zöldhagyma
Zöld hagyma gyakran említett ismerős számunkra csíráztatott hagyma, azonban gyakran alkalmazásra zöld tollak, és más fajták, mint például a mogyoróhagyma, póréhagyma, Allium nutans és walesi hagyma. Megjegyezzük, hogy a mogyoróhagyma vonzó, érdekes és egyedi íz, ez nem csak a főzés, hanem gyógyászati célokra. Téli hagyma és a kínai hagyma - Az elfogyasztott étel elhagyja fistular és póréhagyma, bár nem az éles „hagyma” íz és aroma, tartalmaz számos hasznos anyagok. Lapos Slizunov hagyma levelek általában nem több, mint 3,2 cm széles, ez a fajta van egy gyenge fűszeres ízű.
Grow hagyma toll nagyon egyszerű, a nyári jó érzés falusi házak és kertek, a télen is csíráznak a erkélyek, loggiák, vagy egy ablakpárkányon. Ha nincs ideje, vagy vágy, hogy vegyenek részt a termesztés hagyma, egész évben lehet kapni minden szupermarketben. Tárolja zöldhagyma nem követi közvetlenül a vágás után meg kell használni az élelmiszer a lehető leghamarabb. Zöld hagyma adunk saláták, zöldségek, hús és hal ételek, snack és egyéb kulináris élvezeteket. Zöld hagyma tojással - remek töltelék piték, nagyszámú vágott hagymát okroska jelenlegi vagy botvinya, snack és hideg ételek kell díszíteni zöldek tálalás előtt. Jellemzően tollak kis darabokra vágva a körülbelül 0,5 cm-es, és annak jobb kebab nagyobb méretű vágott (5-6 cm). normális testsúlyú hozzá kell adni az élelmiszer minősül 30-100 gramm zöld hagyma. Az első ételek tollak jobban alkalmazni egy külön edénybe.
A készítmény és a kalóriatartalma
Szakértők azt mondják, hogy a zöld hagyma toll van egy nagyszámú hasznos anyagok a szervezet számára, hogy mi, sőt, nagyon izzót. Zöld hagyma - kiváló megelőzésére beriberi, a tavasz, ez a termék segít kitölteni a „téli” vitaminok hiánya. 100 gramm zöld hagyma közölt napi adag C-vitamin (egy felnőtt). Ezen túlmenően, a zöld tollak nagy mennyiségű karotin, illóolajok, és C-vitamint, flavonoidokat. Ennek része a zöld hagyma külön lehet elosztani ilyen értékes anyagokat, mint a vas, cink, kén, fluor, magnézium és a klorofill.
100 g zöld hagyma tartalmaz átlagosan mintegy 20 kcal.