Napoleon a serpenyőben - 5 receptek

előző ◈ a következő

Nagyon könnyű főzni egy tortát Napoleon a sütőbe, és a serpenyőben - ízlés szerint a különbségek a klasszikus recept nem észrevehető, és ez a módszer a sütési idő is sokkal kisebb, mint a főzés a kemencében.

A legfontosabb dolog, hogy emlékezzen - az összetétele a szöveg főzés pán jelentősen eltér a szokásos formula.

Napoleon a pán - 5 lépéses receptek

Sok receptek Napoleon, mint a háziasszony hozzáadott új összetevők alapján az egyéni preferenciák. Tekintsük az öt legnépszerűbb recepteket.

tejsodó

Mivel közel egy klasszikus recept - puding.

Ez magában foglalja a következő termékek:

Flour - 2.5 csészék;
Cukor - 1 csésze;
Olaj - 100 gramm;
Tojás - 3 db;
Soda - egy negyed teáskanál.

termékek gyártásához tömések:

A tehéntej - 1 liter;
Tojás - 3 db;
Flour - néhány kanál, attól függően, milyen sűrűségű;
Cukor - 1 csésze;
Vaj - 150 g;
Vanilin.

Kezdetben meg kell tenni az alapja a termelés sütemények. Tojás kell keverni kristálycukrot, amíg habos állapotban, tegye az olvasztott vajat és a szóda, előre tűzoltó azt ecetet. A kapott folyékony, homogén masszát öntünk fokozatosan lisztet, gondosan rostált. Fontos, hogy folyamatosan keverjük, hogy elkerüljük a csomók képződését - tudják tönkretenni az íze a kész sütemény, desszert.

A kapott tésztát szorosan zárva, azután infúzióval legalább fél órát. Ebben az időben, hogy készül a kenési krém - mix tojás cukorral, add előre átszitált lisztet, majd hozzáadjuk a lehűtött tejet. Az összes komponenst felvert, amíg homogén, a kiszerelése felforraljuk. Fontos annak biztosítása, hogy a tűz nem volt túl erős, hogy a masszát nem égett. Eltávolítása után a termelt hő krém, meg kell önteni bele vanília és hozzáadjuk a vajat, majd habverővel a kapott krémet habverővel vagy elektromos keverővel.

Továbbá, a találmány tésztát van osztva egyenlő részre, amelynek, a sodrófával, Roll süti. Mivel a termékek száma leírt megy átlagosan 14 darab. Süssük őket, akkor egy forró vajjal kikent, egy serpenyőben közepes lángon segítségével. Sütés végezzük két oldalról, és ott is gyors, mint a palacsinta.

Kész sütemény főtt krémet kenni. Fontos, hogy kenje az oldalán és a tetején torta - köszönhetően a sütés nem lesz száraz. Ha szükséges, a kész kezelhetik finoman díszített podroblennym dió, és fel kell ázni legalább néhány órára.

sűrített tejjel

Nem kevésbé népszerű, hogy élvezi a recept hozzáadásával sűrített tej.

A következő összetevőket veszik a főzéshez:

fél kiló liszt;
3 tojás;
egy csipet szódabikarbóna;
Bank of sűrített tej;
tasak vaníliás és 2 evőkanál cukor rendszeres;
0,5 liter tejet;
75 gramm vaj.

Elején főzés, meg kell kombinálni egy tojás sűrített tejet, adjunk hozzá szóda visszafizetni. Ezután, 200 g liszt kell hagyni gyártásához krémek, és a maradék a kiöntőnyílás kis részletekben a kapott pasztát, keverés közben teljes eltűnéséig csomók.

Egy tiszta asztal, pre-lisztbe, a kapott tésztát lefektetett, és jól összegyúrjuk, majd egyenlő részekre osztjuk. A megtett összeg előállított nyolc darab. Mindegyikük kell kitekerni vékony, kerek alakú. Sütemények közepes lángon mindkét oldalán legfeljebb két percig. A fennmaradó termény főzés után sült sütemény és morzsolódik a tetején a sütemény - ez egyfajta dekoráció finomság.

A krémet készíthetünk, hogy a többi összetevő - vanília és rendszeres cukor, két tojás, a tej és a liszt korábban felhalmozott. Az így kapott homogén masszát főtt alacsony lángon, amíg a megfelelő sűrűséget. Következő hozzá a vajat és újra felvert habverővel. Nem szabad elfelejteni, zavarja krémet úgy, hogy nem égett.

Végén a kent süti váltakozva egymásra, és egy sütemény a főzött két óra vagy több.

Ne feledje - minél több időt infúzióval torta, telítettebb.

Egyszerű Napoleon sajt egy serpenyőben

Tésztát hozzáadásával sajt - több szokatlan sütemény recept Napoleon a serpenyőben, de az eredmény nem kevesebb ízletes, mint hogy elő a klasszikus készítmény.

200 gramm sajt túró vagy bármely zsírtömeg adalékanyagok nélkül;
300 g liszt;
2 tojás;
1,5 csésze cukor;
vanillin;
fél liter tej;
100 g vaj;
egy csipet szódabikarbónát.

Polstakana cukrot elkeverjük egy tojást hozzáadjuk 100 g átszitált lisztet és egy kis csipet vanillin. Az elegyet homogenitásig, ami után tejet adunk hozzá. Ezután a krémet főzik, amíg sűrű, vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni, hozzáadjuk a vajat és a felvert újra.

Amikor befejezte az előkészítő jövőbeni tömések, meg kell mozgatni, hogy a munkadarab alapjául sütés sütemények. Túrót összekeverjük a többi cukor és a tojás hozzáadunk 200 g liszt és hidratált szóda ecet. Az eredmény kell a következetesség vastag tésztát. Meg van osztva egyenlő részre, az átlagos A kapott 8 10 db, amelyek hengerelt ki, és a sült.

Egyszerű és gyors recept Napoleon a serpenyőben

A készítmény lesz szüksége:

3 csésze liszt;
csomag margarin;
600 ml tej;
100 gramm hűtött víz;
5 evőkanál cukrot;
csipet só;
csomag vaníliás cukor;
egy tojás;
150 gramm vaj.

Víz, együtt egy kis sót és kész, előre lágyított margarin, hozzáadjuk a liszthez, rostált szitán, gyúrt tészta sűrű, akkor meg kell hagyni a hűtőben körülbelül fél óra. Ha a várakozási idő alatt, meg kell osztani egyenlő részre and roll, vékony rétegben, majd kétoldalas pörkölés.

Továbbá, előkészítése krémes réteg - összekeverjük, amíg homogén, 200 ml tej maradjon tojás, néhány evőkanál lisztet és a cukrot. Maradékai tejet kell forralni, majd az elegyet vízbe ott készült. Ezután, a kapott elegyet addig keverjük, amíg, amíg el nem éri a kívánt mértékű vastagságú. A tartályt ezután megszüntetjük a melegítést, és a kapott olajat tartalmat esik.

Lehűtjük krémmel viszont vannak bevonva sütemény csemege megy hűvös helyen impregnálás.

Csokoládé torta a serpenyőben

Édesszájú szeretni fogják a recept, amely magában foglalja;

Kefir - 400 ml;
Liszt - 300 gr.;
Cukor - 250 gr.;
Kakaó - 75 gr.;
Tojás - 2 db.;
Vaj - 80 gr.;
Teáskanál szódabikarbóna.

A gyártás a krémet szükséges, hogy 400 gramm tejföl és átlagos zsírtartalmát 200 gramm cukor.

Először is, meg kell melegíteni a joghurtot és hozzáadjuk a szóda mész. Ahhoz, hogy a gazdag csokoládé ízű, kakaó kell hígítani egy kis mennyiségű meleg vízzel. Ezután a felvert tojásokat és a cukrot, és a kapott elegyet hozzáadjuk a kakaó előzőleg megolvasztott vaj és joghurt.

Gyakran hozzá az átszitált lisztet - fontos, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a tészta túlzottan folyékonnyá vált a sűrűsége, mint tejföl. A kapott elegyet fektetve a serpenyőben részek, egyenletesen eloszlik a területen, és a sült mindkét oldalon.

A kapott sütemény nem alkalmas, hogy hajtsa egymásra a teljes hűtés, mert összeragadnak.

Cream szakács éppen elég - meg kell keverni a krémet a cukorral, amíg feloldódik. Kapott tölteléket bekent torta egymás után nem megfeledkezve a tetején és oldalán, a kész étel kell tenni a hűtőbe néhány órára impregnáló és öntsük tejszínt.

Titkok Sütés egy serpenyőben

Sütőedény segítségével időt takaríthat meg a nők, mint a szokásos nap, és a előestéjén a nyaralás. Ezzel a módszerrel a főzés sütemény kapott nem kevesebb, ízletes, mint a hagyományos sütés.

Kiválasztjuk néhány titok, hogy segítsen a háziasszony előkészítése során „Napoleon a serpenyőben” gyors torta:

Edények kell előre elkészített - a serpenyő zsírozott lerakása előtt ki a tésztát egy kis része a vaj.
Mielőtt elkezdené sütéshez a következő torta, fontos, hogy kissé lehűlni az edényt, hogy kiadja neki a bal miután az előző sütés omlós morzsákat. Az ilyen fellépés segít elkerülni overcooking.
Fontos, hogy válasszon egy alkalmas konyhai edények. A legjobb, hogy előnyben részesíti a vas edények, amelynek vastag alsó és falak, valamint az ételek egy teflon bevonattal.
A tészta sütés közben nem emelkedik sokat kell átszúrja, több helyen.

Általában a receptek Napoleon a serpenyőben meglehetősen egyszerű, velük képes megbirkózni akár törekvő háziasszony. Amellett, hogy a könnyű ez a torta is vonzó elérhetősége recepthozzávalók. Ezért kis erőfeszítés és eltart egy ideig, akkor kérjük, szeretteit egy csodálatos étel tea vagy nyaralás asztalra.