Természetes cola recept otthon
Recept: Természetes cola otthon
Néhány hónappal ezelőtt az egyik televíziós csatorna az USA-ban mutattak parcellán az úgynevezett „eredeti recept”, amely arról szól, igyekszik feltárni az eredeti Coca-Cola formula. Ez a történet volt az egyik legnépszerűbb, a forgalom növelése a csatorna honlapján, hogy olyan mértékben, hogy azt kellett ideiglenesen bezár. Nyilvánvaló, hogy mi érdekli a halál, amely a Coca-Cola egy-az-egy-fajta íz. Tehát mi szerepel a becsült eredeti képlet? Hogyan lehet megtalálni a különböző szakértők és történészek, az eredeti recept volt narancsszínű olaj, citrom, szerecsendió, koriander, fahéj, neroli és narancs színekben. És most azt szeretné megkérdezni: „Hogyan tudok csinálni otthon cola, amikor először hallottam neroli olaj?”
Formula házi természetes cola Endryu Shlossa nagyon hasonló a recept a fenti cselekmény. Juice és héja narancs, citrom és lime, valamint a szárított narancshéj hogy szirupot. A párolt hozzáadásával fahéj, szerecsendió és koriander, adunk hozzá a végén, és vaníliaöntettel-Browning (keveréke karamell színezék és zöldség koncentrátum, amely kölcsönöznek glikol sötét karamell színű). Schloss is ajánlja hozzá egy kis gumiarábikum gazdagabb ízű, de a kóla lesz jó nélküle.
Miután gyógynövény citrusok, ez a természetes kóla sokkal sokoldalúbb és finom ital, mint a mai „kémia”, és hiányzik a magas cukortartalommal. Sötét, tele gazdag, édes ízű italt nem valószínű, hogy hagy senkit közömbösen.
A recept.
Hozam: 5 liter cola
Elkészítési idő: 20 perc
összetevők:
• 1 liter vízben
• reszelt héja és leve 1 citrom
• reszelt héja és leve 1 lime
• reszelt héja és leve 2 narancs
• 3 nagy fahéjat, rastortye apróra
• 2 evőkanál szárított narancshéj
• 2 teáskanál koriandermag
• 1/4 teáskanál reszelt szerecsendió
• 1 teáskanál gumiarábikum (nem kötelező)
• 1 kg cukor
• 1/4 csésze mártás pirítás
• 1/2 teáskanál vanília-kivonat
1. elkészíti a természetes cola szirupot: Keverjük össze a víz, citromhéj, lime és narancs, fahéj, narancshéj, mag, koriander, szerecsendió, és akácmézga (ha szükséges) egy nagy serpenyőben. Alaposan keverjük össze, amíg a gumiarábikum teljesen feloldódik. Adjuk hozzá a cukrot és forralunk, keverés közben, amíg a cukor teljesen feloldódik. Forraljuk 1 percig.
2. Vegyük le a tűzről és adjuk hozzá a citromlevet, a lime és narancs, majd pirítás mártással és vanília. Hagyjuk kihűlni, majd szűrjük. Ezt a szirupot tárolható hűtőszekrényben akár 2 hétig.
3. keverjük össze a természetes ásványvíz szénsavas víz: 1/4 öntsük colaszirup egy magas pohár. Add 3/4 csésze vizet, és simára keverjük. Add a jég, és tálaljuk.
előkészített GusenaLapchataya