Vas - a vas és kár, hogy a szervezet - egészségügyi portál - az élet fája
A vas az egyik legfontosabb anyag felelős a normális működését a szervezetben.
szerepének vas a szervezetben
Nehéz túlbecsülni a szerepét vas a szervezetben. Ez aktívan részt vesz a folyamatban a vérképzés, sejt aktivitást, az immunológiai folyamatok és redox reakciók. A normális szintű vas a szervezetben egy jó állapotban a bőr véd a túlzott fáradtság, aluszékonyság, a stressz és a depresszió.
Ezen túlmenően, a vas a következő funkciókat:
- Ez egy alapvető nyomelem, amely katalizálja az oxigén kicserélődési folyamatokat, ezáltal levegőt szövetekben.
- Ez biztosítja, hogy megfelelő mértékű celluláris és szisztémás anyagcserét.
- Tartalmazza a különböző enzim-rendszerek és fehérjék, beleértve hemoglobin szállítására oxigént.
- Elpusztítja élelmiszer peroxidációt.
- Ez biztosítja a növekedést, a test és az idegeket.
- Részt vesz a létrehozását idegi impulzusok és végezze el azokat mentén idegrostok.
- Támogatja a munka a pajzsmirigy.
- Hozzájárul a normális működését az agyban.
- Támogatja az immunitást.
Hiánya vas a szervezetben
A fő következménye a vashiányos vérszegénység válik. Egy hasonló állapot különböző okai. Leggyakrabban ez összesen gyermekek, terhes nők és az idősek. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a gyermek és a gyermek szakaszában a terhesség a szervezet szükségességét vas jelentősen megnő, és a régi megemészteni, hogy rosszabb.
Egyéb okok vashiány általában:
- A kiegyensúlyozatlan táplálkozás, vagy alultápláltság.
- Hosszan tartó vérzés, vagy nagy vérveszteség.
- Hiánya a B12-vitamin és a C, ami elősegíti a vas felszívódását.
- Gyomor-bélrendszeri betegségek, amelyek megakadályozzák a normális vas felszívódását.
- Hormonális zavarok.
Hiány a vas a szervezetben általában nyilvánul krónikus fáradtság, gyengeség, gyakori fejfájás, a nyomás csökkentésével és az álmosság, az összes ilyen tünet az eredménye oxigénhiányos szövetek. Súlyosabb esetben az anaemia megfigyelhető túlzott sápadt bőr, csökkent immunitás, szájszárazság, törékeny körmök és a haj, a bőr érdessége és ízérzés.
A felesleges vas a szervezetben
Hasonló jelenségek nagyon ritkán fordulnak elő, és elsősorban bekövetkezhetnek kiegészítés, rendellenességek vas anyagcsere, bizonyos krónikus betegségek és alkoholizmus. A felesleges vas a szervezetben vezethet agykárosodás, a vese és a máj. Fő tünete a sárgás bőr árnyalatát, a máj megnagyobbodása, szívritmuszavarok, pigmentáció a bőrön, hányinger, étvágytalanság, hasi fájdalom és a fogyás.
vas norma
Vas toxikus dózis az ember minősül 200 mg. fogyasztását és egyedül csak 7 gramm vagy ennél akár halálhoz is vezethet. Hogy biztosítsák a normális működését a szervezetben, az átlagos férfi napi ajánlott fogyasztani körülbelül 10 mg. vas, a nők meg kell 15-20 mg. Napi norma vas gyermekek nagymértékben függ az életkortól és a testsúly, mert lehet, hogy 4-18 mg. A terhes és szoptató must 33-38 mg.
Vas élelmiszerekben
Annak érdekében, hogy az emészthetőség vas ajánlott kombinálni az állati termékek fogyasztását, a növényi eredetű termékek, különösen gazdag C-vitamin és a B12. Szintén ez az elem elősegíti a felszívódását borostyánkősav, szorbitot és fruktózt, de a szója fehérje gátolja ezt a folyamatot belülről kifelé.
Előnyök és Vred.Ru