William Pohlebkin hogy evett Lenin
Az a kérdés, hogy mit esznek nagy volt az érdeklődés, hogy a közönség minden alkalommal. „Lök az orrát valaki más pot” nem tekinthető szégyenletes, mert összehasonlítani a személyes helyzete elérhetetlen emberek lelkileg könnyebb a hazai gasztronómiai szinten.
Először is, a „nagy emberek” mindig, minden esetben, van, hogy okosabb, mint a „hétköznapi ember”. Ez a feltételezés. Másodszor, miért van az elme és a lehetőséget, ha nem hoz létre maga a normális élet.
Veszünk történeti áttekintés a kulináris szokások a nagy és híres emberek a XX században, csak a tudományos és oktatási célra.
Tehát az első történet - Leninről
Lenin jött egy nagyon művelt család. Apa jött ki, sőt, az alsó, valamint a tartományi és részben inorodcheskih, amitől különösen szorgalmasan olvasni, és hajtsa végre a magyar nemzeti hagyományokat. Anya született és nevelkedett protestáns környezetben a volgai németek, ahol a tenyésztett német hagyományokat.
A gyermekkori családi Lenin - szigorú napi rutin, beleértve az élelmiszer. Reggeli hétköznap - 8 órakor reggel. A szabadság - a 12. ebéd hétköznap - 14 óra, munkaszüneti napokon - a 16. Vacsora napi 20-21 órát.
Élelmiszer orosz-német. Levesek tejtermék, zöldség, gabona, de ritkán - a magyar savanyú káposzta leves, úgy a „súlyos” és a „durva”. Ritkán képest lehetőségeit a Volga és az orosz fül - néha a nyáron. Minden levesek nem uralja. Intelligence nem szabad követni, mint a „vulgáris” táblázatban. Ez vonatkozik a kenyeret. Fekete volt, csak a hét folyamán vacsorára. Tea, vacsora hivatkozott fehér. Vasárnap és ünnepnapokon az asztalon megjelent Sitnah.
És ez a Sitno és fekete kenyeret tartalmaz ritka vitamin szükséges az aktív élet: B1, B2, B6, B12, B15, E. A Lenin szinte nem kap.
Anya Maria Alexandrovna, amelynek a gazdaság és egy nagy család, megpróbálta felkészíteni, hogy van egy kisebb konyha vágás. Tejtermék együtt a lisztet adta az alapot a lehetőséget, nem a konyhai munkát „tiszta” és „gyors”. Éppen ezért a húsételek elég felkészültek. És még akkor is csak marhahús főtt, nem sült: forraljuk könnyű volt és főtt ételek tekinthető „könnyű”, „hasznos”, és pirítóssal - szükség volt bütykölni, és hogy képes legyen. Mintegy botvinya, okroska, zagyvalék, savanyú és kalyah elterjedt Közép-Magyarországon, még csak nem is hallott az időben. Között a meleg ételek dominálnak tojás, és egy német - armeritter - tejbe áztatott fehér kenyér, sült könnyedén egy serpenyőben vajat és tele tojást. Kemény tojást és főtt tojást vasárnap gyakori volt étel reggelire és vacsorára. Mások rendes szendvicsek - már elég német, míg a „kulináris termék”. Szendvicsek készültek, vagy egyszerűen csak vajjal, vagy egy jó füstölt hal - kecsege, a kecsege, a kecsege. Úgy füstölt és sózott piros hal volt az egyetlen, viszonylag értékes élelmiszer-komponenst, amely megkapta a gyermekkori Lenin. Ez nagy jelentőségű volt, mint a forrás a foszfor. Lenin érdemes két-három év, hogy elveszíti még a tökéletlen otthoni asztalra, és felállt a 1887 hallgatója Kazan Egyetem, megszerezte a „gyomor betegség”, amelynek kapcsán azt javasolta, hogy használjunk lúgos ásványvizek.
A 1895 végén kell lennie az első letartóztatás. A börtönben Lenin kezdetben súlyosbítja gyomorhurut. De rendszeres orosz börtön ételek (leves, kása) fokozatosan stabilizálódik a helyzet. És még ennél is kedvezőbb feltételeket adunk Lenin száműzetésben. Egyszer Krasznojarszk egy privát lakás teljes ellátással, t. E. A bőséges orosz etetés négy vagy öt alkalommal egy nap, és ez a szibériai menü (leves gomba, marhahús, főtt hal, piték, gombóc, shanezhki, bárány kása és mások. ), Lenin lelkesen anyja: „Élj jól, az asztal nagyon boldog. Mintegy gyomor ásványvíz és elfelejtettem, hogy úgy gondolja, és remélhetőleg hamarosan elfelejti a nevét! „A száműzetésben jól érezte magát.
Lenin és Krupszkaja voltak hajlamosak azt gondolni, hogy a lényeg az, hogy marad a friss levegő, egy kis munka, sok pihenés és enni is. Mindez igaz. De ők nem veszik észre, hogy visszaállítani a normális működését a gyomor rendszeres leves diéta, napi fogyasztása leves, fő komponense, amely nem csak a káposzta, hanem a szibériai medvetalp.
A termékek összetételét, hogy a takarmány száműzetésbe, Lenin és Krupszkaja, szintén nagyon egészséges és ízletes. Ez volt friss, friss, fiatal hús, a friss folyami hal legjobb lazac fajták, vad madarak, a különböző zöldségek és gombák, erdei gyümölcsök, méz, pácolás és sózás.
De gyakorlatilag nem volt tojás az étrendben. Tejtermékek voltak elegendőek, de nem domináns. Egy hét evett borjúhús, a másik - a bárány, mert szükség volt, hogy gyorsan enni speciálisan levágott bárány. Fiatal bikák és üszők levágott kizárólag a száműzöttek.
Krupskaya kert rendezett édesanyjával. Kora tavasztól megette retek és saláta. Igaz Krupskaya soha között említi zöldség petrezselyem, hagyma, fokhagyma. Nem csoda, hogy a főztjét elégedett volt csak Lenin, és az összes többi az étel íztelen és primitív.
Amikor az ünnepség az új 1899 gyűlt össze a száműzöttek az egész megyében, aztán át is egészséges megjelenést pár Uljanov all „nyögte, de elakadt a lélegzete”, és Krupskaya édesanyja, aki azért jött, hogy meglátogassa lánya, nem tudott ellenállni, még egy felkiáltójelet a látvány az ő razdobrevshego-in-law: „Ek fújt ! "
Közben Lenin nemcsak nem vette észre, mit evett, de akkor is, ha közvetlenül megkérdezte, tetszett egy bizonyos étel, csak nem tudott mondani semmit érthető. Gyakorlatilag semmit sem tudott az ételt. Belgiumban például, aki közömbös maradt kifinomult, de nem ismert kombinációja nyers sajt retek, mint a kemény-belga sértett tulajdonos.
Végén a referencia Lenin ment Pszkov. Egy hónapon belül, azt jelentette, riasztóval az anya és a feleség a pozícióban a gyomra olyan, hogy komolyan kíván forduljon orvoshoz az ő hurut.
Így a teljes hároméves módosítását jó étel Szibériában „kiesett” csak egy hónap suhomyatnoy ételt. Polubolnym Lenin ment 1900 nyarán külföldön, az első kivándorlás.
Megállt az első müncheni egyes német nő, aki megetette tészta, tészta és gnocchi, a helyes táplálkozási szokások, Lenin nem érti, és nem állítja, hogy ez a kulináris primitív nem mutatott. evett ebben az időszakban ténylegesen naponta egyszer - a délután. Kiderült, hogy evett ebben az időben rosszabb, mint egy orosz börtönben, nem is beszélve a Privolnoye lakhelyet az orosz link.
(L. G. Deych írta május 1930 naplójában: „Eszembe jutott, hogy ma elengedni egy nap a börtönben két és fél font kenyér (azaz 1 kg) és 136 g hús gabonafélék, zöldségek, kövér ... , gyógynövények és egyéb -. gyakorlatilag nincs korlátozás „Így,” hús fegyenc norma „hónapban volt 3,5 kg, míg 1930-ban kártyák g. eltartott kibocsátások mindössze 1,5 kg, és a munka - 2, 5 kg. fegyencek magyar királyi kibocsátások a hús több mint sorkatonák (130 gramm naponta), figyelembe véve a „súlyos klimatikus” körülmények között a szibériai.)
Londonban, ahol a „házi élelmiszer” annyira rossz volt, és primitív, úgy érezte, még kulináris válogatós Lenin kénytelen volt többször enni kocsmákban - sör, hol lehetne még szalonna, tojás, egy korsó sör és a kenyér.
Azonban az akkori magyar nagyon rosszul átment egyszerű angol élelmiszer utca, népi, nem voltak az íze du jour húsleves ökörfark, sült tengeri halak, amelyeket az úgynevezett „rámpák”, bár ez volt a laposhal vagy tőkehal vagy hering. Szokatlanul is volt angol muffin, Magyarország, ha az ilyen vizsgálat nem történt meg. Maradtak tehát, szalonnát és tojást és a tejet ... - Ez a nemzetközi élelmiszer mindenféle bevándorlók.
Lenin Mozgó 1903 ismét a kontinensen, Genfben, nem vezetett be változásokat a természet az ő erejét. „Egy svájci munkás - Krupskaya írja - azt tanácsolják:” Jobb, ha nem vacsorázik a turisták és a kocsisok, sofőr, munkások. Van fél áron és jobb táplált. " Elkezdtünk megtenni. És Vlagyimir Iljics volt különösen elégedett, hogy bemegy az ember egy pirítós fogadókban, enni is egy speciális étvágyat, és dicsérte a kemény [1] olcsó és kiadós étkezés.
Visszatérés a vereség után a forradalom 1905 - 1907 gg. a második emigráció kezdett Uljanov tragikus események a kulináris szempontból. Mentek Stuttgart egy olcsó étterem, ahol olyan sok a mérgezett halakat, hogy alig tudott járni a szállodába. Kellett hívni egy orvost, bár útlevelek voltak hamis. A legszörnyűbb az volt, hogy az útlevél, amelyet Lenin volt, ki a finn séf nevét. Ugyanakkor az orvos kérdéseire, hogy mit ennie Iljics, nem tudott mondani semmit érthető. Természetesen az orvos kúszott gyanúja a furcsa pár, és ő kihasználta ezt, naszád velük egy hatalmas díjat, hogy alig volt annyi pénze, hogy a Genfben.
Párizsban, úgy döntöttünk, bármilyen volt enni otthon, de ezt forró vacsorát. Ez a felismerés végül jött.
Őszén 1912 Uljanov úgy döntött, hogy elhagyja Párizst. Elhagyásakor volt egy kis főzés esemény adta alkalmat vicceket Iljics. Az új bérlő elviszi a fejét, hogy rendezze a felszabadító Lenin lakás kiderült, hogy a lengyel, és így kezdett feltenni, „honfitársai” az árak Párizsban, főleg az élelmiszer: mennyit, mondjuk, itt borjúhús és liba. Persze, Lenin nem tudta megmondani, olyan témákban, de a család mégis kezdett gúnyolódni, hogy de Iljics lett a „szakértők” élelmiszer-biztonsági kérdések, ő is konzultált velük. A vicc közül pihent a tény, alig észrevehető, hogy abban az időben a Lenin Sorokoletov vált igazán, ha nem is az érdeklődés az élelmiszer, akkor minden esetben talált megértése az íze ételeket.
A natív küldő lekvár, mézeskalács, „Abrikosov Marmalade”, halva, mazsola, aszalt sárgabarack - az összes dolgot, majd Nyugat-Európában nem volt, és arról, hogy mi hiányzott a magyar emberek, akik sokáig éltek száműzetésben, és mit láttak „egy darab Magyarország” . Jellemzi Krupskaya utóirat a levél: „Sok puszi ajándékokat. Csak fájdalmasan minden fényűzően. Mi tehát nem használják. Lot. Ma Volodya hívta a barátait az alkalomból a csomagot. Elkezdtem a palacsintát. Volodya volt elégedett a teljes archívumát a Mura. Ami a mustár - ez Volodya saját kezdeményezésre kért ".
Így megtudjuk, hogy logikusan az ébredés kulináris érdeklődés Lenin volt szükség fűszerek és fűszerkeverékek, mint a mustár, amelyben kérte őt, hogy főzni maguknak.
Ezért az egyik első rendeletek a szovjet hatalom a rendelet létrehozásáról szóló tea és Tsentrochaya, t. E. vagyonelkobzást elrendelő és átadása kezébe kormányának a készletek tea közé tartozik. Ami az élelmiszer Iljics a polgárháború idején vált még ritkább, mint a kivándorlás. Megkülönböztető eleme volt a meredek csökkenése a részesedése a tojás, a korábban domináns az étrendben. Ez a körülmény hozzájárult ahhoz, hogy az átmeneti lassulás a folyamat sclerosis és fenntartani a magas fokú hatékonyságot a 1918 - 1920 kétéves. Azonban az általános ideges kimerültség és érezhetők 1921 és nincs intézkedéseket, beleértve a létesítmény a normális étrend Gorki a 1921-1923. nem tudott semmilyen jelentős tartsa vissza a fejlesztés egy szerves elváltozás az agyi érelmeszesedés.
Az a tény, hogy a sclerosis multiplex nem sérült érrendszeri, szív, ami korábban nem volt angina, magas vérnyomás, amelyet az orvosok mindig is szív- és érrendszeri betegség, ami azt a tényt, hogy az orvosok nem tudták, hogy a helyes diagnózis, valamint a magas szintű védelmét Lenin értelem zavaros egyáltalán.
Eközben a hiba volt az úgynevezett klasszikus. Éveken orvosok támogatta tápláló természetes élelmiszer - tojás és a tej, habozás nélkül, mit ad a kombinált és rendszeres használata az egész élet, mind a korai gyermekkorban és felnőttkorban. Tej és tojás, bekerülni az emberi test másként viselkednek.
Először is, a tej és a tojás tartalmaz vitaminokat Növekedés A, D, K, - hasznos a gyermekek, ifjak, de rossz 40 év után. Azóta a szervezet nem növekszik, és ha ez a növekedés serkenti, az „Anyagok” vagy alakulnak zsír vagy fokozott halálát régi sejtek kezdődik, így helyére új. Mivel a szervezet mesterségesen létrehozott „temetőben sejtek”, amelyek végül lesz forrása a különböző betegségek.
Másodszor, a tej friss, nem erjesztett formában is hasznos lehet csak gyerekeknek vagy maximum fiúk. Fogyasszon tej legyen, elvileg csak a fermentált formában, azaz formájában joghurt, katyk, kefir, joghurt, stb, vagy étkezési feldolgozott formában -.... vaj, sajt, túró, tejföl, kajmakkal tejsavó Varentsov, meleg tej és m. n. ezekben az esetekben, a tejből különféle enzimatikus folyamatok eltűnnek „káros” és vannak „jó” anyag.
Mindenekelőtt a feldolgozott tej és erjesztett mint asszimilálódott személy stressz nélkül, anélkül, hogy az energia ára a különböző működő szervek, amelyek néha túl van a hatalom piszkos munka feldolgozása és nemesítő tejet.
Lenin élete - ez annak a ténynek köszönhető, hogy nyomon követhető évről évre dokumentált - tökéletes példája annak, hogyan nem, hogy megszervezzék a diéta, hasznos, hogy, és mit kell kerülni.
Mindenesetre az a tény, hogy a rendszeres tojásfogyasztás káros, Lenin bizonyult, mint mondják, a költségek a saját életét. Ez egy orvosi tény megerősítette Iljics boncolás halála után, és tanulmányozása minden szövetben, mivel az agy!
Megjegyzések:
Azonnal érezte, hogy egy kiadós dolgozó mennyiségű élelmiszer, illetve azok értékelését utal pontosan ez a szempont az ételek, nem kedvükre.