tiramisu torta klasszikus recept egy fotó

összetevők
  • Mascarpone sajttal - 500 g
  • Beru mindig importált, sajnos ami most a piacon a magyar vagy belovengerskogo, íz és konzisztencia sajnos gyengébb, de ez az én ízlésemnek.
  • Cookies "Savoyardy" - 1 csomag (400 g)
  • Csirke tojás - 4 db
  • Bor "Marsala" - 40 ml. de ha nem tudja megvenni, ez lehetséges, és konyakot.
  • Cukor - 100 g
  • Vaníliás cukor - egy csipet
  • Erős espresso - egy 400 ml-es.
  • .
  • A díszítéshez:
  • kakaópor
  • eper
  • menta
Főzni

1. Brew erős espresso.

2. Az elkészült kávét lehűtjük és töltött neki egy pohár bort vagy pálinkát.

3. mascarpone szakaszon villa egy külön tálba, vagy spatulával.

4. Külön a sárgáját fehérjék.

5. Beat tojássárgáját a cukorral és a vaníliás amíg nappal.

6. További, a tojássárgáját hozzá mascarpone és habverővel közepes sebességű, amíg a keverék homogén volt.

7. Beat fehérjék hűtjük száraz edénybe egy csipet sót.

8. Finoman zavarja fehérjéket sajt és a tojás tömeg.

9.YA főtt torta „Tiramisu” osztott kör alakú, így előre a cookie-kat díszítő sütemények az, vágtam a kívánt hosszúságú nekem.

10. A sütik díszíteni ki kerítés egy kör alakú.

11. Minden pechenyushki gyors mozgása dip kávé és azonnal tegye az alján a penész.

12. Dip keksz kávé gyorsan kell Savoiardi nem merített.

13. Teljesen feküdt ki az alján a forma a cookie-kat.

14. Ezt követően, elosztva a cukrászkrém réteget, és így még mindig 2 terjedése réteg - cukrászkrém. (Final krém réteg). Az én cake kapott 3 rétegű,

15. Krém megszórjuk kakaóport át a szitán.

16. Eltávolítjuk a „Tiramisu” a hűtőszekrényben 5-10 óráig. Minél tovább tudott állni a hűtőben, annál finomabb lesz.

17. a hűtőből, távolítsa el a forma díszítse szalag kerítés.

18. Self cake díszíteni eper és mentalevél, kívánt esetben megszórjuk por.

További információ a recept

Kis finom elindítottuk in-law és anya a DR !!
Én 3 duchurki is szeretik ezt a desszertet. By the way, ez az egyetlen torta, hogy főzök egyáltalán.

Igen, és én magam sajnos egy ideje, most nem engedheti meg magának, hogy egy finom, de nem tudok főzni. "Src =" http://www.koolinar.ru/img/smiles/ab.gif „>

tiramisu torta klasszikus recept egy fotó

Recept: Cake "Tiramisu" klasszikus. hogyan kell főzni a gyors és finom házi

Kapcsolódó cikkek