Receptek otthoni krém a tejből, a titkos összetevők és a választék, női magazin minden korosztály számára
Természetesen a krém most hagyjuk vásárolják a boltban, de azt akarom, hogy bízik a termék minőségét. Tény, hogy a krém a tejből otthon meglehetősen könnyű megszerezni. Mi lesz megosztani veletek három módon, hogyan lehet krém tej otthon.
Hogyan készítsünk egy házi tejföl tejből - a fő tézis előkészítése
Krém előállításához használt desszertek és egyéb ételeket. De az üzlet, hogy felfedezze tiszta tejszín nehéz, következésképpen visszavonja azokat függetlenül a teljes tej.
Get a krémet otthon megengedett kézzel vagy a támogatás az elválasztó. Sűrű krém, hogy használják a desszertek készült tej és a vaj.
Kézzel készült krém tej ülepítéssel a nap folyamán. Ebben az esetben a krém feltámadnak, és így kellene lennie primitív gyűjteni egy kanállal, vagy üstben.
A második esetben, szüksége van egy elválasztó. Ő súlyosan beállítani függőlegesen. Tej kívánatos kissé felmelegedni és a törzs. Ezt követően azt öntjük összepiszkít és elkezdenek lassan forgassa a fogantyút, fokozatosan növelve a sebességet.
Egy harmadik eljárás során a készítmény sűrű krém. A tejet vajat, és tegye a tartályt egy kis tüzet. Melegítjük, amíg az olaj eloszlik teljesen. Ezután egy égő keveréket felvert egy turmixgépben, öntjük egy megfelelő tiszta edénybe, majd lehűtjük, és éjszakán át állni hagyjuk hűtőszekrényben. Ki tette a krém tejszínt vagy más desszertet.
Bármelyik módszert is nem készült a krém érdekében csak jól tette házi tejet, és minden esetben nem üzlet.
Recept 1. Hogyan készítsünk egy házi tejföl tejből kézzel
Teljes tehéntejet.
1. Ha kapsz tejet, lépjen ki újra törzs. Öntse egy tiszta, száraz edénybe. Alkalmas mély Pialat.
2. Tegyünk egy tál tej egy nap a hűtőszekrénybe.
3. Vegye ki a körültekintően kanalat vagy kanál tejszínt.
4. Öntsük a krémet egy tiszta edénybe, és a megtakarítás a hűtőben, éppen ellenkezőleg, ők romlik. Ezzel a módszerrel akkor lesz a krém, zsírtartalma mintegy 25 százalék.
Recept 2. Hogyan krém tej otthon a segítségével a szeparátor
összetevők
Teljes tehéntejet.
1. A szeparátor van állítva az asztal szélére, és rögzítjük egy speciális állványra. Vigyázz, hogy a műszer súlyosan függőlegesen.
2. A tej meleg legyen. Következésképpen felmelegszik 35 fok. Szűrés.
3. Melegítsük fel a tejet beleöntjük egy összepiszkít. Fuss szeparátor. Lassan kezdenek forgatni a gombot fokozatosan növekvő sebességgel. Miután a készülék hangjelzést ad, és kezd nyitni a szelepet a tejelválasztást dob.
4. A krém jön egy külön tartályban, és sovány tej a másik. Megkötése előtt a szétválasztás, kihagyva egy kicsit sovány tej, annak érdekében, hogy jöjjön ki a krémet.
Recept 3. Hogyan, hogy sűrű krémet a tejből otthon
csomag vaj;
1. Öntsük a tejet egy kis serpenyőben. Ez is küld egy csomag vajat.
2. Helyezze az edényt közepes lángon tej és a hő, folyamatos keverés közben, amíg a vaj teljesen szétszórt. Forraljuk nem szükséges!
3. A kapott elegyet egy turmixgép tálba, és habverővel tíz percig. Meg kell kap egy homogén keveréket elegendően sűrű hab.
4. Öntsük a krémet egy megfelelő pán, hűvös teljesen és hűtőszekrényben egy éjszakán át. Beat tejszín hűtve.
4. Recept szósz „Dor Blue” krémmel
100 gramm sajt Dorblu;
200 ml otthon tejszín;
1. Vágjuk a sajtot kis szeletekre, és tegyük egy serpenyőbe. Tedd lassú tűzön.
2. Öntsük egy serpenyőbe a tejszín felét, és szakács, dörzsölés krémsajt, amíg van egy homogén massza csomómentes.
3. Apránként öntsük a maradék tejszínt, szüntelenül keverjük, úgy, hogy nem hajlott. Meleg tömege a teljes oldódásig a sajt, de nem forraljuk fel! A végén adjuk hozzá a Provence gyógynövények és a sót. Öntsük a kész mártást egy speciális formája, és tálaljuk hús vagy hal ételek.
Recept 5. Candy „Édes krémes”
üveg otthon tejszín;
egyharmada csésze tejpor;
150 gramm vaj.
1. Egy serpenyőben A vajat, és tedd a leglassabb tüzet. Add fehér vagy vaníliás cukrot és várja meg, amíg teljesen meg nem olvad a vaj.
2. Öntsük a tejszínt egy serpenyőbe és adjuk hozzá a tejszínt. Keverjük. Amint az elegy elkezd forrni, főzzük további negyed óra, folyamatos keverés mellett.
3. Írja be a tej és tartsa a súlyát a tüzet, amíg besűrűsödik.
4. Mazsola öblítse, töltse ki a víz szúró, és hagyjuk 30 percig. Ezután öntsük infúzió, mazsolát és adjuk hozzá a kapott masszát. Keverjük.
5. Nagy Cover a tálcát fóliával, és tegyük egy krémes masszát belőle. Lelapul, és helyezzük három órán keresztül a hűtőben. Ezután távolítsa el a súlyt a penész meghúzásával a széleit a film, és vágjuk kis téglalap.
6. Recept Fettuccine tenger gyümölcsei egy tejszínes mártással
5 ml növényi olaj;