tárolja az összes vitamin és ásványi anyag hosszú ideig. A pozitív hatását az mandarin élelmiszerekben megfigyelhető a következő:

érfal erősítése és fejlesztése azok rugalmassága;
érelmeszesedés megelőzésére és csökkentésére a trombusképződés kockázatának;
relief általános állapota betegségek a légutakat (asztma, bronchitis, hurutok);
az anyagcsere javításával;
normalizálása gasztrointesztinális funkció (megállítani hasmenés, kiválasztását toxinok és a hulladék, a betegségek megelőzésére a gyomor);
erősíti az immunrendszert, javítja a szervezet azon képességét, hogy ellenálljon a vírusos és fertőző betegségek;
kockázatának csökkentése beriberi télen és tavasszal;
megelőzése férgek a belekben;
erősítése, az ízületek, csontok és fogak
lassítja a természetes öregedés folyamatát;
normalizálása a keringési rendszer és erősíti a szívizmot,
csökkentése a szorongás és depresszív szindróma;
vesekövek megelőzésére és epekövek;
funkcionális gyógyulását látóideg.

Tangerine van jelölve termékek széles hatásspektrumú:

szomjoltó;
lázcsillapító;
orrcseppek;
anti-skorbutos;

antidizenteriynym;
vérzéscsillapító;
gombaellenes;
antibakteriális.

A kedvező hatások mandarint megfigyelt bőrbetegségek, felépülés súlyos betegségek és a posztoperatív időszakban.

tangerine fogyókúra

Tangerine normalizálják a máj és a gyomor, javítja a metabolikus folyamatok és az anyagcserét. Elolvashatja a gyógyhatású és fűszernövények erényeit sok más gyümölcs, például a előnyeiről és veszélyeiről füge, sem előnyös tulajdonságait áfonya és ellenjavallatok.

Gyümölcsök arra ösztönzik, hogy enni, mint egy külön edénybe 2-3 óra múlva, miután a fő étkezés. De a használatát mandarin szelet fehér bőrszerű háló, amely szinefrint. Hozzájárul az intenzívebb zsírégetést.

Mandarinok tökéletesen kombinálható más savas bogyók és gyümölcsök: narancs, grapefruit, ananász, gránátalma. citrom, ribizli, málna, szeder, áfonya. Csakúgy, mint az alma és a körte, meggy édes fajták, sárgabarack, szilva, szőlő.

Citrusfélék lehet enni a következő termékekre vonatkozik:

Tangerine nem tűri közelség ételek hüvelyesek és a keményítők. A gyümölcsöket használják elkészítéséhez könnyű ételeket, snackeket és hideg saláták, mártások, desszertek, habok, zselék, kompótok és egyéb italok. Nagyon gyakran megtalálható a diéta mandarin lekvár. A kandírozott kozhurki említett kandírozott gyümölcsök, akkor cserélje ki az édességeket. A fekete tea egy szelet mandarin - a tökéletes tonik.

Van mandarin diéta célja a három és hét nap, valamint számos variációját böjt nap ez a gyümölcs.

Lehetséges negatív hatásait

Minden citrusfélék rendkívül veszélyes, és nem lehet benne az étrendben számos állapotok és betegségek, mint például:

egyéni intolerancia, allergia;
gyomor savasságát;
gyulladásos bélbetegség;
súlyos betegségek a gyomor, a máj, a hasnyálmirigy és a vese - gastritis, colitis, epehólyag-gyulladás, vesegyulladás, hepatitisz;
cukorbetegség.

A potenciális károkat evés mandarin a következők lehetnek:

súlyosbodása peptikus fekélyek;
irritáció az emésztőrendszer;

vitaminhiány;
emésztési zavar.

Mivel mandarin héja gyűlhet nitrátok megenni anélkül, hogy az előzetes hőkezelés lehetetlen.

Mennyit tud enni?

Hogy minimálisra csökkentsék a lehetséges negatív következményeket, szükséges mandarin a meghatározott mennyiségben. Például egy-két nap megette a gyümölcsöt védi a felnőtt a szívbetegség kialakulása, működésének javítása az optikai idegeket és az általános keringési, sőt, hogy akár a tápanyag követelményeknek. A hideg megengedett határértéket lehet növelni 4-5 db - ez segít a test leküzdeni betegség gyorsabb.

Tangerine és hasznos a terhesség alatt, különösen az utolsó harmadában, mint a forrás aszkorbinsav. Várandós anya is lehet enni egy mandarin egy nap. de a használata citrusfélék időszakában a szoptatást fel kell teljesen leállt.

Gyermekek 3 éves korig, az egzotikus gyümölcsök nem ajánlott, de egy felnőtt korban csak egyetértésben a gyermekorvos.

Hogyan válasszuk ki, és folyamatosan jó gyümölcsöt

Kiválasztásánál gyümölcs, ne feledje, hogy a változatosság a meghatározó tényező az íz és az illat a vastagsága a héja. Kerek gyümölcs nagyon édes, és lapított - savanyú. Mandarin jó jellegzetes íze és rugalmas tapintású, nem látható sérülés. Skukozhennaya és nem fényes héja azt jelzi, hogy a gyümölcs eladatlan a raktárban, és az íze is száraz.

Tangerine tökéletesen hűtőszekrényben vagy más hűvös helyen. Gyümölcs az ág nem szárad ki a sorrendben hosszabb és törléssel növényi olaj növeli az eltarthatóságot 10-12 nap.

Mandarin mindig is társult a jó hangulat, könnyű, és valami kellemes. Használatuk feltétele a gazdag kompozíció, kellemes íze és aromája van egy nagy segítség a harcot a tavaszi blues.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő