Torta eper 5 receptek

Recept №1. Eper torta vanília

  • eper - 200 gramm,
  • tyúktojás - 4 db,
  • vaj - 150 gramm
  • Búzaliszt - 150 gramm,
  • tej - 125 ml,
  • cukor - 200 g,
  • vaníliás cukor - 1,5 g,
  • sütőpor - 1/2 tk.
    • A tál vajat, a cukrot (150 gramm), és 3 tojás. Beat egy mixer.
    • Add a súlya a lisztet, vanília, tovább verték.
    • Sütőedénybe, zsír vajjal, kenjük be a tésztát egyenletesen.
    • Saját eper, obsushivayut, oszd félbe vagy 4 darab, és terjedt el a tésztát.
    • Küldj egy előmelegített sütőben 180 ° C-on fél órán keresztül.
    • Miközben készül a torta eperrel, fogunk foglalkozni készül tölteléket. Verte a maradék tojást és a cukrot a tejjel.
    • Nos, a sütemény megsült, kész kitölteni. Töltsük meg a torta epres töltelékkel. Küldjük a sütőben további 25 percig.

    Recept №2. Torta eperrel és krémsajt

    • túrós - 600 gramm,
    • eper - 100 gramm,
    • liszt - 1 csésze,
    • margarin (suit és a vaj) - 100 gramm
    • tyúktojás - 1 db,
    • cukor - 1/2 csésze, és 6 evőkanál.
    • vanília - csipet,
    • sütőpor - 5 gramm.
    • Trituráljuk margarin / vaj, cukor (1/2 csésze), és a tojás.
    • Egy másik tálban keverjük össze a lisztet a sütőporral és a vanília. Helyreállítása az olaj keverék. Alaposan keverjük össze.
    • A zsírral vajjal vagy szőnyeggel pergamen sütőedénybe egyenletesen oszlik főtt omlós tésztát.
    • Küldj egy előmelegített 220 fokos sütőben körülbelül 10-15 percig.
    • Bár a teszt alapja a torta eperrel és krémsajt készen fogunk levelet túró. Keverjük össze túró és 6 evőkanál cukor. Különösen gyengéd viszont tölteléket, hozzáadva 0,5 csésze tejföl vagy joghurt (1/4 teáskanál szódabikarbóna).
    • Bázis és vagdalt hús kész. Ez volt az utolsó szakaszban. Kísérleti alapon terjedését túró.
    • Mosott, szárított eper és a sajtot, nyomja meg a kis bogyók benne.
    • Vkusnotischi Levél mindezt a sütőben sütjük, és 220 fok fél órán további 40 perc.
    • Kész arra, hogy ki a süteményt a sütőből, és így kihűlni. Amikor a torta eperrel és krémsajt lehűlt, óvatosan vegye ki a formából. Kérésre a felső akkor szórjuk meg porcukorral.

    Recept №3. Torta eper gyors főzési

    • eper - 400 gramm,
    • tyúktojás - 2 db,
    • cukor - 80 gramm,
    • liszt - 80 gramm,
    • vaj - 100 gramm
    • Vanília - 1/2 vanília pod,
    • sütőpor - 5 gramm.
    • Rátérve sütő tegye a hőmérséklet 180 fok.
    • Saját eper, obsushivayut. Nagy bogyó mérete szakadék fele, így kevés teljes egészében.
    • Forma sütés zsír vajjal. Tedd a szamóca a fenekét.
    • Lisztkeverék egy ripper, cukor és vanília. Add a tojás és az olvasztott vajat, habverővel a krémet egy mixer.
    • Töltsük az epret tesztet. Küldjük a sütőben körülbelül 45 percig.

    Recept №4. Torta epres leveles tészta

    • leveles tészta élesztő - 500 gramm,
    • eper - 300 gramm,
    • Egg - 1 db,
    • cukor - 150 gramm,
    • porcukor - a locsolás.
    • Felolvasztjuk leveles tészta, amit főzni magának, vagy vásárolni a boltban.
    • Míg a tészta felolvasztjuk, elkészítjük a szamóca és a serpenyőben sütés. Berry tisztítja szárakat és a zöld kalapot. Mossuk folyó víz alatt, és fekszik egy tésztaszűrő. Nagy pre szakadék fele, így a kis egészében.
    • Sütőpapírral borított zsírral és egy kis mennyiségű növényi olajat.
    • Most, amikor a tészta elérte a kívánt állapotot, fogunk foglalkozni velük. Elkülönítve a negyede a tészta darabot, és távolítsa el az oldalra, azt követeli meg tőlünk, hogy díszíteni a tortát.
    • Egy nagy része a tésztát kinyújtjuk egy vékony rétegben. Rakjuk a tepsibe.
    • A tésztát egyenletesen terjed bogyók.
    • Megszórjuk a szamóca cukorral.
    • Roll ki a maradék darabot a tésztából, vágjuk csíkokra 1,5-2 cm.
    • Laid szalag formájú háló fölött eper.
    • Egg habverővel egy kis villát, és keni őket egy teszt darabot a tortából.
    • Megszórjuk torta cukor.
    • Bake eper pite leveles tészta szükségességét 45 percig előmelegített sütőben 200 fok.
    • Recept №5. Torta eperrel multivarka
    • Eper - 0,8-1 kg
    • tyúktojás - 4 db,
    • cukor - 200 g,
    • liszt - 250 gramm,
    • sütőpor - 1 teáskanál,
    • vaj - a kenéshez.
    • Saját eper, szárítjuk. Ezt fel lehet használni, mint teljes gabonaszemek és az apróra vágott előnyös eljárás.
    • Kenõanyagként Multivarki csésze vaj.
    • Tedd a bogyókat multivarku.
    • Az előkészítő szakasz befejeződött. Nézzük főzés testa.Otdelyaem sárgáját a fehérek.
    • Beat fehérjék keverővel addig, amíg sűrű hab.
    • A felvert tojásfehérjével, kikapcsolása nélkül turmixgép, a tételek hozzáadjuk a tojássárgáját és a cukrot habverővel simára.
    • Lisztkeverék keverővel, átszűrjük, és hozzáadjuk a tojás-cukor keverék. Hozz magaddal egy készségét egy keverő.
    • A tésztát egyenletesen eper, a multi-unatkozó tálba.
    • Multivarki zárja le a fedelet, ki a „Sütés” állapotban van, és készen áll a 50 perc alatt.
    • A lejárt a kijelölt időt multivarku nyissa, így a torta kissé lehűlni (nem több, mint 15 perc), és extraháljuk.
    • Díszíteni a torta friss bogyós gyümölcsök és meghintjük porcukorral. Akkor öntsük eperszirup vagy csokoládé cukormáz, ha szükséges.

    Kapcsolódó cikkek