Töltött tészta, kagyló, csövek, nyílások a sütőben vagy multivarka - receptek hússal,
Töltött tészta - egy nagy előétel az ünnepi asztalra, vagy az eredeti főétel a családi vacsora, ami nem csak teszi a jól ismert fajta a menüben, hanem a meglepett kiváló íz jellemzők és finom illata.
Főzni Töltött tészta?
Nem számít, akkor főzzük a tésztát töltött a sütőben, vagy csak pároljuk őket a szósszal a kályha, minden esetben be kell tartani néhány alapszabályt:
- Az utasítás szerint a termék csomagolásán előfőzött előtt töltelék vagy balra nyers.
- Nem szabad túl szorosan megtöltjük tölteléket érdekében ne veszélyeztesse integritását, különösen abban az esetben, cannelloni.
- Mielőtt hőkezelés töltött nyersen vagy félig főtt a munkadarab teljesen be kell fednie szósszal, vagy legalább kétharmadát.
- Ha a héj első főtt puhára, aztán tovább lehet kemencében sült, és anélkül, szósz, de nem sokáig.
Töltött tészta kagyló,
Az egyetemes szeretet és megbecsülés között séfek és a fogyasztók már régóta elnyerte a töltött tészta-kagyló hússal vagy más megfelelő alkatrészeket. Ezek könnyen végrehajtható, gyorsan elő és kap hihetetlenül finom, hogy örömet szerez, háziasszonyok és kóstolással.
Töltött tészta sonkával
Töltött tészta paradicsomos mártással lehet bármilyen sós tömeges kitöltésével a hús, vagy zöldség, mint ebben az esetben, sonka. Tökéletesen kiegészíti a paletta ízek gombát, és megsütjük zöldségeket, és a kívánt arányban, megtudhatja tovább a recept.
Tészta sajttal
Nagy töltött tészta megérinti a megjelenés és ugyanabban az időben változó, az ötlet a lehetséges sűrítmény íze. Összetételének a változtatásával a tömések és fűszerek, élvezheti minden alkalommal teljesen új, nem hasonlítható a finom pudingot.
- konkiloni - 15 db.;
- túró - 150 g;
- Adyg vagy magyar sajt - 150 g;
- petrezselyem, kapor, bazsalikom - egy nagy nyaláb;
- krém - 200 ml;
- aszatgyanta, szerecsendió, só, bors.
- Kagyló főtt puhára.
- Túrós kombinálva köszörült, így néhány premetezésre.
- Adjunk hozzá apróra vágott zöldek, asafetida, adjunk hozzá egy kevés sót tömeg és keverjük.
- Konkiloni szerszámba helyeztük, és tele van keverékével krém, ízesített szerecsendió, só és bors.
- Megszórjuk bal felső töltött tészta chipek és sült 200 fok 15 percig.
Töltött tészta csövek
Következő megtudhatja, hogyan a dolgot, a tészta-tekercs (cannelloni). Gyakran töltött hús alapon sajt, paradicsom, és a sült réteg alatt paradicsomszósz vagy krém, amelynek összege függ a termék típusától, valamint a szükséges azok előzetes forráspontú. A legtöbb gyártó ajánl töltő csöveket még nyers.
- cannelloni - 15 db.;
- darálják - 500 g;
- vöröshagyma - 200 g;
- sárgája - 2 db.;
- Sajt - 300 g;
- fehérbor - 200 ml;
- Tej - 0.5 l;
- paradicsom a lé - 800 g;
- vaj - 60 g;
- liszt - 100 g;
- Olasz fűszerek - 2 csipet;
- Nut szerecsendió, bors, só, fűszerek.
- Kezdetben sült egy olajozott serpenyőben darált hagymát, amíg aranysárga, adjunk hozzá sót és fűszereket gyógynövények, öntsük a bor és tantalized amíg a nedvesség elpárolog.
- Ugyanakkor, hogy a szósz töltött tészta.
- Azáltal spasserovat olajat öntjük liszt tej, keverés közben, tekercs szerecsendió, só, beadott zúzott paradicsom.
- A masszát forrásig melegítjük, és vastag.
- Néhány a szósz együtt hozzáadjuk a tojássárgáját és a sajt felét a húst, és keverjük össze.
- Díszíteni hús töltött tészta, öntött azok maradék mártással, sajt pritrushivayut elkészíti és elküldi a sütőben 25 percig 180 fok.
Töltött tészta boot
Meglepő lágy és finom töltött tészta sikerül alatt besamel mártással. Ön időt és erőfeszítést lesz több mint ellensúlyozta a lelkes válasz kóstoló ételek, ami kétségtelenül tetszeni fog, és akkor.
- csizma - 250 g;
- darált húst - 400 g;
- nagy paradicsom - 2 db.;
- Fokhagyma - 3 foga
- . Adzsika - 1 tk;
- Parmesan - 100 g;
- tej - 750 ml;
- Flour - 60 g;
- olaj - 70 g;
- szárított gyógynövények - 1 evőkanál. kanál;
- oregánó, bazsalikom, kakukkfű, só, bors - ízlés szerint.
- Az olajozott serpenyőben megpirítjuk a fokhagymát.
- Hozzáadjuk a darált húst, sózzuk meg, bors, add szárított gyógynövények, add Adzsika, paradicsom és tantalized minden puhára.
- Forraljuk 3-5 percig, csizmát, majd töltse ki őket tömeg a serpenyőben, és egy formába helyezzük.
- Azáltal spasserovat lisztet olajat öntjük a tej, hogy adjunk hozzá egy kevés sót, fűszernövényeket melegítjük, amíg sűrű és öntjük alakú.
- Megszórjuk parmezánnal edénybe, és főzzük 20 percig 185 fokos.
Töltött tészta fészkek
Töltött tészta, egy recept amely az alábbiakban meghatározott, eltérő más variációk a fenti összes tervezési. A megvalósításhoz az ötlet ebben az esetben lehet használni, mint egy csavart fészkek tészta, amelyet ki lehet egészíteni úgy, hogy csupán egy csavart hús és más eredeti keverékek, mint például a csirke gombával.
- jack - 10 db.;
- Csirke - 400 g;
- gombák - 400 g;
- Parmesan - 200 g;
- izzók - 140 g;
- krém - 1-1,5 liter;
- növényi zsír - 50 ml;
- fűszerek.
- A zsír sült hagyma, gomba és pripuskayut előtt hozzáadott nedvesség elpárolgását, só és bors.
- Csirke és foszlány a húst barnák, fűszerezett különféle fűszerek, fokhagyma.
- Csatlakoztassa a két sütés, keverjük, és elterjedt egy olyan foglalatba elrendezve egy mély alakú.
- Parmezán előforma megszórva, öntött tejszín, só, mielőtt ezt a tapasztalt és a fűszerek.
- Csirke sült töltött tészta 40 percig 180 fok.
Töltött tészta multivarka
Alábbi ajánlások segít kezelni, hogyan a dolgot, a tészta és főzzük őket a Multivarki. Konyhai kisegítő megteremti ideális feltételeket puding kiderült finom, szép, és a legtöbb illatos és gazdag termékek előzetes forraljuk.
- kagyló vagy csizma - 250 g;
- darált húst - 300 g;
- tejszín és paradicsompüré - 60 g;
- víz - 350-500 ml;
- íj - 90 g;
- fűszerek.
- A húst összekeverjük apróra vágott hagyma, só, bors és kapott tömeget kagyló.
- Stack tészta, hús töltött multikastryulyu és töltött keveréke víz, krém, paradicsom, sózott és fűszerezett ízlés fűszeres különböző komponensek.
- 40 perc elteltével az eszköz működését a „kvencselés” üzemmódban puding kész.