Vajon keserű uborka hasznos - keserű ételek - ételek
Uborka majdnem 95% -a víz, így tökéletesen alkalmas a diéta. Ezek ízletes és magukra, és a saláták, és összegyűjtöttük a későbbi használat - sózott, pácolt. De néha találkoznak keserű uborka között a példányokat. Mi a teendő velük?
A keserűség által okozott uborka
Kellemetlen íz keserű uborka mellékelt kukurbitatsin anyag, amely termel ez a zöldség bizonyos feltételek mellett. Ez elsősorban függ a hőmérséklet, páratartalom és a mértéke a megvilágítás. Uborka nagyon „nem szeretem” hirtelen hőmérséklet-változások, hűvös időjárás, a vízhiány és hosszabb ideig tartó közvetlen napfény. Számára ezek a feltételek - a stressz, és kezd termelni kukurbitatsin, mint egyfajta védelmet. Homeland uborka - forró indiai dzsungelben, ahol nő az árnyékban magasabb növényeket. Körülményei között szekunder tartozik szalag gyakoriságú hűtés (le, hogy visszatérjen fagy) - közös.
Bitter anyag felhalmozódik főleg a héj uborka. Különösen sok ez az egész száron, így le kell vágni egy saláta készült uborka.
Milyen hasznos keserű uborka
Viszonylag nemrég felfedezték, hogy kukurbetitsin képes gátolni abnormális növekedése testszövetekben. Azaz, az általa kifejezett rákellenes hatását. Ezért, annak érdekében, hogy megakadályozzák nem akadályozza legalább időnként enni keserű uborka.
Ez különösen fontos az emberek veszélyeztetettek, azaz dolgozik a veszélyes anyagok, területeken élő kedvezőtlen környezetet, a családja rákos betegek, stb
Vannak olyan információk, amelyek az uborkát gazdag kukurbetitsinom nagyon hasznos a szív, hasnyálmirigy, vékonybél és a máj. Ezen felül, ha a vágott héja keserű uborka, szárítsuk meg, és grind porrá, kap egy jó por. Meg lehet sikeresen alkalmazható égési sérülések, pelenkakiütés, gennyes kiütés. Ezért dobja a keserű uborka nem szükséges. Persze, az íze nem túl kellemes, de hasznosak. Továbbá, keserű uborka lehet használni pácolás, mivel a hőkezelés (forró víz ömlött) kukurbetitsin gyakorlatilag teljesen átalakul a vizet a héjat.
Továbbá, keserű uborka és a vércukor normális. Szintén héja tartalmaz sok C-vitamin és anyagok, amelyek segítenek a fogyásban.