Tisztítás nyári fokhagyma - amikor ásni és hogyan kell tárolni fotók
Sok hétvégi házak tisztítására tavaszi fokhagymát úgy tűnik, egy probléma. Amikor ásni, vagy távolítsa el a kertben, hogyan kell szárítani, és előkészíti a tárolás, hogy vannak-e funkciók? Nem olyan nehéz, vannak olyan jelek, érés, ami könnyen azonosítható, érett zöldség vagy sem, és hogy lehet-e ásni ...
Amikor a tiszta tavaszi fokhagyma
De, ez körülbelül az időzítés, nincs pontos dátum, hogy mikor kell eltávolítani a fokhagymát a kertben. Minden attól függ, az időjárási feltételek, ültetés dátumok, fajták fokhagyma termesztett és tenyésztési technikák a termesztés során a vegetációs időszak. Ezért, ha te még nem érett fokhagyma, akkor meg kell várni egy-két hétig, majd ásni.
Mióta változó éghajlati viszonyok, hosszú tenyésztési igazítani, hogy minden területen ajánlatos ültetni helyi fajták fokhagyma, amelyek illeszkednek ezekhez a feltételekhez. North-West alkalmas Novgorod, az Urál és Szibéria tegye Uralets, Degtyarskoye.
Indikátor magzati érettség sárgás és lekonyuló levelek. Ásni a termés, száraz időben, reggel vagy este. A legjobb, hogy forgat egy villával, hogy ne sértse meg a hagymákat. Készíts egy ügyes alagút közelében az ágy, enyhén húzza meg a tetejét (hogy ne szakadjon), vegye ki a termés. A folyamat elősegítése, néhány nappal azelőtt, a gyűjtemény lehet obkopat izzók úgy tűntek el a föld, így nekik egy kicsit száraz.
Honnan tudod, hogy a tavaszi fokhagyma érett és kész termés:
- a levelek megsárgult, és megölték, és a legkülső leveleket szárítás
- hagyma tekert több réteg mérlegek
- fogak könnyen szét a kezét, de nem esik le
Betakarítás veszteség nélkül
Nyilván a betakarítás idején nem garantálja annak hosszú távú tárolására. Mit tehetünk azért, hogy a tisztítás tavaszi fokhagyma sikeres a minőség romlása nélkül?
- Amint a fokhagyma lombozat levelek kezdenek megsárgul és külső - kell száradnia, otgrebite földet a hagymákat félúton, hogy gyorsítsák fel a szárítási folyamat és az érlelés
- 2-3 héttel azelőtt, hogy a tervezett akvizíció is be kell fejezni öntözés az ágyak, egyébként növényi perenasytsya nedvesség lesz laza és rosszul tartott. Egyes esetekben. Attól függően, hogy az időjárás, öntözés eltávolítjuk, és az elmúlt hónapban
- Kiválasztása száraz, napos, reggel vagy este, a lehető leghamarabb összegyűjteni a betakarítás. Abban az esetben, ha ez nem lehetséges, hogy összegyűjti az összes egy nap - nem húzza meg a hagymákat kell távolítani egy héten belül. Túlérett fokhagyma jön szét a kezében, míg ásni a föld marad szegfűszeg - növényi rossz hazugság
- Eltávolítása talaj chesnochiny kényelmes vasvillát vagy egy lapáttal, visszahúzódott egy kis távolságra a sort, hogy ne zavarja a integritását. Ha a tetejét nem törékenyek, segíts magadon óvatosan húzza ki az izzót a „farok”
- A fennmaradó területen fokhagymás kell óvatosan távolítsuk el a kezét, nem vert gyökeret. Nem kell verni a fokhagyma kemény felületre, a hátsó oldalán egy lapáttal, hogy lerázzák a maradványai a föld. Ha az ilyen sokkok sérült fej fokhagyma, majd rosszul tárolják. Külsőleg nem fogja észrevenni rajta sérülés, és ha telepíteni a csomó a mérleg, akkor lehet lapított
- Hámozott őrölt fej azonnal vizsgálja felül a mechanikai sérülés jelei, rothadás és penész. Az egyik fertőzött vagy sérült szegfűszeg izzó képes elpusztítani az első, és miután - a teljes termés
Hogyan száradni a betakarítás után a fokhagyma?
Kivonat a betakarítás a föld rázza le a földre anélkül, hogy károsítaná a gyökereket, mellé helyezzük az ágyak néhány napig, hogy száraz, amely a felső levelek, hogy ne éget a gyökerek. Annak érdekében, hogy a fokhagyma az utcán nem lehet több, mint két nap, de a hő - jobban mozog a fészer.
Ha az időjárás megengedi, tegye a fokhagymát egy jól szellőztetett területen. Általában a növényi először alaposan szárítjuk 3-4 hétig, vágás nélkül le a tetejét és gyökerek. Csak akkor, a gyökerek és a tetejét levágjuk, így 5 cm toll és 2-3 mm-es gyökerek és elküldött állandó tárolás.
Fonni fonat fokhagyma a téli, kivont a föld izzók nem takarítják a pelyva, és minden esetben, nem mossa, és szárítjuk, majd szövik zsinórra. Ebben az esetben a gyökerek kell szépen nyírt, és hamis szár megrövidül 8-10 cm. Fokozatosan új vezetője, csomagolópapír a szára körül a fentiekkel. Egyre fonat 15-20 darab, kötve a szélén a kötelet, hogy egy hurok lóg. Tie a fokhagymát lehet küldeni tárolására.
Tavaszi fokhagyma hőmérsékleten tároljuk +10 ... + 15 ° C ° zsinórra, hálók vagy kartondobozok, réteg legfeljebb 15 cm, a különböző fa és műanyag dobozok, még a harisnya! Enemy tárolására zöldség a nedvesség. A jobb biztonságot nyújt a gyökér minden izzó van szükség, hogy biztosítsák a hozzáférést a levegő. Amikor a fokhagymát tervezik kell tárolni zárt tartályban, mint például üvegek, gyökér ajánlott önteni egy szárítószer, például sót. A helyiség szellőztetni kell, növényi embernek nem hőmérsékletváltozások, jó lehetőség lenne a pincében.
Tárolása fokhagyma egy városi lakás
Birtokosai a pincében kell aggódnia a biztonságát a termés nem kell, de hogyan kell menteni a fokhagymát a lakásban a téli? Egy folyamodhat közös módszerek és tárolni izzó zsinórra, kartonok vagy dobozok lyukak szellőztetés vagy nylon harisnyát. De vannak más, nem szabványos, de nem utolsósorban, hatékony megoldást arra a kérdésre:
- Gerezd fokhagyma olaj. Szüksége van növényi olaj és hámozott gerezd fokhagyma. Töltsük meg a nyers olaj, klumpa, elrejteni egy sötét helyen. Mint ilyen, a gyökér tárolható néhány hónapig, és a visszamaradó olajat lehet használni kulináris kísérletek
- Nagymama módszer - tárolására fokhagyma lisztet. Az eljárásnak köszönhetően, növényi túlélni, amíg a következő betakarításig. Csak azt kell önteni a lisztet feltöltött kartondobozban jól szárított gyökere
- Tarkított durva só fokhagyma megőrzi a minőségét hosszú ideig egy közönséges konyhaszekrény
- Meredek sóoldatban áztattuk vászon táska megvédi a termést a túlzott nedvességtől és sok betegség
Ha tárolja számos probléma léphet fel. A szárítás izzók hatékony küzdelem fej mártott olvasztott paraffint tartalmaz. Ha fokhagyma alá lisztharmat támadást, figyeljen száraz az aratás időszakában a tavasz fokhagyma, szüreti alaposan meg kell szárítani. Ennek oka lehet a megnövekedett páratartalom vagy fagyasztására zöldséget. És annak érdekében, hogy a feje nem csíráznak, mielőtt eltávolítja a fokhagymát tárolási kiizzít gyökereit.
Tisztítás nyári fokhagyma - első pillantásra egy egyszerű gyakorlat, amely nem igényel különleges képességeket, de az egyszerű hibákat elvesztéséhez vezethet az egész termés. Kövesse az egyszerű szabályokat, és mindig lesz fokhagymás!