Zöldség-
Ő továbbra is mondani a tisztelt agronómus Vladimir Ivanovich Kornilov
Csak betakarított zöldség megállapított tárolási a folyamat a légzés, bocsátanak ki a nedvességet, és a szén-dioxid, amely felhalmozódik. Száraz körülmények között feletti hőmérsékleteken + 4 ° C-on zöldségek kezdenek podvyadat, és a hőmérséklet +5. + 7 ° C-rothadása megkezdődhet. Annak érdekében, hogy ne megfertőzni az egész párt, az érintett esetekben lehetővé kell tenni, hogy távolítsa el gyorsan.
De túl gyakran, hogy megérintse, különösen váltani őket egyik helyről a másikra, nem kívánatos, mert a betegség tünetei gyakran nem látni vizuálisan és kandalló betegségek költözik új helyre egészséges zöldség. Ha az ellenőrzés során kiderül, a beteg gyümölcsöt, azonnal távolítsa el, és feküdjön mellé kell enni. A hely, ahol azokat permetezzük vagy porozzuk fitosporin - M AntiGnilyu és homokkal borított, kréta, vagy mész.
A nyers és nem megfelelően szigetelt falak a boltozat borítja nedvességet, majd a fagy. Annak érdekében, hogy a nedvesség ne szivárogjon a zöldségek, a terepszínű száraz szalmát vagy fűrészport. Kissé csökkenti a páratartalmat, akkor a szellőzés (nyitott ajtók és egy kimeneti ugyanabban az időben). Felszívja a felesleges nedvességet fűrészpor, oltott mész, só. Ők kerültek dobozok a folyosókon. Ha túl száraz tároló, a járatokban meghatározott dobozok nedves homokkal. A harcot a lisztharmat, valamint a rágcsálók periodikusan gázos tároló, égő Aspen rönk, hanga vagy hajdina pelyva.
Tárolását a káposzta, akkor részletesen tárgyalja az előző kérdést. Tekintsük tárolására más zöldségek.
Az optimális tárolási hőmérséklet sárgarépa - 1 + ... + 2 ° C-on Mielőtt a sárgarépa tárolási kell permetezni vagy leporolta fitosporin - M AntiGnilyu vagy Arany ősz majd szárítjuk. Ezután csúsztassa gumók meghatározott a padlón a 6-7 sorokban, mindegyik sor prisypaya 2-3 cm réteg homokot. Homok páratartalom 15-20% vagy több. Ha a homokot nyomás alatt a tenyér összeomlik, nem elég nedves. Amikor szóló, a kapásnövények fontos, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem érnek egymáshoz. A felső rész a sárgarépa jobb megszórjuk a kréta dombok, így a gyökerek tartják jobb. Sárgarépa tárolható műanyag zacskókban, 3-5 kg-os. Táskák szorosan rögzítve, és az oldalán van, hogy néhány defekt (lyukak).
Cékla tárolt dobozok fűszerezve homokkal. Tárolható a boltívek alatt a burgonyát a 2-3 sorozat. Répa ebben az esetben a nedvesség abszorbeálja kiosztott burgonya alatt lélegzik. Burgonya nem izzad, és nem érinti a rothadás és a cukorrépa nem dryabnet miközben lédús.
Vannak más tárolási módszerek, például általánosan ismert -Raktározás agyagban. Gyökérzöldségek mártott bármilyen beszélő (3 kg-10 kg kapásnövények), levegőn szárítjuk, majd dobozokba helyezik. Meg lehet letétbe lerakása előtt folyamat gyökerek infúzió hagyma héja (300 g száraz hagymát peels 10 liter meleg vízben infúziós napok 4-5). Nagyon jó eredményeket kapunk a feldolgozó a gyökérzöldségek lerakása előtt a tárolási fitosporin M AntiGnilyu.
Bow-fehérrépa tárolt kosarakban vagy dobozokban hőmérsékleten 5. +10 ° C-on vagy fonott egy fonat a tetejét. Ez a legjobb tárolni jól érett hagyma száraz sűrű mérleg fonnyadt nyakát. Nem érett tüsző kialakulhat rothadás és figyelmeztető lerakása előtt a tárolás hagymát kell szárítani 12 órán át 40 ° C hőmérsékleten. + 42 ° C-on, majd hőmérsékleten 30 dosushit. + 35 ° C-on, amíg az izzó nem fog megjelenni a 3-4 Száraz esztrich mérleg.
Ökológiai Mezőgazdasági Organic Living
Ha az izzók nedves, hogy megakadályozzák őket a rothadó gőzölés és szárítás szükséges kezdeni + 25 ° C-on, majd a hőmérsékletet növeljük. És biztos, tárolás előtt spray vagy leporolta fitosporin - M AntiGnilyu.
Dughagyma ültetésére lehet tárolni a lakásban az eltávolítása 1,5-2,0 méter távolságra fűtőtestek. Ha nem tartja be ezeket a feltételeket az ültetéskor, akkor strelkovatsya. Ahhoz, hogy megszüntesse ezt a jelenséget sevok 15-20 nappal ültetés előtt kell melegíteni hőmérsékleten +30 és + 40 ° C-on
Air többszintű hagymafej tároljuk száraz helyen hőmérsékleten +15 és + 20 ° C-on Ha nedvesség kezd csírázni.
Az optimális hőmérséklet a tárolási fokhagymát +1. +3 ° C, a relatív páratartalom 75 - 85% -ot. A hosszú távú tároláshoz (a betakarítás a betakarítás) alkalmas csak tavasszal fokhagyma, azaz tavaszán elvetett. A téli fokhagyma a legtöbb fajta tárolt legfeljebb 5-6 hónapig. Az izzók magas páratartalom és a hőmérséklet 0 ° C feletti csírázni vagy száraz tél közepén.
Egy érdekes módja tárolására ilyen téli fokhagyma. Száradás után a felső skálák eltávolítjuk, lerövidíti szár maradékot 3-3,5 cm belemártottunk meleg viasz izzó (250 g Paraffin 100 bit). Ilyen héj fokhagyma jól tartott mindenütt.
Amit lehetett. A száraz pan öntjük réteg durva só (3 cm). Ezután egy réteg fokhagyma, amely tele van ugyanabban a rétegben, és így tovább, amíg a tetején. Töltött pan fel a pincében. Só és fokhagyma száraznak kell lennie.
A legegyszerűbb és legolcsóbb módja annak, hogy tárolja ezt a folyamatot fitosporin M AntiGnilyu egy arany ősz, így a fokhagyma száraz és könnyen fel dobozok a pincében.
Sütőtök, tök és cukkini tartják jól a helyeken, ahol a száraz és a hőmérséklet nem haladja meg a +15 ° C ők lakások távol fűtőberendezéseket nem rosszul tárolják. A lényeg, hogy nem volt mechanikai sérülés, és nem érnek egymáshoz a tárolás során. Ilyen körülmények között a kis, közepes és gyümölcsök kevésbé érzékenyek a magvak belsejében.
Tárolás paprika, padlizsán és paradicsom.
Gyümölcsök paprika egész télen jól tárolt fa dobozok tarkított folyami homok.
Padlizsán kis mennyiségben tartósan fennállhat a dobozba, papírba csomagolt, és borított hamu, szén vagy dübörgött.
Zöld paradicsom az új évben jól tárolt dobozok hőmérsékleten 10. + 13 ° C-on A kiválasztott egészséges gyümölcsöt papírba csomagolt, és helyezzük egy doboz, a terített szalma. Dobozok át tároltuk + 13 ° C között, száraz, sötét helyen.
És ne felejtsük el TENNI megelőző intézkedések - Permetezés fitosporin-M tárolás előtt