Hogyan sörfőzés a gyárban - a balti, ahogy az
Én már a gyárban „balti”, mint egy diák az első uni tanfolyamok. És amikor azt javasolta, hogy menjen egy túra - értettem egyet. Érdekes volt összehasonlítani, de az első túra, nem emlékszem sok. Sok minden változott. A terület a növény jelentősen bővült, akkor egy csomó különböző sörök és még a kóstolás sorrendje más most!
2. Gyűjtött az új metró Parnas, leült a vállalati busz a növény.
3. A túra indul a „fal hideg.” Ez egy hosszú folyosó ezer díjak és jutalmak a világ minden tájáról.
4. Két betű a fekete háttér - a legrangosabb e, hogy kaphat sörgyárak.
6. Itt a hatalmas üst sörlé. Hogy őszinte legyek, én hallgattam a rossz vezetési utazások, mert ő keresi a legjobb látószögű fényképezés és próbálta kezelni a megfelelő beállításokat az új DSLR. Minden keretek mellesleg tett vaku nélkül és a világítást, időnként hagyott némi kívánnivalót maga után.
8. Ez a nézet a termelés egy folyosó, ami körül minden növény telephelyén. Nagyon kényelmes és tiszta.
9. Azonban ugyanazon a helyen elvittek egyenesen a termelési területen. Ó, akkor fogalma sincs, hogy mi van a Steam! És az ízeket! Elkezdtük vicc, hogy a következő alkalommal itt kell, hogy törölközőt és seprű :)
10. Ez a kis szoba gépek - mini sörfőzde. Amennyire én értem, ez az a hely, ahol próbál tenni új sör induljanak a termelésbe.
11. A tégelyek jobb - a méz.
12. A tetején a réz szűrő tartályok Cseh termelés.
14. Az útmutató meséli Jurij és a technológia bonyolultságát a sörfőzés.
15. Ez a gép - az álom szinte minden ember. Twist fogantyú, öntéssel a sört a cső :) viccel, természetesen, az ital filtráció vannak fogva a sajtóban szűrők.
18. Ezután mentünk az adagoló növény. Itt a sör palackozása kannák. Jönnek a gyári fedél nélkül. Robotok és érzékelők aprólékosan beolvasott bankok a legkisebb görbület és sorja, könyörtelenül félretéve a hibás terméket.
19. pszichedelikus megjelenés, nem igaz?
22. A háttérben szinte teljes automatizálása számos művelet, fura kinézetű két férfi, akik manuálisan beillesztett valamit bankok. Kiderült, hogy hibás a jogszabályok Fehéroroszországban. Van néhány ügyes jövedéki bélyeg, és automatákat prikreivaniyu ezek a márkák még.
24. És ez a kedvenc üzlet az egész növény. Műanyag palackok látványos dolog.
25. Kár, hogy nem lehet látni a részleteket. De a munka ezen kolosszus lehet keresni sokáig. Bal Nagyteljesítményű fűtőelemek, amelyek kis üveg előformák, több, mint a laboratóriumi lombikok melegítünk néhány másodpercig. Elődarabak dob forog alacsony fordulatszámon. De akkor a melegített előformákat egy kamrába, ahol az előformákat fúvott palackok szokásos formában, és van egy dob forog egy őrült sebességgel.
26. Továbbá, a palackok át az automatizált monitorozása ideális arányait, és adja meg a palackozó üzem.
27. Van már palackozott és dugóízű palackok át egy pár tesztek minőségét. Például szintjének ellenőrzésére, öntött sör, ha ez kisebb, mint a szokásos - egy üveg esik a megfelelő mezőbe.
28. Amikor azt figyeltük meg a munkát a bolt munkatársai nem végezte palackok ragadt a csővezeték, esett, és blokkolja az utat az árut a raktárba.
29. Itt van egy technikai ellenőrzési részleget. Ahhoz, hogy a jogot a csomagolás.
30. A palackokat csomagolva 9 darab, és kúszik tovább a késztermék raktár.
31. kegami (ezek fém „doboz” sör) a legegyszerűbb, palackozó üzem, e hajók a legkisebb.
32. palackozás üvegekbe is, nem kevesebb, mint látványos. És a leghangosabb út (palackok állandóan csörgő ahogy mozog a szállítószalag). Nem csak az új csomagolás, hanem vissza. Visszaváltható palackokat mintegy 40%. Minden palack alaposan mossa egy különleges kamrában, és természetesen, a műszaki ellenőrzés forgácsoló és szabálytalanságokat.
33. Aztán ott van a csomagolás üvegpalackok kartondobozban.
34. Meet ez - Cyclops. Automatikus csomagolás raklap a késztermék. Kommunikálnak egymással, azt találtuk, hogy ment az eszköz nevét. Kiderült, hogy ez a „hibás” a legkiválóbb gyártó ilyen robotok CYKLOP, az ő neve vált háztartási szót ugyanúgy, mint a márkanév a Xerox és a Jeep. By the way, a robot a kép egy másik cég.
35. Korábban az üzem területén nem volt olyan nagy. Idővel az állomány késztermékek növekedni kezdett, olyannyira, hogy úgy döntött, hogy további területek az utca túloldalán, és tette őket a raktárba. Van csomagolt termékek jönnek ilyen mozgólépcsők vízszintes vonalat. Itt kúszik raklap sörrel «Kronenbourgra 1664" . Sör a márka (csakúgy, mint a Tuborg, Carlsberg és egy pár mások) gyártják licenc alapján.
36. Ez a palack balti Extra Lager szánt az amerikai piacon.
37. A késztermékek raktárba. Minden nap itt szállítanak néhány őrült mennyiségű termelés.
38. Ez a nemzeti elismerési falon. Vannak sokféle oklevelek, ajándéktárgyak különböző emberek: politikusok, hírességek, kormányhivatalnokok, és még a gyermekek.
39. Valahol a növény múzeum. St. Petersburg emberek, tanulnak a kocsi?
40. Mi a lényege ennek a pandora nem értettem. Ki ez a vad ember?
41. Baltika az Egyesült Államokban. Szokatlan.
42. Egy pár lövés a múzeumban.
44. Bor. Az emlékezetemben, megkóstolása előtt ment végbe egy másik. Mi öntjük, és hagyjuk, hogy megkóstolja a frissen főzött sört különböző fokozatainak közvetlenül a kád, a csomagolás előtt az eredeti csomagolásban. Most ízű jelentése Blinder összejövetelek a helyi bárban. Tegyen meg minden palack, nyitott, palack és ital nyugodt légkörben. Sós és diófélék raktáron. Csak nem kell fizetni :)
45., mint a legtöbb emlékszel, nem egy rajongó az alkoholtartalmú italok, beleértve a sört. De itt van az italt én értékelik. Sör és alkoholos íz szinte nem érezhető. Nagyon könnyű, egy kicsit olyan, mint Redds, de még könnyebb.