Tészta csirkével - recept lépésről lépésre fotók
- A húst a sütőben
- Sült csirke burgonyával egy bankot
- Zöldséges raguval cukkini
- Hogyan konyhakész csirke sacivi
- Cake száraz kenyér
- Rétes Szilvás
Tojásos tészta csirkével - nagyon egyszerű és finom étel. Úgy jött hozzánk az ázsiai konyha, és ez a recept már képviselte a magyar módosításokkal. A fő különbség - az előállítási eljárás: nem egy speciálisan kialakított wok, míg a normál (nem-stick). Tészta csirkével a végén nem sült és párolt.
Az én ízlésemnek, sikeresebb, mint az összes kombinált csirke ez tojásos tészta (csak vele, és azt használják a recept). De lehet készíteni, és készült hajdina és rizs tészta.
Ez biztos, hogy kísérletezni zöldség hozzáadásával a kedvenc: cukkini, padlizsán, zöldbab.
- Csirke filé - 500 g
- Tészta (tojás, hajdina, rizs) - 200-220 g
- A bolgár paprika - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Szójaszósz 2-3 evőkanál. kanál
- Szójaszósz - 3 evőkanál. kanál
- Cukor (vagy méz.) - 1 tk
- Friss gyömbér - kérésre (nincs feltétlenül használják)
előállítás:
Saját csirkemell, távolítsa el a felesleges zsírt. Vágjuk vékony csíkokra, a pácolt húsok gyors, és az étel kiderült még ízletesebb.
Ahhoz, hogy az aprított húst készített reszelt gyömbér, cukor (vagy méz), öntsük a szójaszósz.
Hogyan keverjük össze a hozzávalókat, és hagyjuk a páclében 30 percig.
Készítsünk zöldségek. míg a pácolt csirkemell.
Saját bors tisztított magokat és vágjuk csíkokra rövid. Sárgarépa tiszta és dörzsölje egy durva reszelő (vagy reszelt sárgarépát koreai). Hámozott hagyma kockákra vágva.
A melegítjük egy serpenyőben növényi (napraforgó vagy olíva) olaj terjedését bors.
Fedjük le fedővel, és serpenyőben megpirítjuk bors öt percig kis lángon. Adjuk hozzá a sárgarépát, hagymát és passeruem nem lesz minden tíz percig, amíg a zöldségek puhák.
Tesszük a maximális tűz, és add hozzá a zöldségeket pácolt csirke. Fry, amíg a hús Brighten. Ezután fedjük be egy serpenyőben fedő, csökkenti a tűz és a pörkölt csirke zöldséges tíz percig. Ezalatt az idő alatt, pácolt csirke elég időt a felkészülésre.
Ugyanakkor, amíg a zöldségek csirke pörköltet, főzzük puhára tészta. Tojásos tészta főtt elég gyorsan - mintegy öt percig forralás után. Sót adunk hozzá. Mivel a főtt tésztát, majd hideg csapvízzel.
A kész csirke zöldségekkel, tésztával adjunk hozzá 2-3 evőkanál. evőkanál szójaszósz. Keverjük össze, és főzzük a fedél alatt zárva még öt percig.
Tészta csirkével és zöldségek kész!
Tálaljuk melegnek kell lennie. Ró legkényelmesebb fogó, vagy villát és kanalat.