Töltött paprika csirke és rizs - a recept egy fotó
Szeretem töltött paprika, ezért mindig várom, hogy a szezonban zöldséget. Ez az étel, ami lehet finom és kielégítő a takarmány az egész család, és nem csak a vacsorára, de a reggeli és a vacsora. Ma azt sugallják, hogy főzni töltött paprika csirke és a rizs. Az edényt kiderül, nem csak a tápláló és ízletes, hanem egy alacsony kalóriatartalmú, így tökéletes azok számára, akik betartják a megfelelő táplálkozás.
Mindig szakács töltött paprika, nagyobb darabokat, így tudom, hogy ez az étel sokáig időzni a családunkban.
Hogy előkészítse a töltött paprika csirke és rizs, szükséged lesz:
Előfőzött rizs - 200 g;
Hagyma - 5 db.;
Fokhagyma - 2 gerezd;
petrezselyem - 2-3 gallyakból;
Növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Készítsük el a hozzávalókat.
Csirkehús csontozott, tiszta a filmek és a vénák, távolítsuk el a bőrt és a grind a húsdaráló egy finom szűrő. Az őrlés során add hámozott gerezd fokhagyma. A hagymát meghámozzuk és sárgarépa. Chop hagymát apró kockákra, és a sárgarépát lereszeljük közepes reszelő. A fűtött serpenyőben öntsünk növényi olaj, tegye sárgarépa és a hagyma, kisütjük, keverés közben közepes lángon 2-3 percig. Half sült zöldségek helyezkedjenek el a tölteléket. Paradicsom mossuk, vágjuk 4-6 darabokra és őrölni mixer. Akkor csavarja a darálóba, de aztán jobb eltávolítani a paradicsomhéjnak (távolítsa el a héj, meg kell, hogy bemetszések paradicsomon hadjáratok és öntsünk forrásban lévő vízben 1 percig, majd engedje le a vizet, és könnyedén, távolítsa el a héj). Majd a keletkezett paradicsomlé a serpenyőbe a maradék Fried zöldséget, ízlés szerint sóval és frissen őrölt fekete bors. Tedd a paradicsomlé zöldség át alacsony hő-és, keverés közben, szűkülnek le 10 percig. Ábra 3-4 alkalommal hideg vízzel, és tegye le a húst. Pre-főzés rizs nem szükséges. Ízlés szerint adjunk hozzá darált só és frissen őrölt szegfűbors, alaposan keverjük össze. Pepper törölje a vetőmag box: bors ölelés tenyér a bal oldali és a jobb hüvelykujjával nyomja meg a szár egy kis borsot a közepén, így lesz benne. Ezután óvatosan vegye ki a farkát, együtt magok bors és öblítsük le hideg vízzel, hogy megszabaduljon a benne maradt magokat. Készítsük el a teljes bors A töltelék, felszabadítva a ültetjük. Készül töltött csirke, sült zöldségekkel és rizzsel feszes dolgokat minden paprika. Egy mély serpenyőben „put” Peppers egymás mellett, mint a fotó.Hasonlóképpen, egy serpenyőben tetejére állítva egy második sorozat töltött paprika.
Top öntsük a főtt paradicsom töltő- és hideg víz (folyadék ki kell terjednie a teljes bors) ízlés sózzuk, fekete bors. Pot fedél.
Pot fel a tűz forralás után csökkentse a lángot a legkisebb és továbbra főzés 45 perc. Finom, lédús, ízletes töltött paprika csirke és rizs, tedd egy tál, megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és forrón tálaljuk. Adott esetben, kiegészítésként a paprika öntsünk paradicsomszósz, amelyben azokat főzve. Jó étvágyat! Szakács szeretettel!