Töltött csirke nyak, a kedvenc ételek
Jó napot, kedves látogató!
Nemrégiben egy nagyon racionális elkezdte eladni csirke, hogy vágják különböző részein. Tény, hogy nagyon kényelmes, nem egy egész csirkét, és válassza csak azokat a részeket, mint a legtöbb, akkor megteszi a lábát. combok, szárnyak, stb majd az egész család ugyanazt a húsdarabok.
Legutóbb láttam egy csirke nyakát, én még soha nem vettem, de aztán kezdett érdeklődni, és emlékszem, amikor - hogy hosszú ideig, van egy barátom regaled töltött tyúknyaknál. Ez az étel, hagyományosan utal zsidó konyha. Receptek nagyon sok, de ez a legjobb és legegyszerűbb.
Mindig azt hittem, hogy a saját maguk által zhirnovat nyak, így soha nem készítettem, de nagyon tiszteletteljes hozzáállást a zsidó konyha, ezért úgy döntöttem, hogy próbálja meg és ismerkednek meg ezt a receptet.
Véleményem szerint egy szokatlan recept. elég elképesztő és egyszerűen elkészíthető. Így kiadós étel lehet etetni a családot, és a látogatók nem szégyellik, hogy szórakoztassák.
És így tanulni főzni egy új étel - tyúknyaknál töltött.
Szükségünk van:
előkészítés
Tyúknyaknál öblítés is, pat száraz nedves csiszolópapírral nehezebb lesz eltávolítani. Ezután óvatosan távolítsuk el a bőrt harisnya, próbálja, hogy ne sértse meg. üreges csövek bőr derül ki.
A magukat kimagozott Akkor főzni a levest, majd főzni egy finom leves.
Most előkészíti a tölteléket.
Hámozzuk meg és apróra vágjuk a hagymát. Fry azt egy forró serpenyőben, amíg aranybarna. Növényi olajban megsütjük, és adjunk hozzá egy kis vajat (nem kötelező).
Sárgarépa tiszta, lereszeljük, és megsütjük a hagymát, egy kevés sót
.
Csirke máj mosás és száraz, van szükség, hogy a felesleges víz eltávolítására. Majd vágjuk darabokra.
Hagyma, sárgarépa, és húzza az azonos serpenyőben megsütjük a májat. (Can májat és megsütjük a hagymát és a sárgarépát, de nekem ez jobb külön-külön).
Ezután csatlakoztassa a hagymát, sárgarépát, a máj és darálják.
A kapott darált hozzá tojás, só, bors.
És most ez a finom hús csirke nyak bőre kitölteni. Holes megöli a fogpiszkálóval.
Egy serpenyőben minimális mennyiségű olaj, megsütjük a töltött nyakát, amíg aranybarna, majd szakadó csirkehúsleves vagy, ha nem egy kis vizet, főzzük 15 percig.
Itt van kész a töltött csirke nyakát. kap kielégítő, ízletes étel. és milyen szép. Hogy csökkentse a kalória tartalma az étel, a legjobb, ha azt benyújthatja zöldséget.
És egy kis tanácsot előkészítése során ez az étel, próbálja ki a kevés olaj lehetséges.
Próbálja meg főzni a különböző töltött tyúknyaknál.
Jó étvágyat!
