Úgy néz ki, mint egy zöldség articsóka, amit az ízek, típusú articsóka
Földközi-tenger - a föld, mint tudjuk, a hazai mindenféle furcsa növények, szokatlan ételek és sós ételeket ízlésünk.
Ez articsóka, a növény széles levelek az Aster család jött el hozzánk, mert ezt a csodálatos régióban, rögtön a kedvenc csemege termék. Érdemes megjegyezni, hogy ez a növény Ausztráliában és részei Dél-Amerikában tartják a füvet, és azt látjuk, hogy nagyon hasonlít a bogáncs.
Ez a növényi használják főzéshez, sok kíváncsi, hogyan kell főzni a articsóka. A széles körben elterjedt használata annak a ténynek köszönhető, hogy a articsóka sok hasznos tulajdonságait.
Úgy néz ki, mint egy zöldség articsóka
Articsóka egy meglehetősen szép növény, amely egy egyenes szár és a nagy szárnyas levelek, nagyvonalúan borított fehér szőr az alábbiakban. Virágzó articsóka nagyon hasonló megjelenésű bogáncs - a virágai is gazdag lila árnyalat, és virágzat tényleg úgy néz ki, mint a gyom területen.
A növény szereti a száraz éghajlat és a bőséges napfény, mert nő mindenhol meleg országokban, ahol gyakori a heves esőzések - egy ritka jelenség.
Az élelmiszer többnyire használt kosarak articsóka, amely képviseli a jövőben a kosár bontatlan rügyek. Articsóka - egy évelő növény, akkor nő a talaj, mint egy nagy füves kultúra. Kosarak articsóka, akik így szeretnek enni ínyenc eléri a 8 cm átmérőjű, hogy egy tipikus világoszöld színű, néha - mész.
Úgy néz ki, mint egy articsóka? Bármilyen paraszt vagy, aki ott volt a dolog, úgy véli, hogy az articsóka - közvetlen rokona a szláv területen füvet. Ezek tényleg nagyon hasonló, és még a gyakorlatlan szem tűnhet ugyanaz. Ez nem meglepő, hiszen mindkét származik ugyanabból a növény család Asteraceae, csak az articsóka több, terjed társait a szláv, több levél.
Articsóka fotó
Az íze az articsóka
Articsóka levelek, gyökerek és a szár a növény Vietnamban használt, hogy a tea. Az étel főleg pontosan a kosárba növények, bontatlan rügyek: ők fogyasztják a friss, főtt, pácolt.
Articsóka egy egyedi íz és gyakorlatilag semmi hasonló, de sokan azzal érvelnek, hogy a legtöbb főtt articsóka bud hasonlít borsó.
típusú articsóka
A mi országban, articsóka még mindig úgy tekintenek a csemege termék. De az ókori Egyiptomban és Görögországban, ezt a növényt már ismert sokáig: több mint ötezer éve, a helyi lakosok használni, mint egy természetes orvosság és természetes afrodiziákum. Összesen körülbelül egy tucat faj mediterrán növény a világon, de az elfogyasztott étel a fő csak articsóka spanyol.
Latin, mindenféle articsóka hangzik, mint a „Cynara”, ami szó szerinti fordításban „kutya”. Nyilvánvaló, hogy az ősi ember talált szűk rügyek levelek nagyon hasonlít a szemfogak, és ez volt a neve ennek a növénynek. Magyarországon spanyol articsóka vezették alatt Nagy Péter, ahol ő volt leginkább, mint dísznövény.
típusú articsóka
- Cynara cardunculus (Articsóka ehető spanyol);
- Cynara algarbiensis;
- Cynara Baetica;
- Cynara cornigera;
- Cynara auranitica;
- Cynara tournefortii;
- Cynara cornigera;
- Cynara humilis;
- Cynara syriaca;
- Cynara Cyrenaica.
- Zöld nagy kosár: Camus de Bretagne, zöld gömb és Castel;
- Lila nagy kosár: Romanesco és C3.
A levelek az articsóka tudósok gyógyszereket fejlesszenek ki, amelyek aktívan használni, mint egy étrend-kiegészítő, annak érdekében, hogy csökkentsék a súlyt, stb Köszönhetően alacsony kalóriatartalmú (csak 47 kalória 100 gramm termék), megkapta a címet articsóka étrendi növények, és annak gazdag létfontosságú mikrotápanyagok készítmény hajlamos, hogy kompenzálja a hiányzó vitaminokat a szervezetben.