Tintahal sör - lépésről lépésre recept fotók
Squid lehet egy szép mellett a sör, ha azokat megfelelően előkészített. Ez táplálékra nagyon népszerű kávézókban és éttermekben, de lehet gyorsan és könnyen elkészíthető otthon.
ÖSSZETEVŐK
- Kalmar 200 Gram
- Szójaszósz 30 ml
- Előállítása bors 1 teáskanál
- Búzaliszt 3 evőkanál. kanál
- Kukoricakeményítő 3 cm. kanál
- Szénsavas víz 100 ml
- 1 teáskanál só
- Sütőpor 1/2 ts
- Édes paprika 1 teáskanál
- Növényi olaj 100 ml
Carcass tintahal olvadás, tiszta és mossa. Vágjuk apró szeletekre.
Most kell, hogy a pácolt tenger gyümölcsei. Ehhez feküdt ki squid egy tálba, öntsük a szójaszósz. Pritrusite top keverékével borsot, és keverjük. Hagyjuk páclében a hűtőszekrényben.
Míg tintahal pácolt, előkészíti a tészta. Ehhez vegye silnogazirovannuyu ásványi vodichku, öntse pialki. Add hozzá a sütőport és a keményítőt. Megtelnek vízzel, és keverjük össze, így nem volt csomók.
Hűtőszekrényben tésztát a hűtőben. Ezután marinált tintahal Macau tésztát és szétterítjük egy serpenyőben, forró olajban.
Fry tintahal gyűrűk mindkét oldalán elegendő mennyiségű növényi olaj. Amikor aranybarnára, távolítsa el őket, és helyezzük papírtörlővel, hogy verem a felesleges zsírt.