Üzbég pilaf saláta - lépésről lépésre recept fotók
Obszcén egyszerű saláta recept, amely általában szolgált egy kiadós pilaf. Ilyen üzbég saláta megtalálható különböző neveken, mint például a „Achik chuchuk” vagy „Shakarob”. Valószínűleg vannak más lehetőségek, de a lényeg - lédús, édes paradicsom finom ropogós hagymával. Saláta jól megy elég merész üzbég pilaf, kiegészíti azt, és teszi az étel még ízletesebb.
összetevők:
- paradicsom 300g
- hagyma 200g
- Só, őrölt fekete bors
- Herbs, chili paprika kívánt esetben
Főzni üzbég pilaf saláta
- Hagyma héja és vágjuk vékony fél-gyűrűk.
- Öntsünk forró vizet és a hagymát kell hideg vízzel leöblítjük. Így, a hagymát elveszti keserűség, de megtartja lédússág.
- Ugyanez vékony félgyűrűknek finomra vágjuk a paradicsomot.
- A lemezt egyesítik paradicsom, hagyma és az apróra vágott petrezselyem. Adott hozzá a chili.
- Saláta só és bors ízlés szerint, óvatosan keverjük össze. Nem utántöltő.
- A része pilau tesz egy kis paradicsom saláta, és azonnal tálaljuk az asztalra.
