Vásárlás alma hogyan válassza ki és tárolja
Az életben gyakran kell vásárolni alma, így egyszerűen meg kell emlékezni, egyszer és mindenkorra, az algoritmus helyes választás az alma és az azt követő tárolás során. Nevezetesen, meg kell, hogy gyorsan megkerülni a számlálók, válassza évfolyam, nézd már meg, vedd fel, tapintás, szaglás, vágott és próbálja (ha lehetséges). Akkor is meg kell, hogy vegye figyelembe a gyártó országot. A szezon mindig előnyben részesítik a hazai termékeket nem pedig az importált. Továbbá mindez részletesebben.
Ez határozza meg, hogy milyen az alma inkább
Mielőtt vásárol almát kívánatos, hogy melyik fajta tetszik, mert vannak savanyú, édes és savanyú, édes, lágy, kemény, stb Minden évfolyam abban különbözik a nem csak íze, színe, hanem a képesség, hogy lehet tárolni.
A piros gyümölcs, így azok ízletes - nem ez a helyes megközelítés, hogy a választás az alma. Sőt, vannak nagyon különböző páros, a tápanyagok száma. Például nagyon hasznos almát is lehet nevezni a különböző Simirenko, Antonovka. De Golden - édes fajta, de sokkal rosszabb Simirinke a hasznossági szint.
Az optimális méret
Ne keresse a nagy, kozhurki nem sötétedő, ráncok, foltok és egyéb hibák. Csak az érlelés kezdődik a közepén a magzat és a károk (rothadás) indul ugyanazon a helyen. Ezért ellenőrizze, hogy van sötétebb közel a fenék és a farok.
A leginkább optimális méretű - közegben. Vedd fel - egy alma legyen kemény, és tömeg - jelentős a mérete (különben lehet összezsugorodott, petyhüdt). A természetes alma illata kellemes, bemutatni egy friss és különböző ízű.
Hogyan válasszuk ki az almát ki az érési szezon
Különösen legyen óvatos, amikor kiválasztják alma érési szezonban, különösen tavasszal és nyár elején. Ekkor a polcokon az alma eladott raktározási vagy egyéb országokból. Mindkét esetben, gyakran alá további kezelések a jobb eltarthatóság. Ezért, ha a lelet mivoltának a bőrön vagy valami gyanús folyadékot, lehetőleg feldolgozták konzerváló káros szerek (difenil, viasz, stb jódos megoldásokat.). Ebben az esetben, a gyümölcs nem csak mossa és öblítse le, talán még a szivacsok segítségével és kefék, vagy egyszerűen levágta a héjat.
Tanulás keretében egy alma
Ha látható egy almát vágott, úgy a hús és csont. A pép legyen lédús, egyenletes sűrűségű és színű, anélkül, Browning. Teljesen barna csontok jele az érettség a gyümölcs, és fehéres - éretlenség. A vágás után az almát és természetesen, ha ez pozitív, meg kell sötétíteni - szó szerint „rozsdásodik”, és minél előbb, annál jobb (hasznos).
Optimális tárolási alma
Különböző fajtájú alma különböző időkben és az optimális tárolási feltételeket. Sok függ attól, hogy mikor és hogyan került letépte. Ha ők éretlen, akkor természetesen lesz egy eltarthatósága több mint érett. Érik gyümölcs jobban szobahőmérsékleten, de lehet a hűtőben.
Sérült alma elronthatják nagyon gyorsan közel, hogy az egészséges gyümölcs. Mindig külön egészséges gyümölcsök és sérült. Az is kívánatos, hogy rendezni és fajták.
Tartsuk alma szüksége van egy hűvös, sötét helyen, például a pincében. De, mint a tökéletes alma tárolási hőmérséklet közel nulla, és melegebb a pincében, a hűtőszekrény a legjobb hely a hosszú távú tárolására. De ugyanakkor ne felejtsük el, hogy kell tartani egy külön rekeszekben vagy tartályokban, távol más gyümölcsök és zöldségek. A legtöbb, amit tehetünk, hogy növelje az eltarthatóság - papír csomagolja az alma és töltse fel homokkal (vagy fűrészpor).
Vágjuk az almát nem tárolja, de ha kell, akkor a citrom. Ez citrus gyümölcslé felületére felvitt a vágott részét a magzat, hogy segítsen neki egy hosszú ideje, hogy oxidálódik, azaz sötétednek. Vagy egyszerűen csak tedd hideg vízben, hígított citromlevet.
Minél több jó almát -, hogy tartsa őket a lehető változatos formában: szárított, pácolt, pácolt és konzerv (lekvárok, lekvár), és még pácolt.
Minden vásárlás alma kell kezdeni ellenőrzi a tárolási körülmények, a vásárlás helyén. Ha a gyümölcs tartott sokáig a hőt, akkor nem sokáig folytatni.
érdekes tények
A legjobb termék alkalmazásra éhgyomorra - ez egy alma. Reggel jobb használni nem formájában lé, és az egész, mint a nagyon szál a gyümölcs nagyon hasznos.
Apple lehet enni egész csontokkal és maradékot, de ne vigyük túlzásba. Bones nagy mennyiségben okozhat kárt, mert bennük glikozid amigdalin - veszélyes anyag. Kis mennyiségben, másrészt, a magok hasznos lesz.
Egyéb hasznos anyagok