Tészta koreai
Azt akartam, hogy egzotikus. Hosszú gondolat valamit főzni. Találtam egy koreai étel „sült tészta chapche”. Cook, bevallom, az első alkalommal. De az eredmény kellemesen csalódtam. Vermicelli Funchoza nagyon finom. Azt javasoljuk, hogy minden. Különösen, hogy alacsonyabb kalória, mint a hagyományos tészta.
Nehézségi fok: könnyű,
Főzési idő: 1 óra
A készítmény a sült tészta chapche lesz szüksége:
100 g Funchoza tészta,
250g. csirke,
3 zeller, sárgarépa 1,
2 paprika,
1 sárgarépa,
1 hagyma,
3 evőkanál. evőkanál szójaszósz,
Fűszerekkel keverjük (opcionális, ízlés szerint)
Petrezselyem vagy koriander,
Só ízlés szerint
Csirke mossa és vágjuk vékony csíkokra mentén a gabonát.
Sóval, adjuk hozzá a szójaszósz és a fűszereket. Pácolja körülbelül tizenöt percig.
Használhatja a fűszerezés koreai sárgarépa.
Az apróra vágott hagymát finom félgyűrűt, és nyújtson be a forró olajba. Fry, amíg aranybarna.
Amikor a hagyma aranysárga, hozzáadjuk a húst és főzzük 5 percig.
Sárgarépa lereszeljük.
Pepper vékony csíkokra vágjuk.
Küldje zöldséget húst és pirítsuk öt percig.
Most itt az ideje, zeller. Őszintén szólva, én nem szeretem őt. De együtt ezek a termékek nagyon tetszett. Vágjuk a szárak vékony szeletekre és adjuk a serpenyőbe.
Most folytassa a tésztát.
Erre a vizet forralni, és tegye félre. Adjuk hozzá a forró vizet Funchoza és tartsa körülbelül egy percig. Ezután mossa le hideg vízzel. A lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba.
Most öntsük az olajat egy serpenyőben melegítsük fel, és benyújtja azt a tésztát.
Főzzük körülbelül négy percig. Ezután adjunk hozzá Funchoza hús zöldségekkel, majd újabb tíz perc alatt.
A kész étel körettel zöldségekre. Ez nagyon finom. A férjem volt villanyozva. Érdekes lenne tudni, hogy milyen egyéb ételeket lehet készíteni egy üveg tésztával Funchoza?