Tudok vegán csokoládé teljes igazságot édességeket
Tudok vegán csokoládé? Ez a kérdés gyakran hallható az édesszájú, aki akar menni a vegán étrend elvének. Édességek egy akadályt a átmenet veganizmus.
Sokan feladják a hús és a hal és diétázik tartalmú ételek növényi eredetű. De itt teljesen zárni az étrendből csokoládé termék nem mindenkinek. Mit kell tenni? Ugrás egy új életmódot csokoládé nélkül, vagy keresni egy másik?
A csokoládé lehet cserélni
Mielőtt teljesen lemondani a csokoládé, halljuk az emberek véleményét, hogy mit lehet helyettesíteni édes csempe.
- Cseréljük ki a tejcsokoládé termék keserű
A gyártók igyekeznek változatossá vegán menüt, és adjuk hozzá a készítményhez kezeli a különféle gyümölcsök, mint a narancs.
- Használt alternatívájaként szárított gyümölcs
Időpontok íze, mint a csokoládé. És egy csésze teát lehet egy kicsit a cukor aszalt sárgabarack vagy aszalt szilva.
Ahogy a mondás tartja, „nem akarja az alma - nem akar enni.” Ezzel a módszerrel az édességeket.
Vannak ezek az ötletek: a savanyú íz a szájban megölné sóvárgást.
Néhány támogatói veganizmust tanácsolja elviselni, és még jobb, ha éhezik egy ideig, így a desszert még nem akar nézni. Egyéb sajtó erkölcsi elvek: a szerkezet csokoládé tartoznak az állati termékek, amelyek fogyasztása etikai megfontolások nem. Megint mások indítványozza, hogy a vegán csokoládé Rabbi magát.
Rabbi vegán csokoládé receptek át egy kicsit később, de most kérdésekre összpontosít, mint például a hasznosságát csokoládé vegetáriánusoknak.
Csokoládé vegetáriánusoknak: nagyon hasznos
Tehát a kérdés: „vegán csokoládé lehet” nem csak pozitív választ, de az állítása, hogy létezik egy különleges csokoládé vegetáriánusoknak. Az utóbbi sokkal jobb, mint máskor. Mert azt mondják, az alábbi okok miatt:
- Vegán csokoládé szabályozza a vérnyomást jótékony hatással van a májra, erősíti az immunrendszert;
- Az alacsony szénhidrát-tartalom csemege alkalmas cukorbetegek és figyeli tömege;
- A növényi fehérje, része a csokoládét, hasznos az építkezés sok test szöveteiben.
Vegán chocolate: recept
Azt viszont, hogy a legtöbb „finom” a történet egy részét: megtanulják, hogyan kell készíteni a saját vegán csokoládé recept nem bonyolult.
Tehát, hogy készítsen nyers vegán csokoládé (. Az angol Raw - nyersen, feldolgozatlan), szükségünk van:
- A kakaóvaj - 100 g;
- A nyers kerob - 60 ° C;
- Méz - 60 ° C;
- Diófélék és szárított gyümölcsök ízlés.
Melt kakaó gőzfürdőben, és adjuk hozzá a szentjánoskenyér és a mézet. A kapott masszát rastoplyaem, amíg homogén és öntsük penészgombák. Mi határozza meg a hűtőszekrényben 2 órán át. Minden finom és egészséges vegán csokoládé RAV kész.
Szentjánoskenyér lehet helyettesíteni kakaómassza. Diófélék és szárított gyümölcsök kerülnek felhasználásra a portörlés a kész finomságok. És felveheti azokat közvetlenül a földbe.
Recept vegán csokoládé massza
Amellett, hogy a nyers vegán csokoládé állíthatjuk elő finom vegán csokoládé massza. Az összetevők a következők:
- 3 csésze mogyoró;
- 100g keserű paszták;
- 1 teáskanál vanília-kivonat;
- Paul teáskanál tengeri só.
Melegítsük elő a sütőt 350 fok, elterjedt ez a mogyoró és 10 percig sütjük. Hagyjuk hűlni dió és távolítsa el a pelyva. Grind dió turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó. Olvad a csokoládét vízfürdőben, és keverjük össze a két összetevő együttesen. Add vanília és a sót. Nos, verte a keveréket.
Tárolja a massza legyen egy tiszta üvegben szobahőmérsékleten 2-3 hét.