Tészta kolbász és paradicsom
Amikor erre étel, csak ne feledjük gyermekkori! Mivel ez finom - tészta kolbásszal és paradicsommal. Az illat a sült kolbász és a paradicsom vonzotta. Különösen azután, hogy egy napot töltött az utcán a barátokkal. Van egy nagyon kívánatos, és úgy tűnt, hogy semmi sem jobb az íze, ebben a világban. Úgy nőttünk fel, de néha illatosítására az ismerős szag, akarva akaratlanul térni mentálisan gyermekkorban. Ma meghívjuk Önt, hogy egy ilyen utazás velünk, és főzzük egy egyszerű, de nagyon finom étel! Ha már van gyerek, akkor lesz a félelem ez az étel, és hogy nekik is válik az egyik kellemes gyermekkori emlékek.
És persze, a mi étkezés lesz teljesen vegetáriánus. Oldalunkon tartalmaz számos recept vegetáriánus kolbászt. receptek, amelyek segítségével nem csak ez az étel. Meg lehet próbálni, használata helyett a kolbász kutyáknak, például vegán tofu kolbász. Minden attól függ, a fantáziádat. Tehát kezdjük főzni.
Hozzávalók 4-6 személyre:
- 250 gr. A kedvenc tészta,
- 2 evőkanál olívaolaj,
- 1 közepes hagyma, szeletelve,
- 2-3 gerezd fokhagyma, karaj,
- 2 közepes szár zeller kockára vágott,
- 1/2 közepes paprika, minden szín
- 2 vegán kolbász, gyűrűkre vágjuk körülbelül 1-1,5 cm vastag,
- 450 c. Kockára vágott paradicsomot,
- 1 teáskanál paprika
- 1/2 teáskanál szárított kakukkfű
- cayenne vagy csípős bors,
- só és frissen őrölt bors
- 1/4 csésze apróra vágott friss petrezselyem, vagy több, ízlés
- vékonyra szeletelt friss bazsalikom, ha szükséges.
1. Cook tésztát utasítás szerint a csomag.
2. Míg a tészta főtt, melegítsük az olajat egy nagy serpenyőben. Adjuk hozzá a hagymát, és közepes lángon főzzük, amíg átlátszó.
3. Hozzáadjuk a fokhagymát, zellert, paprika és kolbász. Sült, időnként megkeverve, amíg a zöldségek enyhén pirított.
4. Adjuk hozzá a paradicsomot, paprikát és a kakukkfű. Fry további 6-8 percig.
5. Transzfer a kolbász paradicsom a tészta és keverjük. Só és bors ízlés szerint.
6. Az utolsó érintés - fűszernövények. Szezon vele tésztával tálaljuk.
