Uborka és a paradicsom egy lépésről lépésre recept fotók
5 kanál
Lépésről lépésre főzés fotó:
Felkészülés uborka és a paradicsom formájában darabok ugyanúgy, mint az azonos konzerv zöldségek, csak külön-külön. A különbség lehet csak egy szilárd anyagokhoz viszonyított aránya a pác
Az ilyen vegyes zöldség és úgy néz ki, szép, és az íze is kiváló. By uborka és a paradicsom, felveheti más zöldségek, így, hogy egy új jegyzetet. És ha ehhez hozzátesszük, például egy szelet paprika, az íze fog megjelenni egy egyszerű tuskó ostrinkoy. Lehet kísérletezni fűszerek: nem csak a legszükségesebb fűszerek, vagy hogy egy csomó. Próbáld ki, és kísérletezni, hogy a szíved tartalmát, és mi a legegyszerűbb receptek uborka és paradicsom.
Arányok szemcsés fűszerezés számítva 1,5 literes edénybe.
1. Uborka töltse le hideg vízzel, és így állni 1-2 órán át. Ezután óvatosan levágjuk én és farok mindkét oldalán.
2. Mossuk paradicsom és óvatosan szúrja át egy fogpiszkálóval a száron régióban. De nem mély. Ez az eljárás nem teszi lehetővé a bőr tört során forró vizet kitölti.
3. A fokhagyma tiszta a bőrt. A többi az én fűszerek és obsushivayut papírtörlővel.
4. én Banks, és adott esetben sterilizáló bármilyen kényelmes módon. Kiterjed feltétlenül szűkülnek vagy öntsük a forró vizet.
5. alján a bankok fel az összes fűszerek, kivéve a fekete és szegfűbors. Úgy megy a pác.
6. Ezután szorosan kitölti az üveget zöldségek és próbál nem hagynak szabad hely.
7. Most, hogy töltse. Forraljuk fel a vizet, és öntsük rá a legtöbb zöldség üveg nyílásába. Kivágó fedővel, és hagyjuk 10 percig.
8. Most a sós víz. Egy serpenyőbe öntsük az összes folyadékot a jar, és adjunk hozzá, hogy még körülbelül egy csésze vizet. Helyezze az edényt a tűzre, add hozzá sót, cukrot, és kétféle paprikát. Adunk pároljuk néhány percig. Kapcsolja ki a hőt, és öntsük az ecetet.
9. Töltsük fel a még forrásban lévő sós zöldség legtöbb lökhárítók. Azonnal eltömődés edény fedelét, és fejjel lefelé fedelét egy meleg takarót. Reserve ebben a helyzetben, amíg hideg. Lehűtjük uborka és a paradicsom most vesz, hűvös helyen, ahol majd várni sorsukat.
