Tészta sonkával 3 receptek
Tészta sonkával - egy kiadós étel, amely jól használható a hétköznapok. Ez a tészta recept készül könnyen és gyorsan, valamint adalékokat lehet használni sok más élelmiszerek: gomba, zöldségek, kolbász, egyéb húsok.
Spagetti paradicsom
- 600 g spagettit. Ez a recept, és a következő fontos szabály - válasszon tészta durumbúzából. Nem „szétesik”, amikor főtt és megtartják formájukat is.
- 15 koktélparadicsommal. Ha nincs cseresznye - kérjük, hogy használja a hagyományos paradicsom. Kívánatos, hogy voltak szilárd anyag formájában.
- 200 g, a sonka.
- 300 g kemény sajt. Zsírtartalma 45-50%. Ez a fajta „magyar”, „Dutch”, stb
- 100 g vaj.
- Csokor kapor.
- Egy csomó petrezselyem.
- A gerezd fokhagyma.
- Sót.
- Bors.
- Hús fogjuk vágni kockákra vagy kockákra.
- Forduljon a paradicsom. Vágjuk félbe, és ha nincs cseresznye, akkor megteszi a szokásos, de vágjuk.
- Sajt nátrium finoman.
- A fokhagyma értékesítése a sajtón keresztül.
- Kapor és petrezselyem apróra vágjuk.
- Most olvad a vaj és megsütjük néhány percig rajta szelet paradicsom.
- Hozzá serpenyőben paradicsommal hús és a fokhagymát és megsütjük néhány percig.
- A nagykövet a tartalmát a serpenyőben sonkával és borssal. Vsyp kapor, petrezselyem, fél a sajtot.
- Főzet spagetti amíg meg nem puhul, a gyártó utasításai szerint a csomagoláson.
- Ready spagetti hozzá a tartalmát a serpenyőben, keverjük meg, és tartsa a tüzet 1 percig.
- Osszuk spagetti sonkával darabokat, megszórjuk mindegyik sajtot. A tészta paradicsommal és sonkával kész.
Tészta gombamártással
- Hagyma közepes méretű.
- 300 g, a sonka.
- 100 g ömlesztett sajt.
- 100 g vaj.
- 300 g friss gomba. Akkor más gomba, ízlés szerint.
- 500 g spagettit.
- 300 ml táptalajt zsírtartalmú tejszínt.
- Hagyma fogjuk kockákra vágott, és megsütjük vajat, amíg áttetszővé válik.
- Hozzáadjuk a húst, kockákra vágva, és pirítsuk néhány percig, hogy egy kis megbarnult.
- Most gomba. Mi kell vágjuk szeletekre, és megsütjük, amíg Browning. Vagy akkor megsütjük őket külön-külön, és adjuk hozzá a többi hozzávalót ebben a szakaszban. De más termékek megsütjük gombával gyorsabb.
- Só, bors és kis darabokra vágjuk (vagy reszelt), krémsajt. Tartás alacsony lángon, keverjük, amíg a sajt megolvadt.
- Most öntsük a tejszínt, keverjük, és forraljuk egy ideig a fedél alatt 5-10 percig.
- Spagetti (Ön és a többi tészta az ízlése), forraljuk, amíg főtt.
- Spagetti lefektetett egy serpenyőben sonkával, gombával, keverjük meg és tartsa egy percet a tüzet. Tészta gombával kész.
Egyszerű tészta paradicsomszósszal
Ez a recept lehet tekinteni a „hallgató”, mert ez a lehető legegyszerűbb.
- 100 g kemény sajt.
- 200 g tészta.
- 150 g, a sonka.
- 1,5 evőkanál paradicsompüré.
- 1 evőkanál növényi olaj.
- 20 g vajat.
- 0,5 TSP oregano, vagy más gyógynövények.
- Sót.
- Bors.
- Grind sonka csíkok (kocka), vagy kockákra.
- Sajt nátrium finoman.
- Paradicsompüré forró vízzel hígítjuk úgy, hogy van egy ilyen összhang, mint a sűrű levet. By the way, bírjuk, ha nincs kéznél paszta. Adjunk hozzá egy csipet sót, vsyp fű és felmelegedni majdnem forrásig. Rajongók paradicsompüré ajánlott, hogy több, mint a receptben megadott.
- A keveréket az olaj és a vaj megsütjük sonkát Browning.
- Öntsük mártással és pároljuk 5 percig.
- Főzet tészta pároljuk, keverjük össze a sonkát és mártással.
- Rendezzük lemezeken, megszórjuk egyes szolgálatot reszelt sajttal. Vagy csak vsyp sajt makaróni és gyorsan keverjük addig, amíg nem tudott összeragadnak.
Adott esetben sonka pasztát állítunk elő minden típusú tészta különböző adalékok (paradicsom, gomba, stb). Bármilyen recept fog derülni nagy. Javasoljuk, hogy adjunk hozzá, nem csak a sót és a borsot, hanem a különböző fűszernövények - olasz étel nélkülük egyszerűen nem lehet csinálni.