hozzáértés vásárló
A csapat neve résztvevők neve dia parancsot színes háttérrel (1, 3, 5, stb) tartalmaz utasításokat (vagy sablon) az információt be kell illeszteni a következő üres fehér kulissza (2, 4, 6, stb) . Ezeket a lemezeket utasításokat úgynevezett rejtett - ezek nem jelennek meg, ha kiválasztja a Diavetítés (Start) a Diavetítés menü (Diavetítés).
Menü tervezése csapat csapat menü: 1. Előétel 2. 3. 4. Entree Drink Díszítsük Desszert 5. Tájékoztatás a gyakorlat 2.1
Snack menü: vitamin saláta (alma, sárgarépa, paradicsom, uborka, saláta, tejföl) Fő étel: csirkemell Köret: zöldségek a sütéshez ital: ananászlé Desszert: fagylalt
Ajánlások kiválasztását illetően termékek Magyarázza meg, miért kell választani a menü öt példány által kínált a csapat. Adj részletes érveket.
Ajánlások kiválasztását illetően termékek helyes táplálkozás - az alapja az emberi egészségre. Ez volt az étel, hogy veszünk, ez biztosítja a fejlődés és a folyamatos megújulás a sejtek és szövetek a test, egy energiaforrás, mely testünk tölti nemcsak az edzés alatt, hanem a többit. Élelmiszerek - anyagok forrásai, amelyekből a szintetizált enzimek, hormonok és más szabályozók az anyagcsere folyamatok. Anyagcsere alapjául az emberi élő szervezet, közvetlenül függ az élelmiszer természetétől. Mint látható, etetés közvetlenül biztosítja az összes alapvető funkcióit a szervezetben. A kompozíció az élelmiszer, annak tulajdonságait és mennyiségének meghatározására a növekedés és fizikai fejlődését, fogyatékos, betegség, neuro-pszichológiai állapot, a várható élettartam.
Kiválasztására vonatkozó irányelveket élelmiszerek C testünkben kell tennie a megfelelő mennyiségű esszenciális anyagok: fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok, nyomelemek, ásványi anyagok. Elegendő, de nem túl nagy. És a helyes arányokat. Az ebéd 35% -a kalóriabevitel. Azt kell, hogy ki a szervezet napi kiadásokat. Élelmiszer, hogy a legtöbb hasznot, amikor kiválasztják élelmiszereket meg kell, hogy ne csak az energia értéke, hanem a termékek összeegyeztethetőségének egymással (külön tápegység elve)
Kiválasztására vonatkozó irányelveket élelmiszeripari termékek napi mennyisége (folyékony) kell lennie a tartományban 2,5-3 kg (kivéve a kenyér). Ebből az összegből a vacsorát kell kitenni a 900 g: az első étkezés - 300-400 gramm, a második - 300 gramm, a harmadik - 200, végeztünk egy tanulmányt a menü a büfében. Itt mi történt: leves súlyt kell 300-400 g második ételek - 300 gramm, desszert - mintegy 200 valamilyen okból nincs információ a snack. Ha ehhez hozzátesszük, ez az étel, akkor kissé csökkenti a súlyt a másik ételeket. Hagyja másként osztja tömeg vacsora ételek: saláta - 250 g; A második edényt (alap + köret) - 400 g; Desszert - 75 g; Ital - 200 g liszt Teljes tömeg - 925 g, a teljes kalória ételek - 820 g (kivéve a kenyér)
Ajánlások kiválasztását illetően termékek előételek rendszerint aromás, éles és szépen berendezett. Harapnivalókat szolgálnak az első, mielőtt a főétel, így nem lehet túl nehéz és magas kalóriatartalmú. Zöldséget nem tartalmaz annyi fehérjét állati termékek, amelyekben gyakorlatilag nincs zsír, de ezek jóval gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Zöldség kellemes ízű és illatú, könnyen emészthető, ezért elengedhetetlen a készítmény vacsora.
Irányelvek a termékek kiválasztásához főzelékek használják független, vagy köretként. Növényi köretek jól megy a hús és halételek. Párolt zöldség és pripuskayut, sült, párolt, sült. Főzelékek gyakran szolgált tejföl, vaj mártással. Főként az a vacsora a fő meleg étel. Ez állhat egy hús vagy hal étel, köretként és mártással, ami szolgálja a számukra, vagy kombinálni lehet. A konyhában az orosz szó köret értünk bármely Amellett, hogy a főétel (zöldségek, burgonya, gabonafélék)
Ajánlások termék kiválasztása desszert is egy könnyű, frissítő ételek: gyümölcsök, bogyók, gyümölcskocsonya és habok. A modern táplálkozástudomány ital vagy desszertek szolgálja legjobban 20 percen belül, miután megkapta az alapvető élelmiszerek. Végei általában ebéd harmadik tál - meleg vagy hideg italok (kávé, tea, gyümölcslé, lekvár, stb.) Desszert - szó francia eredetű, jelentése „vesz el az asztalra.” Átvitt értelemben - az utolsó étkezés, hogy el kell távolítani a táblázatban.
Követelmények (kritériumok) vacsorára étkezés kell megtervezni 2 részletre; átlag 1 adag kell kitenniük 910 kcal; ebéd meg kell felelnie az elvek a kiegyensúlyozott étrend; Öt tanfolyamok venni a menü: hideg előételek, meleg (főétel és köret), desszert és ital; ételek kell készíteni a rendelkezésre álló, nem túl drága termékek. Tömegének kiszámítására és kalória ebéd
Hogyan válhat egy illetékes vevőnek kell tanulni választani a minőség és az optimális költség termékek Meg kell tudni, hogy hozzáértő kezelni pénzügyeit (megtervezni a családi költségvetést, ne menj vásárolni éhgyomorra, hogy ne vásároljon extra termék); Ismerje meg, milyen jogai vannak a vevőt, hogy az étel egészséges, ellenőrizze a termékek eltarthatósági idejét, azok összetételét és kalória tartalma.
Hat módon spórolni termékek Ne vásároljon minden egy boltban. Úgy becsülik, hogy a vásárlás két különböző boltokban lehet csökkenteni 19% -át a költségeket. Vásárolja szezonális, friss és olcsó termékek a piacon: a kisebb közvetítők, annál nagyobb a megtakarítás a médiában. Ne megvetés fagyasztott termékek, de figyelmen kívül hagyja a pre-cut gyümölcsök, zöldségek, stb - szolgáltatási díj plusz pénzt. Vásárlás termékek „vacsora”, vagy „vacsora” mindig veszteséges. Tervezze meg menü a héten, hogy a vásárlást. Elutasítja, hogy megvásárolja a kész főzés. Készítsük el a tál magukat, és az állomány. A legdrágább élelmiszerek a szupermarketekben kerülnek szemmagasságban. Ne lusta lehajolni az alsó polcon, vagy hogy egy kéz a csúcsra. (Ennek alapján a "KP" - Volgograd)