4. szakasz
Izoprenoidok - egy nagy csoportja a természetes vegyületek, alapuló kémiai szerkezete, amely 1,3-butadién (izoprén). Izoprenoid molekulák épülnek egy úgynevezett „izoprén szabály” egyesítésével egyes izoprén egységet egy „fej” a „farok”, „farok”, hogy a „farok” és a „fej”, hogy „fej”.
ahol a helyzet a kettős kötések változhat vagy azok eltűnnek, de a teljes szerkezetét minden izoprenoid lehet mentálisan osztva n - izoprén szerkezeti fragmentumok.
Izoprenoid vannak osztva terpénoidok, amelyek egy egész számú izoprénegységekbői szteroidok, amelyek a termék egy biokémiai terpénoidok pusztulás az élő szervezetben.
Számától függően izoprén egységek szerkezetének terpenoidok csoportokra osztjuk:
ha n = 1 ® C10 H16 - monoterpenoidok
n = 1,5 ® C15 H24 - sesquiterpenoids
n = 2 ® C20 H32 - diterpenoidok
n = 3 ® C30 H48 - triterpének (karotinoidok)
n = 4 ® C40 H64 - tetraterpenoidy (gumi)
n = N- politerpenoidy (guttapercha)
Terpénoidok része az illóolajok a sokféle növény. Illóolajok - aromás vegyületek által termelt néhány faj a növények és így azok illata. Ahhoz, hogy az éteres olajok közé rózsaolaj, levendula, szantálfa, Landysheva, fenyő, szegfűszeg és mások.
Tsitrol (tartalmazott egy éteres eukaliptuszolaj)
Mircénnei (tartalmazott egy éteres hop olaj).
Mentán (tartalmazott a illóolaj Araucaria cortex).
Izoprenoidok lehet mutatni nemcsak szénhidrogéneket, de oxigén és ezek számos származéka.
Elkülöníteni az illóolajok a növények különböző módszerekkel:
- stripping gőzzel;
- extrakciójával könnyen párolgó szerves oldószerben (dietil-éter);
- lenyomásával, majd a terméket elkülönítjük centrifugálással illóolajok.
Attól függően, hogy a szerkezet a terpenoidok vannak osztva:
Geraniol (fő komponensek a rózsaolaj)
Az illóolajok több mint 100 alkatrészek, de a legtöbbjük terpenoidokra.
- monociklusos terpenoidokat. tartalmazzák szerkezetükben egy ciklusban:
Karan Pinan Kamfan
Jellemző terpének száma pinánból szénhidrogén pinén - a fő része a terpentin. Az intézkedés alapján kénsav ad pinén terpin-hidrátot.
Terpentin izoláljuk vízgőzdesztillációval a gyanta tűlevelűek, és a maradékot, miután stripping nevezzük gyanta.
Tól kamfana csoportok legfontosabb és kámfor barneol
Bornylacetate Barneol kámfor