Torta eper 6 egyszerű receptek
Recept 1: gyors és egyszerű epres pite
- Eper - 400 g
- Tojás - 2 db.
- Vaj (szoba teperatury) - 100 g
- Cukor - 80 g
- Flour - 80 g
- Sütőpor -. 1 tk
- Só - 1 csipet
Eper tisztítani, öblíteni, szárított. Nagy bogyó vágjuk 2-4 darab.
Az űrlap a zsírt. Megosztása alkotnak egységes réteget bogyók. Megszórjuk a cukor (2-3 h. Kanalak).
A tál tojás kalapács. Adjunk hozzá sót, a puha vajat és a cukrot.
Minden jó ritmust egy mixer.
Szitál a liszt. Keverjük össze a sütőport. Hozzáadás a tojás keveréket kis adagokban, keverés közben egy kanállal.
Az elkészített tésztát öntjük, a szamóca. Formában a tésztát, hogy a középső polcon az előmelegített sütőben. Bake, amíg kész (körülbelül 25-30 percig) a hőmérséklet 180 fok.
Gyors eper torta kész.
Recept 2: egyszerű olasz torta eperrel és mascarpone
- Liszt - 2 csésze
- Vaj vagy margarin - 250 gramm
- Cukor - 0,5 Glass
- Egg - 1 Each
- Sütőpor - 1 teáskanál
- Eper - 500 g
- Cranberry - 200 g
- Mascarpone - 250 g
- Cukor - 0,5 Glass
- Krém - 100 ml
Készítsünk az összetevők, így margarin (vagy vaj), hogy tompítsa. Rub egy durva reszelő margarin lisztté, hozzáadjuk a cukrot, tojást, oltott szóda és óvatosan keverjük, amíg sűrű tésztát. Tizenöt perccel a fagyasztó hajót.
Közben vegye ki a tésztát, roll formában sütés, és ezzel két centiméteres peremmel. Forma feküdt pergament, és tedd kinyújtott tésztára.
Eper én, tiszta. És habverővel mascarpone krémmel és a cukrot. Tészta öntsünk tejszínt.
Tegye a szamóca és áfonya, felni zsír sárgáját. Mi tesz egy előmelegített sütőben 160 fok, és süssük kb 30-35 percig.
Ready pite jobb vágni, amikor kihűlt.
Itt van egy gyönyörű olasz torta eperrel fordult. Élvezze tea!
Recept 3: egy egyszerű torta eperrel és krémsajt
- túrós - 250 gramm (plusz 250 g töltelék)
- vaj - 250 gramm
- tojás - 2 db
- cukor - 100 g
- sütőpor - 2 tk
- liszt - 400 gramm
- vanília - ízlés (töltelék)
- porcukor - ízlés (100 g cukor) töltési)
- Eper - 400 gramm (töltési)
- keményítő - 1 cm. kanál (töltés)
Recept 4: krém eper torta egyszerű
- eper - 1,5 kg
- cukor - ½ pohár
- tésztához:
liszt - ¼ csésze 2 - sütőpor a tésztához - 4 Art. kanál
- cukor - 2 evőkanál. kanál
- só - ¼ Art. kanál
- zsír - 2-3 Art. kanál
- tojás - 1 Each
- tej - 2/3 csésze
- tejszín - 2 üveg (zsíros felvert)
2. Melegítsük elő a sütőt, hogy előkészítse és pan zsír körkörös átmérője körülbelül 20 cm.
3. Egy közepes tálban keverjük össze lisztet, sütőport, 2 evőkanál cukrot és a sót. 4. Blender összegyúrjuk a tésztát, adjuk hozzá a zsírt - meg kell, hogy felkap, amíg ez nem hasonlít morzsákat. A központban a morzsákat, hogy egy mélyedés önteni a felvert tojást és a tejet, és összegyúrjuk tésztát simára. 5. Tedd a tésztát a serpenyőben és sütjük 220 ° C hőmérsékleten hőkezeljük 15-20 percig, amíg a sütemény aranybarna. Ready torta kissé kihűlni. 6. Vágjuk a süteményt 2 réteg. Az alsó réteg tészta feküdt félig kandírozott Eperke fedezi a fedőlapon. Öntsük a torta tejszínhabbal és díszítsük maradék epret.Recept 5: egyszerű epres pite „Fantasy”
- Tojás - 2 db ,.
- ¾ csésze cukor,
- vaj - 50 g
- búzaliszt - ¾ csésze,
- 250 gr. friss bogyós gyümölcsök és eper 10 db. dekoráció,
- az ünnepi torta, használja dió,
- porcukor
Termékek egyszerűen összekeverünk nélkül korbácsolás, a kekszet. Tojás, cukor és lágy vajat
segítségével dörzsölje a párta, amíg egyenletes.
Adjuk hozzá az összes lisztet, és gyúrjuk a tésztát.
Forma sütés gyors torta friss eperrel és kenjük vystelit olajozott papír. Képezhet alján öntsünk egy kis tésztát, és azonnal tegye a szamóca.
Azt lefektetett valamennyi alján a penész eper (a következő alkalommal, hogy kisebb, hogy helyet adjon a vizsgálat több volt).
Kezdek feküdt ki a tésztát pite eper.
I megszórjuk a tetején torta eperrel száraz dara, így ő kapja ropogós.
Tettem a torta friss eper ez a recept sütni egy előmelegített 190 fokos sütőben sütjük 30 percig.
Hot eper torta „Fantasy” Vegyük ki a sütőből, hagyjuk állni egy ideig a formában.
Ezután fordítsa az asztal fölött, és távolítsa el a papírt. Cake téglalapokra vágva, és helyezzük egy edénybe. Díszíteni a tortát hagytam 10 gyönyörű epret. I megszórjuk torta porcukorral és elterjedése apróra vágott friss eper.
Recept 6: Egy egyszerű torta eper és tejszín
- 100 g vaj
- 200 g liszt
- 1 tojás
- 1 evőkanál. cukor kanál
- 0,5 kg eper
- 3 evőkanál. evőkanál liszt
- 3 csirke tojás
- 300 ml. tejföl. Vettem a tejszín zsírtartalma 15%.
- 2 h. Spoon vaníliás cukor
- 150 g cukrot
Keverjük össze a vajat és a lisztet, hozzáadjuk a tojást és a cukrot. Keverjük össze mindent jól, amíg homogén tésztát. Alakjukat hasonlóság golyósorsó műanyag borítót, és tegyük a hűtőbe egy fél órát.
Addig fogunk foglalkozni eper és tejföl töltelék. Bár ez egyáltalán nem a töltés és öntés. Pie azonos töltőanyagot.
Hozzáadjuk a tejfölt lisztet, a cukrot és 2 h. Spoon vaníliás cukor. Keverjük össze mindent.
Küldje el ezt a sok három tojást, és habverővel habverővel minden jó.
Azt viszont, hogy a szamóca. Mossuk meg, száraz és vágjuk apró szeletekre. Ha nagy bogyókat, majd 2-3 szelet.
akkor használja a fagyasztott eper, felengedett és fő leeresztő felesleges lé a pite tölteléke.
Készítsünk egy tepsi, ecsettel olajjal. Vegye ki a tésztát a hűtőből, ez egy kicsit szűk. Spread egyenletesen a formában, nem feledve, hogy több és lökhárítók. Az én esetemben, az átmérője a penész volt 25 cm.
Rendezzük az epret a tésztát és öntsük a tetejére tejfölt és a tojás tömeg.
Most kell, hogy melegítsük elő a sütőt, a hőmérséklet - 180 fok. Küldjük a hőt a torta, és várjunk körülbelül 30-35 percig.
Veszünk ki, hogy egy kicsit sört. Minden krémes eper torta kész.