Tévhitek a halal ételek --Nisa - muzulmán női portál
Nagyon meglepett, hogy milyen sok ember nem érti, mi Halal étel, bár úgy tűnik, jól ismert. Ezek misjudgments és torz értelmezése valóban lehet az oka, hogy néhány soha nem fog vásárolni a saját élelmiszer címkéjén „halal”. És szeretnék változtatni ezen a helyzeten.
Megtudtam ezeket a mítoszokat az olvasói, akik nem tudják, hogyan reagálnak az egyes sokkoló állításokkal halal ételek, különösen hús.
A három kis fejezetet, egyesült egy közös téma mítoszt halal étel, én beszélni, ahol veszünk halal ételek, mint a levágott állatokat szerint saria, és akkor mi történik, hogy a hús. Nincs célja, hogy tisztázza a részleteket illetően Halal vagy írja le részletesen, hogy mi tekinthető halal étel. Csak azt akarom eloszlatni néhány mítoszt a halal ételek és fény derül az élelmezési szabályok, hogy létezett sokáig, és amelyek teljesítése előnyökkel jár az emberek, állatok és a környezet.
Remélem, hogy a cikk elolvasása után, az emberek szeretnék tudni, ki részletesen, hogyan iszlám szertartások tartanak, és ezért az emberek milliói szerte a világon enni csak halal étel.
Mítosz 1-es szám Halal - néhány „hókuszpókusz”.
Ezt a mítoszt meglepett a legtöbbet, mert nehéz elképzelni valamit, ami annyira nem felelnek meg a valóságnak. Amikor hallottam, hogy néhány ember nem eszik halal étel, mert a muzulmánok állítólag mondott felette varázslatot, azt hittem, hogy ez teljes képtelenség, és az egyik nem igazán hiszem. És akkor rájöttem, hogy ez nem vicc.
Hús meghintjük finom fűszerekkel, nem mágikus por.
A legelső dolog, amit tudnia kell egy muszlim - a Shahadah (nincs más isten, csak Allah, az Egy Isten). Egyes állatok, amelyek lehetővé tették számunkra, emberi fogyasztásra levágott, és a vágási nem lehet fordítani valakit, de az Egy Isten, és a hús nem lehet feláldozni, hogy bárki más, mint ő.
Varázslatok és a bálványimádás szigorúan tilos az iszlámban, és az étel, melyet megszentelt más néven, kivéve Allah nevében, szintén tabu. És nem, nem imádjuk a Mohamed próféta (sallallaahu „alaihi wa sallam), és nem vágóállatok nevéhez. Egyszerűen elismerik, hogy ő az utolsó próféta küldött az emberiséget, és próbálja követni a példáját - ahogy élt összhangban Isten parancsát.
Mítosz szám 2. halal ételek - piszkos.
Nagyon szomorú voltam, amikor az emberek azt mondják (vagy úgy gondolja), hogy halal ételek - piszkos, és hogy a vásárlási tapasztalat „halal” hús borzalmas volt. Én még soha nem tapasztalt ilyen 15 év, bár felügyeli halal piacok és helyen, hogy szolgálja Halal. Tény, hogy a legtöbb a legjobb termékeket és a legfinomabb ételek Megpróbáltam az életemben már vásárolt a muszlim piac muszlim éttermekben.
Ha egy nap szembesül valami rossz, remélem tudok meggyőzni, - és akkor már nem társult halal az ő negatív tapasztalat. Néha ez a reakció köthető sem az élelmiszer, de a szokatlan táplálkozási magatartás és az élelmiszer-munkatársak. De az üzleti tulajdonosok nem ismerik a szabályokat és szabványokat fejlesztett a US Department of Agriculture, mint a natív másik országban. Mások saját megszeged a szabályokat, és talán nem is tudják, a kötelezettségvállalásokat az ügyfelek, valamint az iszlám előírásait (vagyis az ételek elkészítését is Halal és Tayyib, hogy megengedett, és tiszta).
Különben is, ez nem mentség. Az iszlám, sok figyelmet fordítanak a tisztaság - mind a privát szférában, valamint a társadalomban. És mi, muszlimok, meg az ő példáján mutatja be, hogyan kell alkalmazni az iránymutatások a gyakorlatban minden nap.
Biztos vagyok benne, hogy a legtöbb raktárak növeli a termék minőségét és jobb szabályok betartása megvéd minket a bajtól. Bár a kereslet a halal termékek növekszik, mi mindent megteszünk, hogy az Ön számára a legjobb termékeket és szolgáltatásokat, INSALLAH.
Mítosz 3. számú Halal állatok levágása - ez barbárság.
Összezavarja kis húst, amelyet úgy kapunk, rituális vágás. Mások megzavarja az a tény, hogy a vágási bármely állat, és úgy vélik, hogy a barbár. A muszlimok nem kell húst enni, de ez nem tilos, hogy megegyék. Moderálási - ez egy fontos elv az iszlámban, és ez hasznos, különösen a gyomrunk.
Az elmúlt években Európában Halal és kóser növények támadtak az emberek, akik úgy vélik, hogy a rituális vágás - ez barbárság, mert az iszlámban, és a judaizmus tilos kábító az állat. Aktivisták úgy vélik, hogy ha az állat döbbenten, akkor nem érzem a fájdalmat (ami cáfolja az újabb kutatások). Ráadásul ezek a kritikusok hiányzik egy csomó, és nem látja koherens képet - pontosan milyen állatokat levágják. Tény, hogy a vágási iszlám - egy valóban humánus bánásmód az állatok levágás közben (előtte), mivel annak célja -, hogy az emberek az élelmiszer.
Következő néhány kulcsfontosságú pontot Dhabih (állatok iszlám rituális vágás)
- Állatok biztosítania kell a jó élettartamot. Ez magában foglalja a normál étkezés (azaz, csak az, hogy ezek általában evett a természetes környezet), a friss levegő, a tér és a jó bánásmód (nincs rúgások, a zaklatás és a nem megfelelő ellátás).
- Levágás előtt az állatot, és kívánatos, hogy igyon egy kis nyugodt. Gyakran a stroke, beszélni velük.
- Egy élő állatot nem látni, hogy megöli más állatok. Ez megijesztette, és gerjeszti.
- Vágóállat legyen sima, lapos és éles késsel bonyolítja egyenetlen felülete (és ez több fájdalmas az állat). Nem lehet legyőzni egy klub, üt, felszökik az állat, és a húst nem szabad megengedni, hogy a muszlimok. Mielőtt megölte kell kiejteni Isten nevét, ahogy vágóállatok az Isten neve, és senki más, csak ő joga elvenni az életet megengedett.
- Meg kell vágni a nyaki verőér, így érintetlen Ridge (ebben a szakaszban az állat gyorsan elveszti az eszméletét). A szív tovább dolgozik, és a vér elhagyja a testet, az állat (a vér nem engedélyezett élelmiszer).
- Kell használni, mint a hús állat lehet, és más részein a testét, mint egy hulladék teljesen elítélte. Az emberek eszik a legtöbb a belső szervek egy állat, egy birka gyapjú gyártására textíliák és ruházat.
Halal - válasz az embertelen bánásmód az állatok. Valójában, ha a húst a kapott elvekkel összhangban, hogy Allah azt a nemes Korán, ez előnyös, hogy az emberiség, az állatok és a környezet. Az „öko-halal” olyan módon, hogy táplálják az emberek az áldott étel, leszúrja, ha a hús emberi fogyasztásra és nem a hulladék.
Nem nevezném magam egy iszlám tudós, és ez semmiképpen sem teljes áttekintést a témában a halal étel. A célja ennek a cikknek - megcáfolni néhány félreértés és elmondani az embereknek az igazságot, abban a reményben, hogy a jövőben az ember maga meg fogja vizsgálni ezt részletesebben.
Az angol fordítása Malik Umm Yahya.