Recept udon tésztát Koreai - egy gyors ebéd és vacsora ételek 1001
Udon tészta receptje koreai
Akkor nem mindet egyszerre az asztalra, és lehetséges, hogy savanyú a tél. Télen lehet főzni, és a saláta káposzta koreai. Saláta nem hőkezelésnek vetjük alá. Vitaminok vannak tárolva. Égő fűszerek megvéd az influenza és a megfázás.
Előétel padlizsán koreai - egy nagyszerű recept. Vannak látható a finomságok a főzés nagyon perzselő fűszer - yannem vagy koreai adzhika.
Udon tészta koreai
Adagok: 8
Kalória: Srednekaloriyny
Kalória adagonként: 315 kcal
koreai, akkor kell készíteni udon tészta:
udon tészta - 1 csomag
növényi olaj
mini gomba vagy friss shiitake gomba - 6 db.
cukkini vagy sárga squash - 1,5 db.
édes pirospaprika - 1 db.
a díszítéshez:
zöld hagyma - 2 db.
szezámmag - ízlés szerint
A mártáshoz:
szójaszósz - 2 evőkanál
rizs ecet - 1 evőkanál
szezámolaj - 1 evőkanál
Fokhagyma - 2 gerezd
Friss gyömbér - 2,5 cm
méz - 2 tk
Koreai chili paszta - 2 tk (Nem kötelező)
Koreai fűszerek - ízlés
só - nem kötelező
Hogyan kell főzni a udon tésztával koreai.
1.Vskipyatite vizet. Cook a udon tésztával szerint a csomag irányban. Jobb szinte Dowar hiszen ő még mindig egy pörkölt zöldség. 3-4 perc elegendő. Hajtsa ki a szűrőedény, öblítse le folyó víz tészta.
2. Keverjük össze a szójaszósz, ecet, forró szezámolaj, fokhagyma, áthalad a sajtó, a gyömbért, chili paszta (kapható ketchup) és a koreai ízesítésére. Keverjük jól össze.
3. Fry egy serpenyőben wokban jobb. Erős melegítve, és öntsünk egy kevés olajat az alján. Adjuk hozzá a meghámozott és felszeletelt gombát. Saute keverés közben, amíg a folyadék elkezd párologni. Add vékonyra szeletelt cukkini és pirospaprika. Miután egy pár percig, adjunk hozzá a szószt, és udon. Keverjük megsütjük további 2 percig. A tűz nem vette el. Keverjük egész idő alatt.
4. A száraz serpenyőben megpirítjuk szezám. Szelet a zöld hagymát. Bővülő udon étel, megszórjuk mindegyik szolgálatot szezámmag, hagyma.