Túró - a
Lásd, amit a „túró” más szótárak:
Sajtgyártás - 1) folyamat sajtgyártás. A sajt az egyik első termékek már megkezdte a felkészülést a tej. Az ókori Görögországban és ókori Róma, S. már jól fejlett. Például írásaiban Arisztotelész (ld. Arisztotelész) leírt ... Nagy Szovjet Enciklopédia
Sajt - tejtermék, általában nyert túró. A tej a természetes vizes szuszpenzióját több anyagok redők hatására kiváltó tényezők (hő, tejsav és oltóenzim enzim) és elválasztjuk ... ... Collier Encyclopedia
Járványos betegség állat - Ez a cikk bemutatja, csak azokat P. betegségek, amelyek valójában csatolt P. mások visel a saját nevét, mint például. anthrax, marhavész, a szopornyica, sertésorbánc, és így tovább. d. leírjuk alatt ... ... kollégiumi szótár FA Brockhaus és IA Efron
Fehérje sajt - sajt típusú külső Íz lúgos ömlesztett sajt sajt sajtos íze keserű íz dohos sajt sajtos savanyú ízű sajt tat íze avas sajt érlelt sajt sajt Eyes Homogenization olvadt sajt tömeg ömlesztett sajt Kovász ... ... szótára szempontjából normatív és műszaki dokumentáció
GOST 27599-88: a sajtkészítés iparban. Kifejezések és meghatározások - terminológia GOST 27599 88: sajt iparhoz. A kifejezések és meghatározások az eredeti dokumentum: Protein sajt típusú sajt megjelenése Íz lúgos ömlesztett sajt sajt sajtos íze keserű íz dohos sajt sajtos savanyú ízű sajt íze hátulsó ... ... szótára szempontjából normatív és műszaki dokumentáció